Проверка № 752100145690 от 15 апреля 2021 года

МОУ СОШ С.ТЫРГЕТУЙ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
15 апреля 2021 года — 14 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. ТЫРГЕТУЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Выполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Базарова Сэсэгма Юрьевна Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городском округе «Поселок Агинское»
Цыренжапова Туяна Найдановна Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»
Дондокова Баясхалана Жаргаловна Врач-бактериолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»
Цыденова Гэрэлма Дабаевна Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»
Шаркова Елена Борисовна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»
Полухина Татьяна Владимировна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»


Объекты и итоги проверки

Адрес
673327, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, РАЙОН КАРЫМСКИЙ, СЕЛО ТЫРГЕТУЙ, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 27

Дата составления акта о проведении проверки
14 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лапердина Ольга Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Озкомлена 14.05.2021

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не указана калорийность порции блюд

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №172 от 20.05.2021 г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа с. Тыргетуй» Лапердину Ольгу Николаевну

Сведения о выданных предписаниях
1. 91В срок до 11 июня 2023 года
В ежедневном меню, размещенном в обеденном зале указывать калорийность порции блюд
Описание
Статья 28. "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения" Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №172 от 20.05.2021 г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа с. Тыргетуй» Лапердину Ольгу Николаевну

Сведения о выданных предписаниях
1. 91В срок до 11 июня 2021 года
Обеспечить регистрацию смены кипяченой воды в разработанном графике
Описание
Статья 28. "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения" Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №172 от 20.05.2021 г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа с. Тыргетуй» Лапердину Ольгу Николаевну

Сведения о выданных предписаниях
1. 91В срок до 1 сентября 2021 года
Обеспечить осветительные приборы в производственных помещениях пищеблока светорассеивающими конструкциями, для исключения риска загрязнения пищевой продукции
Описание
Статья 28. "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения" Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №172 от 20.05.2021 г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа с. Тыргетуй» Лапердину Ольгу Николаевну

Сведения о выданных предписаниях
1. 91В срок до 1 сентября 2021 года
Устранить повреждения и дефекты стен в сыром цехе, полов в моечном имеют
Описание
Статья 28. "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения" Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №172 от 20.05.2021 г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа с. Тыргетуй» Лапердину Ольгу Николаевну

Сведения о выданных предписаниях
1. 91В срок до 1 сентября 2021 года
На пищеблоке использовать исправное технологическое оборудование – жарочные шкафы, плиты
Описание
Статья 28. "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения" Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №172 от 20.05.2021 г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа с. Тыргетуй» Лапердину Ольгу Николаевну

Сведения о выданных предписаниях
1. 91В срок до 1 сентября 2021 года
Обеспечить использование исправного холодильного оборудования способного поддерживать температурный режим
Описание
Статья 28. "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения" Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №172 от 20.05.2021 г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа с. Тыргетуй» Лапердину Ольгу Николаевну

Сведения о выданных предписаниях
1. 91В срок до 11 июня 2021 года
Для раздачи пищи использовать вымытую и высушенную столовую посуду
Описание
Статья 28. "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения" Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №172 от 20.05.2021 г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа с. Тыргетуй» Лапердину Ольгу Николаевну

Сведения о выданных предписаниях
1. 91В срок до 11 июня 2021 года
Нне допускать использование деформированной, с дефектами и механическими повреждениями кухонную и столовую посуду
Описание
Статья 28. "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения" Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №172 от 20.05.2021 г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа с. Тыргетуй» Лапердину Ольгу Николаевну

Сведения о выданных предписаниях
1. 91В срок до 11 июня 2021 года
Обеспечить отбор суточных проб в промаркированные емкости
Описание
Статья 28. "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения" Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №172 от 20.05.2021 г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа с. Тыргетуй» Лапердину Ольгу Николаевну

Сведения о выданных предписаниях
1. 91В срок до 11 июня 2021 года
Обеспечить достаточным количеством СИЗ (одноразовых масок или многоразовых масок со сменными фильтрами, перчаток) персонал пищеблока
Описание
Статья 28. "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения" Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №172 от 20.05.2021 г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа с. Тыргетуй» Лапердину Ольгу Николаевну

Сведения о выданных предписаниях
1. 91В срок до 11 июня 2021 года
Обеспечить соответствие рациона питания (для детей 7 - 11 лет) по фактическому содержанию белков, жиров, углеводов и каллорийности для детей 7 - 11 лет
Описание
Статья 28. "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения" Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №172 от 20.05.2021 г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа с. Тыргетуй» Лапердину Ольгу Николаевну

Сведения о выданных предписаниях
1. 91В срок до 11 июня 2021 года
Обеспечить соответствие рациона питания (для детей 7 - 11 лет) по массе порции блюда
Описание
Статья 28. "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения" Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №172 от 20.05.2021 г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа с. Тыргетуй» Лапердину Ольгу Николаевну

Сведения о выданных предписаниях
1. 91В срок до 11 июня 2021 года
Обеспечить соответствие и выдачу фактического рациона питания с утвержденным меню, допускать замену одного вида пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий в соответствии с таблицей замены пищевой продукции с учетом ее пищевой ценности
Описание
Статья 28. "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения" Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №172 от 20.05.2021 г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа с. Тыргетуй» Лапердину Ольгу Николаевну

Сведения о выданных предписаниях
1. 91В срок до 11 июня 2021 года
Провести корректировку примерного меню по калорийности

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ