Проверка № 752100200442 от 11 мая 2021 года

МБОУ БЫРКИНСКАЯ ООШ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
11 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БЫРКИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Выполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665. Задачи: проверка обязательных требований Федерального закона от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федерального закона от 02 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - Федерального закона от 27 декабря 2002 г. №184-ФЗ "О техническом регулировании". Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Старицына Лариса Николаевна Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городском округе «Поселок Агинское»
Новосельцева Валентина Михайловна Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городском округе «Поселок Агинское»
Цыренжапова Туяна Найдановна Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»


Объекты и итоги проверки

Адрес
674515, Забайкальский край, Оловяннинский район, поселок Бырка, ул. Линейная, 20

Дата составления акта о проведении проверки
7 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Иванова Марина Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Копия акта КНМ направлена в МБОУ Быркинская ООШ почтовым отправлением

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В производственном помещении столовой, где осуществляется приготовление холодных блюд и порционирование блюд, отсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ Быркинская ООШ Иванова М.В. - ч. 1 ст. 6.7 КоАП , штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
Помещение варочного цеха столовой обеспечить бактерицидным оборудованием для обеззараживания воздуха в соответствие абз. 11 п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания, обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (далее - СП 2.4.3648-20), п. 2.14 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Описание
Столовая Быркинской ООШ не оборудована внутренними системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, вентиляции, оборудованием для обеспечения горячего водоснабжения

Сведения о выданных предписаниях
1. № 112В срок до 1 сентября 2021 года
Столовую Быркинской ООШ оборудовать внутренними системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, вентиляции, оборудованием для обеспечения горячего водоснабжения, в соответствие п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Описание
Производственное помещение столовой не оборудовано системой приточно-вытяжной механической вентиляции

Сведения о выданных предписаниях
1. № 112В срок до 1 сентября 2021 года
Производственное помещение столовой оборудовать системой приточно-вытяжной механической вентиляции в соответствие п. п. 2.12., 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Описание
Обеденный зал столовой не оборудован столовой мебелью, позволяющей проводить влажную уборку, фактически для приема пищи используются канцелярские столы, покрытые клеенкой

Сведения о выданных предписаниях
Обеденный зал столовой оборудовать столовой мебелью, позволяющей проводить влажную уборку в соответствие п. 2.4.6.3. СП 2.4.3648-20.
Описание
Внутренняя отделка помещений столовой не позволяет в полной мере проводить их ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, так как в обеденном зале и в производственном помещении потолки и стены побелены известью, не обладающей устойчивостью к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств

Сведения о выданных предписаниях
1. № 112В срок до 1 сентября 2021 года
Помещения столовой обеспечить отделкой, позволяющей проводить их ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами в соответствие п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 , п. 2.5.3. СП 2.4.3648-20.
Описание
В производственном помещении столовой покрытие пола, выполненное линолеумом, имеет множественные механические повреждения

Сведения о выданных предписаниях
1. № 112В срок до 1 сентября 2021 года
Пол в производственном помещении обеспечить покрытием без дефектов и повреждений, выполненным из материалов, допускающих влажную уборку и дезинфекцию в соответствие п. 2.5.2. СП 2.4.3648-20.
Описание
В столовой отсутствует оборудование для просушивания столовой и кухонной посуды

Сведения о выданных предписаниях
1. № 112В срок до 1 сентября 2021 года
Столовую обеспечить оборудованием для просушивания столовой и кухонной посуды в соответствие п. 2.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ