Проверка № 752100207494 от 12 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ГОРОДСКОЙ ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ"
Дата проведения
12 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665.-Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";
-Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";
-Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака";
Федерального закона от 27 декабря 2002 г. №184-ФЗ "О техническом регулировании";
-Федерального закона от 30.12.2009 № 384-ФЗ «Технический регламент о безопасности зданий и сооружений»;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кожевникову Людмилу Юрьевну - | Ведущего специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания |
| Волынкину Татьяну Владимировну | Главного специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания |
| Номоконову Анастасию Михайловну | Специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания |
| Старновскую Анну Сергеевну | Заместителя руководителя, эксперта ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае" |
| Дампилову Ирину Галсановну | Заместителя руководителя медицинской организации по эпидемиологическим вопросам и организации лабораторного дела |
| Демидко Лидию Венидиктовну | Начальника отдела лабораторного обеспечения - химика-эксперта |
| Шемышевскую Марину Жановну | Заведующую отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз-врача по общей гигиене, эксперта |
| Дашиеву Эржену Анатольевну | Заведующую отделением регистрации и кодирования проб |
| Пивоварову Людмилу Викторовну | Заведующую лабораторией санитарно-гигиенических исследований, эксперта |
| Норбоеву Алену Булатовну | Заведующую отделением отбора проб |
| Василевскую Надежду Васильевну | Заведующую бактериологической лабораторией, врача-бактериолога |
| Потехину Марину Борисовну | Заведующую паразитологической лабораторией |
| Королькова Игоря Григорьевича | Врача по общей гигиене, эксперта отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Кириллову Елену Асхатовну | Помощника врача-эпидемиолога отделения отбора проб |
| Лисичникову Наталью Николаевну | Помощника врача по общей гигиене |
| Шалуеву Бальжиму Раднажаповну | Помощника врача по общей гигиене |
| Федотову Светлану Андреевну | Помощника врача по общей гигиене |
| Бочкарёва Руслана Александровича | Помощника врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
672007, Забайкальский край, г. Чита, ул. Богомягкова, 36
Дата составления акта о проведении проверки
8 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Калош Светлана Васильевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
08.06.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Помещение для приготовления пищи не оборудовано необходимым моечным оборудованием: раковиной для мытья рук персонала, моечными ваннами для мытья продовольственного сырья (мяса, птицы, рыбы).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на директора, штраф 3000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 152 об устранении выявленных нарушений | В срок до 1 сентября 2022 года |
| Оборудовать помещение для приготовления пищи необходимым моечным оборудованием: раковиной для мытья рук персонала, моечными ваннами для мытья продовольственного сырья (мяса, птицы, рыбы). | |
Описание
Конструкции окон в помещениях пищеблока не обеспечивают возможности проведения проветривания помещений (окна в помещении пищеблока деревянные рассохшиеся, фрамуги и форточки не открываются), на окнах имеются решетки, межоконные пространства грязные.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 152 об устранении выявленных нарушений | В срок до 1 сентября 2022 года |
| Обеспечить конструкцию окон в помещениях пищеблока с целью возможности проведения проветривания помещений (окна в помещении пищеблока деревянные рассохшиеся, фрамуги и форточки не открываются), обеспечить чистоту в межоконных пространствах. | |
Описание
Стены горячего цеха и складского помещения, стены и полы моечной для мытья столовой посуды и моечной для мытья кухонной посуды имеют дефекты и повреждения (на стенах глубокие трещины, в моечной на стенах местами отколота плитка, на полу в моечных разрушена половая плитка, имеются следы протекания воды), что не допускает проводить качественную уборку влажным способом и дезинфекцию.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 152 об устранении выявленных нарушений | В срок до 1 сентября 2022 года |
| Привести стены горячего цеха и складского помещения, стены и полы моечной для мытья столовой посуды и моечной для мытья кухонной посуды без дефектов и повреждений, выполнеить материалами, допускающими проведение качественной уборки влажным способом и дезинфекцию. | |
Описание
На пищеблоке установлено наличие неисправного холодильного оборудования – 1 холодильный шкаф, 1 морозильная камера, установленные на складе пищевых продуктов.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 152 об устранении выявленных нарушений | В срок до 1 сентября 2022 года |
| Обеспечить на пищеблоке наличие исправного холодильного оборудования и морозильного оборудования. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ