Проверка № 75230041000104816523 от 27 января 2023 года
МОУ ООШ С. ЕЛИЗАВЕТИНО
Дата проведения
27 января 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) В связи с отношением объектов контроля к категориям чрезвычайно высокого, высокого и значительного риска
Предостережение
Средняя суммарная масса блюд за прием пищи завтрак от 08.12.2022 (фактическое меню) составила 482,8 г., при нормируемом показателе не менее 500 г.), - фактическое содержание жиров занижено и составило 10,5 г или 13,29 % (норматив 15,8-19,75 г или 20-25 % от суточной потребности), с учетом допустимого отклонения ±5%, показатели могут составлять 15,01-18,77г; - фактическое содержание белков занижено и составило 11,9 г или 15,4 % (норматив 15,4-19,25 г или 20-25 % от суточной потребности), с учетом допустимого отклонения ±5%, показатели могут составлять 14,63-20,21г.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Зоя Михайловна Максимченко | Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
672541, КРАЙ, ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, РАЙОН, ЧИТИНСКИЙ, Улица, ПИОНЕРСКАЯ, 9, 750010000160013
Нет данных о результатах проверки