МДОУ ДЕТСКИЙ САД "СВЕТЛЯЧОК"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при рассмотрении акта плановой проверки № 75-00-11/РПП-435-2022 от 01.04.2022 в отношении МУНИЦИПАЛЬНОГО ДОШКОЛЬ-НОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ «ДЕТСКИЙ САД «СВЕТЛЯЧОК», ИНН 7524009370, ОГРН 1027500843853, юридический адрес: 672530, Забайкальский край, Читин-ский район, пгт. Атамановка, ул. Связи, д. 46, стр. 1, установлено, что результаты плановой проверки содержат сведения о нарушениях обязательных требований ст. ст. 11, 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Федеральный закон РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ), п. 8.1.4 прил. 12 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», таб. 6.6, 6.7 раздела 6, СанПиН 1.2.3685 - 21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» (в части продолжительности дневного сна), а именно: в нарушении требований приложений 12, п. 8.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, установлено, что для детей детского сада организовано четырехразовое питание (12-ти часовое пребывание) вместо пятиразового: завтрак, обед, полдник, ужин. Фактический рацион питания не соответствует в утвержденном примерном меню, отсутствует второй завтрак. В нарушении требований таб. 6.7, таб. 6.6 СанПиН 1.2.3685-21 установлено, что в старшей группе продолжительностью прогулок 2 раза в день – общей продолжительностью менее 3х ч, при норме более 3х часов. Продолжительность дневного сна в средней и старшей группе (дети возраста от 3 до 4 лет) составляет 2ч 25 мин (гигиенический норматив – не менее 2,5 ч). Продолжительность дневной суммарной образовательной нагрузки для детей состав-ляет: в средней группе (дети 4-5 лет) - 55 мин. (норматив - 40 мин); в старшей группе (дети 5-6 лет) - 45 мин, (норматив – 50 мин). В нарушении требований п. 8.1.2 приложение 9 таб. 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 уста-новлено, что порционирование блюд: «Салат из свеклы с сыром» составило 63,00 гр для детей возрасте от 3 до 7 лет при нормируемых значениях 50-60 г. Порционирование блюд: «Суп гороховый с гренками» составило 268,00 гр для детей в возрасте от 3 до 7 лет при нормируемых значениях 180-200 г.. Порционирование блюда: «Кисель» составило 261,50 гр для детей в возрасте от 3 до 7 лет при нормируемых значениях 180-200 г.. Фактическая калорийность готовых блюд, потребляемых детьми в возрасте от 3 до 7 лет за один прием пищи (обед) составляет 944,74 ккал или в процентном отношении 52,48 % (норматив 630 ккал или 35 % от суточной потребности). Фактическое содержание белков, потребляемых детьми в возрасте от 3 до 7 лет за один прием пищи (обед) составило 27,29 г или в процентном отношении 50,5 % (норматив 18,9 г или 35% от суточной потребности). Фактическое содержание жиров, потребляемых детьми в возрасте от 3 до 7 лет за один прием пищи (обед) составило 20,46 г или в процентном отношении 34,1 % (норматив - 21 г или 35% от суточной потребности). Фактическое содержание углеводов, потребляемых детьми в возрасте от 3 до 7 лет за один прием пищи (обед) составило 158,65 г или в процентном отношении 60,78 % (норма-тив 91,35 г или 35 % от суточной потребности).