МБОУ НОШ С. ТЭРЭПХЭН

Документы, подтверждающие проведение мероприятий по вывозу твердых бытовых отходов; – документы, подтверждающие отпуск питьевой воды и прием сточных вод; – медицинские книжки персонала с данными о прохождении медицинского осмотра, профилактических прививок, и гигиенической подготовки, - договор на поставку продуктов питания; – примерное 10-ти дневное меню, утвержденное руководителем учреждения; - фактическое меню, – документы об организации и проведению родительского контроля за организацией питания (акты обследований, положения, приказы пр.); – сведения о детях, питающихся в школьной столовой; – сведения о детях имеющих заболевания, требующих индивидуального подхода в организации питания; – документы, подтверждающие проведение ежедневного осмотра работников, участвующих в раздаче пищи: «Гигиенический журнал»; – документы, подтверждающие приобретение оборудования, инвентаря и пр.; – инструкции по применению дезинфицирующих средств; – должностные инструкции.