Проверка № 752100194145 от 11 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ ПЕРВО-БУЛДУРУЙСКАЯ ООШ
Дата проведения
11 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665 задачи: ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ ФЗ от 2 января 2000г. № 29-ФЗ ФЗ от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; ТР ТС 005/2011 ТР ТС 007/2011 ТР ТС 021/2011 ТР ТС 022/2011 ТР ТС 023/2011 ТР ТС 024/2011 ТР ТС 027/2012 ТР ТС 029/2012
ТР ТС 033/2013 ТР ТС 034/2013 ТР ЕАЭС 040/2016 СП 2.4.3648-20 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 СанПиН 3.5.2.3472-17 СП 3.1/3.2.3146-13 СанПиН 1.2.3685-21 СП 3.1.1.3108-13 СП 3.5.3.3223-14 Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Нестулей Андрей Иванович | Начальник территориального отдела в поселке городского типа Забайкальск |
| Ринчино Цырен-Ханда Эрдынеевна | Заместитель начальника территориального отдела в поселке городского типа Забайкальск |
| Шурская Елена Владимировна | Специалист-эксперт территориального отдела в поселке городского типа Забайкальск |
| Доржиев Евгений Александрович | Специалист-эксперт территориального отдела в поселке городского типа Забайкальск |
| Чумак Ольга Васильевна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в поселке городского типа Забайкальск |
Объекты и итоги проверки
Адрес
МОУ "Перво-Булдуруйская основная общеобразовательная школа" 674384 Забайкальский край, Нерчинско-Заводский район, с. Первый Булдуруй, ул. Солнечная, 63-б
Дата составления акта о проведении проверки
7 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Субботина Мария Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МОУ "Перво-Булдуруйская ООШ" Субботина Мария Николаевна 29.04.2021г. в 1400
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в нарушение требований для обучающихся 5 - 9 классов не оборудована комната (кабина) личной гигиены девочек площадью не менее 3, 0 м2, оснащенная унитазом, умывальной раковиной, душевым поддоном с гибким шлангом, биде или иным оборудованием, обеспечивающим личную гигиену.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор муниципального общеобразовательного учреждения «Перво-Булдуруйская основная общеобразовательная школа» Субботина Мария Николаевна, в совершении административного правонарушения, по ч. 1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, административное наказание в виде штрафа : 3000 рублей (три тысячи рублей) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Уплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 59 | В срок до 1 октября 2021 года |
| - в соответствии требований п. 3.4.10 СП 2.4.3648-20 для обучающихся 5 - 9 классов оборудовать комнату (кабину) личной гигиены девочек площадью не менее 3, 0 м2, оснащенную унитазом, умывальной раковиной, душевым поддоном с гибким шлангом, биде или иным оборудованием, обеспечивающим личную гигиену. | |
Описание
- в нарушение требований в складском помещении для хранения круп отсутствует прибор для измерения относительной влажности.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 59 | В срок до 1 октября 2021 года |
| - в соответствии требований п. 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в складское помещение для хранения продукции оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха. | |
Описание
- в нарушение требований с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи отсутствуют термометры
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 59 | В срок до 1 октября 2021 года |
| - в соответствии требований п. 5.1 раздела V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 приобрести термометр для контроля температуры блюд на линии раздачи с целью минимизации риска теплового воздействия. | |
Описание
- в нарушение требований при организации питьевого режима отсутствуют отдельные промаркированные подносы для чистой и использованной посуды. (
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 59 | В срок до 1 октября 2021 года |
| - в соответствии требований п. 8.4.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 при организации питьевого режима приобрести отдельные промаркированные подносы для чистой и использованной посуды. | |
Описание
- фактическое содержание жиров составило 19 г или в процентном отношении 79, 1% (норматив – 30-35% от суточной потребности), что не соответствует требованиям
- фактическое содержание углеводов составило 44, 3 г или в процентном отношении 13, 2 % (норматив – 30-55% от суточной потребности), что не соответствует требованиям
- фактическая калорийность составила 447 ккал или в процентном отношении 19, 02% (норматив – 30-35% от суточной потребности), что не соответствует требованиям
«Капуста тушеная с колбасой отварной» ниже нормирующих значений, что не соответствует требованиям
- минимальная суммарная масса блюд за прием пищи основного меню составила 740 г (норматив – не менее 700 г за обед), максимальная суммарная масса блюд за приём пищи составляет 790 г (норматив – не менее 700 г за обед), что не соответствует требованиям
- минимальная калорийность обеда основного меню составляет 480, 4 ккал или 20, 44% (норматив 697, 5-813, 75 ккал или 30-35%), что с учетом допустимого отклонения +/-5% не соответствует требованиям
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 59 | В срок до 1 октября 2021 года |
| Организацию питания детей привести в соответствие требованиям п. 8.1.2. приложение 10 таблица 3, приложение, 9 таблицы 1, таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ