Проверка № 752100210005 от 12 мая 2021 года

МАОУ "БСОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
12 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БОРЖИГАНТАЙСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Выполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665 Соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Батожаргалова Надежда Юрьевна Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городском округе «Поселок Агинское»
Цыренжапова Туяна Найдановна Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»
Дондокова Баясхалана Жаргаловна Врач-бактериолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»
Цыденова Гэрэлма Дабаевна Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»
Батоцыренова Цыцык Бальжинимаевна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»
Цырендондокова Цырима Цырендашиевна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»
Самбаева Соелма Доржиевна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»


Объекты и итоги проверки

Адрес
687434, ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ, РАЙОН МОГОЙТУЙСКИЙ, СЕЛО БОРЖИГАНТАЙ, УЛИЦА ЛЕНИНА, 29, А

Дата составления акта о проведении проверки
8 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Филиппов Е. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
-в нарушение п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 стены выше 1, 6 м и потолок в производственных помещениях пищеблока побелены известью не выдерживающей ежедневную влажную обработку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об АП по ст.6.7. ч.1 КоАП РФ в отношении директора Филиппова Е.В.

Сведения о выданных предписаниях
1. 120В срок до 1 сентября 2021 года
П. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 обеспечить покрытие стен выше 1, 6 м и потолок в производственных помещениях пищеблока из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами
Описание
- в нарушение п. 8.1.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в ежедневном меню, вывешенного на стенде, не указана калорийность порций;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об АП по ст.6.7. ч.1 КоАП РФ в отношении директора Филиппова Е.В.

Сведения о выданных предписаниях
1. 120В срок до 1 сентября 2021 года
П. 8.1.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 указывать в ежедневном меню, вывешенного на стенде, калорийность порций
Описание
- в нарушение п. 2.3. СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи» в обеденном зале отсутствует рециркулятор.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об АП по ст.6.7. ч.1 КоАП РФ в отношении директора Филиппова Е.В.

Сведения о выданных предписаниях
1. 120В срок до 1 сентября 2021 года
- п. 2.3. СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи» в обеденном зале обеспечить наличие рециркулятора
Описание
- в нарушение п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 кухонная посуда - эмалированные тазы «курица сырая», «овощи сырые», «овощи вареные» имеют дефекты в виде сколов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об АП по ст.6.7. ч.1 КоАП РФ в отношении директора Филиппова Е.В.

Сведения о выданных предписаниях
1. 120В срок до 1 сентября 2021 года
П. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 заменить кухонную посуду - эмалированные тазы «курица сырая», «овощи сырые», «овощи вареные», не допускать использование посуды с дефектами
Описание
- в нарушение п. 8.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 фактический рацион питания, согласно представленным меню-требованиям осуществляется не в соответствии с утвержденным примерным меню, а именно: примерное меню разработано и утверждено на два приема пищи (завтрак, обед), а фактическое меню на 1 прием пищи (в виде горячего завтрака), выдача овощей и фруктов в примерном 19-ти дневном меню предусмотрена ежедневно; по меню – требованиям с 12 по 19 мая 2021г. фактически в рационе отсутствовали свежие овощи, выдача фруктов проводилась 2 раз в 6 дней,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об АП по ст.6.7. ч.1 КоАП РФ в отношении директора Филиппова Е.В.

Сведения о выданных предписаниях
1. 120В срок до 1 сентября 2021 года
П. 8.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному меню; соблюдать фактический рацион питания - обеспечить выдачу свежих овощей и фруктов в соответствии с утвержденным примерным меню
Описание
- в нарушение п. 8.1.2. приложение 10 табл.3, п. 8.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» минимальная калорийность завтрака примерного меню составляет 463, 0 ккал или 19, 7% (норматив 705-822, 5 ккал или 30-35%)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об АП по ст.6.7. ч.1 КоАП РФ в отношении директора Филиппова Е.В.

Сведения о выданных предписаниях
1. 120В срок до 1 сентября 2021 года
- п. 8.1.2. приложение 10 табл.3, п. 8.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 привести в соответствие норматива калорийность завтрака примерном меню (норматив 705-822, 5 ккал или 30-35%).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ