МБОУ "КСОШ ИМ. ПУРБУЕВА Д.Ц."

Согласно мотивированному представлению о направлении предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городском округе «Поселок Агинское» Базаровой С.Ю. от 23.06.2022 г. № 75-13-01/ПНН-631-2022 в ходе плановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Кункурская средняя общеобразовательная школа имени героя социалистического труда Пурбуева Дашидондок Цыденовича», ОГРН 1068080005916, ИНН 8001011722, 687000, Забайкальский край, Агинский район, с. Кункур, ул. Школьная, д.15 - лагерь с дневным пребыванием детей, проведенной в соответствии с решением Главного государственного санитарного врача по муниципальным районам «Агинский район», «Дульдургинский район», «Могойтуйский район», «Карымский район», «Оловяннинский район», «Ононский район» и городскому округу «Поселок Агинское» Ракшаевой Б.З. от 30.05.2022 г. № 75-13-01/РПП-1147-2022, выявлены нарушения обязательных требований ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2 приложения № 9 таблица 3, приложения 10 таблица 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: фактическое меню не соответствует нормативам по массе блюд и калорийности: - минимальная суммарная масса блюд за завтрак за один прием пищи по данным фактического меню составила 445 г. (норматив для детей с 12 лет и старше - не менее 550 г за завтрак), что является нарушением п. 8.1.2 приложения № 9 таб. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - минимальная калорийность за завтрак составила 243,5 ккал или в процентном отношении 9,8 % (норматив 680 ккал или 25% от суточной потребности), что является нарушением п. 8.1.2. приложение 10 таблица 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. В соответствии с п.1. ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в организациях отдыха и оздоровления детей, дошкольных и других образовательных организациях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства. Согласно п. 8.1.2 приложения № 9 таб. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» суммарная масса блюд за завтрак для детей в возрасте от 12 лет и старше должен быть не менее 550 г. Согласно п. 8.1.2 приложения 10 таблица 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» калорийность завтрака должна составлять 680 ккал или 25% от суточной потребности.