МБОУ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №27"

Муниципальному бюджетному общеобразовательному учреждению «Средняя общеобразовательная школа № 27 им. И.А. Курышева», ОГРН 1027501158101, ИНН 7536026268 принять меры по проведению и осуществлению контроля за проведением мероприятий по соблюдению обязательных требований ст.ст. 11, 17, 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»", п. 8.1.2, таблицы 1, 3 приложения 10; п. 8.1.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания» (далее – СанПиН 2.3/2.4.3590-20) - принять меры по соблюдению средних показателей за цикл (за 10 дней) по меню (фактическое меню) для детей 7-11 лет, белков, жиров (завтрак), белков (обед), в соответствии с п. 8.1.2, таблицы 1, 3 приложения 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 – при организации питания детей; - принять меры по соблюдению норм потребления основных пищевых веществ (белков) для детей 7-11 лет за один прием пищи (обед), в соответствии с п. 8.1.2, таблицы 1, 3 приложения 10, п. 8.1.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 – при организации питания детей; - принять меры по соблюдению норм потребления основных пищевых веществ (углеводов) для детей 7-11 лет в примерном и фактическом меню, в соответствии с п. 8.1.2, таблицы 3 приложения 10, п. 8.1.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 – при организации питания детей.