Проверка № 752100193847 от 11 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ БЫРКИНСКАЯ СОШ
Дата проведения
11 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665 задачи: ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ ФЗ от 2 января 2000г. № 29-ФЗ ФЗ от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; ТР ТС 005/2011 ТР ТС 007/2011 ТР ТС 021/2011 ТР ТС 022/2011 ТР ТС 023/2011 ТР ТС 024/2011 ТР ТС 027/2012 ТР ТС 029/2012
ТР ТС 033/2013 ТР ТС 034/2013 ТР ЕАЭС 040/2016 СП 2.4.3648-20 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 СанПиН 3.5.2.3472-17 СП 3.1/3.2.3146-13 СанПиН 1.2.3685-21 СП 3.1.1.3108-13 СП 3.5.3.3223-14 Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Нестулей Андрей Иванович | Начальник территориального отдела в поселке городского типа Забайкальск |
| Ринчино Цырен-Ханда Эрдынеевна | Заместитель начальника территориального отдела в поселке городского типа Забайкальск |
| Шурская Елена Владимировна | Специалист-эксперт территориального отдела в поселке городского типа Забайкальск |
| Доржиев Евгений Александрович | Специалист-эксперт территориального отдела в поселке городского типа Забайкальск |
| Чумак Ольга Васильевна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в поселке городского типа Забайкальск |
Объекты и итоги проверки
Адрес
674613, Забайкальский край, Приаргунский район, с. Селинда ул. Школьная, 1 структурное подразделение муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Селиндинская начальная общеобразовательная школа
Дата составления акта о проведении проверки
3 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Репина Ирина Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Быркинская средняя общеобразовательная школа Репина Ирина Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение требований п. 2.6, п. 2.6.1, п. 2.6.4, п. 2.7.1 СП 2.4.3648-20 здание не оборудовано системами водоснабжения, канализации, водоотведения, вентиляции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Быркинская средняя общеобразовательная школа Репина Ирина Александровна, протокол, постановление в отношении должностного лица по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на сумму 3000р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Уплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований по результатам внеплановой /выездной проверки № 54 | В срок до 1 ноября 2021 года |
| В соответствии требований п. 2.6, п. 2.6.1, п. 2.6.4, п. 2.7.1 СП 2.4.3648-20 здание обеспечить системами водоснабжения, канализации, водоотведения, вентиляции, вентиляции. | |
Описание
В нарушение требований п. 2.11.4 СП 2.4.3648-20 для технических целей в туалете не установлен отдельный водопроводный кран
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований по результатам внеплановой /выездной проверки № 54 | В срок до 1 ноября 2021 года |
| В соответствии требований п. 2.11.4 СП 2.4.3648-20 для технических целей в туалете установить отдельный водопроводный кран | |
Описание
В нарушение требований п. 2.6.5 СП 2.4.3648-20 пищеблок, туалеты, умывальные не обеспечены горячей водой
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований по результатам внеплановой /выездной проверки № 54 | В срок до 1 ноября 2021 года |
| В соответствии требований п. 2.6.5 СП 2.4.3648-20 пищеблок, туалет, умывальные обеспечить горячей водой | |
Описание
Помещение пищеблока для приготовления и раздачи пищи не оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией, что не соответствует требованиям п. 2.12 СП 2.3./2.4.3590-20
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований по результатам внеплановой /выездной проверки № 54 | В срок до 1 ноября 2021 года |
| В соответствии требований п. 2.12 СП 2.3./2.4.3590-20 обеспечить системой приточно-вытяжной вентиляции производственные помещение пищеблока для приготовления и раздачи пищи | |
Описание
Инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, не имеет мерную метку объёма, что не соответствует требованиям п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований по результатам внеплановой /выездной проверки № 54 | В срок до 1 ноября 2021 года |
| В соответствии требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 приобрести инвентарь, для раздачи и порционирования блюд, с мерной меткой объема в литрах и (или) миллилитрах | |
Описание
Из протокола измерений параметров микроклимата № 1584 от 27.05.2021 г. измеренные показатели микроклимата (влажность) в МБОУ Селиндинская НОШ, составили на день проведения замеров:
Кабинет 1 класса относительная влажность воздуха 32, 4% (нормируемое значение 40- 60%), что не соответствует требованиям таб. 5.34 СанПиН 1.2.3685-21
Кабинет 2 класса относительная влажность воздуха 34, 3% (нормируемое значение 40- 60%), что не соответствует требованиям таб. 5.34 СанПиН 1.2.3685-21
Кабинет 4 класса относительная влажность воздуха 27, 2- 27, 3% (нормируемое значение 29, 8%), что не соответствует требованиям таб. 5.34 СанПиН 1.2.3685-21
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований по результатам внеплановой /выездной проверки № 54 | В срок до 1 ноября 2021 года |
| Привести в соответствии требований таблицы 5.34 СанПиН 1.2.3685-21 относительную влажность воздуха в кабинетах (нормируемое значение 40- 60%) | |
Описание
Согласно протоколу испытаний № 1580 от 25.05.2021г.:- фактическое содержание жиров составило 4, 9г. или в процентном отношении 6, 2 % (норматив – 30-35% от суточной потребности), что не соответствует требованиям п. 8.1.2. приложению 10 таб. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - фактическое содержание углеводов составило 66, 8 г или в процентном отношении 19, 94 % (норматив – 30-55% от суточной потребности), что не соответствует требованиям п. 8.1.2. приложению 10 таб. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; Расчетные количественные показатели, характеризующие меню за 10 дней: - минимальная суммарная масса блюд за прием пищи основного меню составила 535г (норматив – не менее 500г за завтрак), максимальная суммарная масса блюд за приём пищи составляет 687г (норматив – не менее 500г за завтрак), что не соответствует требованиям п. 8.1.2. приложению 9 таб. 3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; максимальная калорийность обеда основного меню составляет 687 ккал или 29, 23%, что с учетом допустимого отклонения +/-5% не соответствует требованиям п. 8.1.2. приложение 10 таб. 3; Заключение эксперта: организация питания не соответствует требованиям п. 8.1.2. приложению 10 таб. 3, приложению 9 таб. 1, таб. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований по результатам внеплановой /выездной проверки № 54 | В срок до 1 ноября 2021 года |
| Организацию питания привести в соответствие требованиям п. 8.1.2. приложение 10 таблица 3, приложения 9 таблицы 1, таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ