Проверка № 752100175566 от 22 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "КОКУЙСКАЯ СОШ №2"
Дата проведения
22 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665. задачами настоящей проверки являются проверка обязательных требований. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тартынсквая Елена Владимировна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Нерчинске |
| Михайлова Надежда Мироновна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Нерчинске |
| Капустина Любовь Петровна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Нерчинске |
| Перфильева Дарья Николаевна | Специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Нерчинске |
| Дампилова Ирина Галсановна | Заместитель руководителя медицинской организации по эпидемиологическим вопросам и организации лабораторного дела |
| Старновская Анна Сергеевна | Заместитель руководителя, эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» |
| Козулина Зоя Владимировна | Фельдшер лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Нерчинском районе» |
| Сотникова Галина Александровна | Фельдшер лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Нерчинском районе» |
| Лиханов Алексей Вачаганович | Помощник санитарного врача по общей гигиене |
| Пивоварова Людмила Викторовна | Заведующая лабораторией санитарно-гигиенических исследований |
| Юдина Зоя Кирилловна | Начальник филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Нерчинском районе» |
| Корольков Игорь Григорьевич | Врач по общей гигиене, эксперта отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Семенова Лидия Борисовна | Врач по общей гигиене |
| Семенщикова Виктория Юрьевна | Заведующий отделом по отбору, регистрации и кодированию проб |
| Шемышевская Марина Жановна | Заведующий отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз-врача по общей гигиене |
| Василевская Надежда Васильевна | Заведующий бактериологической лабораторией, врача-бактериолога ; |
| Демидко Лидия Венидиктовна | Начальник отдела лабораторного обеспечения - химика-эксперта |
Объекты и итоги проверки
Адрес
673530, Забайкальский край, Сретенский район, поселок городского типа Кокуй, ул. 1-я Луговая, 60
Дата составления акта о проведении проверки
21 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чандышина Н. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МОУ «Кокуйская СОШ №2» Чандышина Н. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Внутренняя отделка стен готовочного цеха, моечной, столовой, стены выше уровня окрашенного и потолки окрашены известковым раствором, стены складких помещений на всю высоту окрашены известью, не имеют отделку, допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МОУ «Кокуйская СОШ №2» Чандышина Н. В. ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в виде административного штрафа - 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований №19 | В срок до 15 сентября 2021 года |
| Обеспечить внутреннюю отделку стен, готовочного цеха, моечной, столовой, складских помещений, из материалов, обеспечивающих проведение качественной влажной уборки и дезинфекции | |
Описание
В МОУ «Кокуйская СОШ №2» не осуществляется контроль температуры блюд на линии раздачи учащимся, отсутствуют термометры
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МОУ «Кокуйская СОШ №2» Чандышина Н. В. ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований №19 | В срок до 15 сентября 2021 года |
| Обеспечить наличие термометров на пищеблоке учреждения для контроля температуры блюд на линии раздачи | |
Описание
На момент проверки в ежедневном меню на 27.04.2021 года отсутствуют сведения о калорийности блюд
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МОУ «Кокуйская СОШ №2» Чандышина Н. В. ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований №19 | В срок до 15 сентября 2021 года |
| В ежедневном меню основного питания обеспечить наличие сведений о калорийности порции | |
Описание
Не обеспечено качество пищевых продуктов, удовлетворяющих физиологические потребности учащихся, фактический рацион питания по протоколу лабораторных испытаний № 1316 от 30.04.2021 (пробы отобраны 27.04.2021г.):
- содержание углеводов в блюдах обеда составило 45, 1 г или 13, 4% (норматив – 20-25% от суточной потребности)
- калорийность в блюдах обеда составила 395, 7 ккал или 16, 8 % (норматив 470 – 587, 5 ккал или 20 – 25% от суточной потребности)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МОУ «Кокуйская СОШ №2» Чандышина Н. В. ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований №19 | В срок до 15 сентября 2021 года |
| Обеспечить соответствие основного питания примерному 10-ти дневному меню по углеводам и калорийности | |
Описание
Складское помещение для хранения овощей не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МОУ «Кокуйская СОШ №2» Чандышина Н. В. ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований №19 | В срок до 15 сентября 2021 года |
| Оборудовать складское помещение для хранения продукции приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха | |
Описание
Инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, не имеет мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МОУ «Кокуйская СОШ №2» Чандышина Н. В. ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований №19 | В срок до 15 сентября 2021 года |
| Обеспечить использование инвентаря для раздачи и порционирования блюд, с наличием мерной метки объема в литрах и (или) миллилитрах | |
Описание
На собственной территории, для сбора твердых бытовых отходов, не оборудована площадка, с водонепроницаемым твердым покрытием, не установлены контейнера с закрывающимися крышками
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МОУ «Кокуйская СОШ №2» Чандышина Н. В. ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований №19 | В срок до 15 сентября 2021 года |
| Оборудовать площадку, с водонепроницаемым твердым покрытием, установить контейнер с закрывающейся крышкой | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ