Проверка № 752100064962 от 16 марта 2021 года

МОУ ООШ С.АРАХЛЕЙ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
16 марта 2021 года — 9 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С.АРАХЛЕЙ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федерального закона от 23022013 N 15ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака Федерального закона от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании Федерального закона от 30122009 384ФЗ «Технический регламент о безопасности зданий и сооружений» Соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Комарову Инну Владимировну Главного специалистаэксперта отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания
Кожевникову Людмилу Юрьевну Ведущего специалистаэксперта отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания
Номоконову Анастасию Михайловну Специалистаэксперта отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания
Максимченко Зою Михайловну Старшего специалиста1 разряда отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания
Старновскую Анну Сергеевну Заместителя руководителя эксперта ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае
Дампилову Ирину Галсановну Заместителя руководителя медицинской организации по эпидемиологическим вопросам и организации лабораторного дела
Демидко Лидию Венидиктовну Начальника отдела лабораторного обеспечения химикаэксперта
Шемышевскую Марину Жановну Заведующую отделом санитарноэпидемиологических экспертизврача по общей гигиене эксперта
Дашиеву Эржену Анатольевну Заведующую отделением регистрации и кодирования проб
Пивоварову Людмилу Викторовну Заведующую лабораторией санитарногигиенических исследований эксперта
Норбоеву Алену Булатовну Заведующую отделением отбора проб
Василевскую Надежду Васильевну Заведующую бактериологической лабораторией врачабактериолога
Потехину Марину Борисовну Заведующую паразитологической лабораторией
Королькова Игоря Григорьевича Врача по общей гигиене эксперта отдела санитарноэпидемиологических экспертиз
Кириллову Елену Асхатовну Помощника врачаэпидемиолога отделения отбора проб
Лисичникову Наталью Николаевну Помощника врача по общей гигиене
Шалуеву Бальжиму Раднажаповну Помощника врача по общей гигиене
Федотову Светлану Андреевну Помощника врача по общей гигиене
Бочкарёва Руслана Александровича Помощника врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
672043 Забайкальский край Читинский район сп Арахлейское с Арахлей ул Набережная 1

Дата составления акта о проведении проверки
12 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бадмаева Дж

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно протоколам испытаний 12164 12164а122 от 05042021 экспертному заключению 1450ЭЗ 3660 от 01042021 в готовых блюдах на обед салат витаминный суп куриный с вермишелью сосиска отварная с гречневой кашей и подливом хлеб пшеничный сок фруктовый «Яблочный» яблоко свежее отобранных 18032021 не соответствует нормативным показателям по содержанию жиров углеводов калорийности а именно жиры в блюдах обеда составили 1529г или 194 при нормативе 3035 от суточной потребности углеводы в блюдах завтрака составили 8832г или 264 при нормативе 3035 от суточной потребности калорийность в блюдах завтрака составила 51345 ккал или 218 при нормативе 3035 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложение 10 таб3 СанПин 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст 66 КоАП РФ 1000 руб ч1ст67 КоАП РФ 3000

Сведения о выданных предписаниях
1. 89 а об устранении выявленных нарушенийВ срок до 20 мая 2021 года
Обеспечить контроль за организацией питания учащихся за выполнением необходимых норм пищевых веществ и энергии белков жиров углеводов калорийности за массой порций в рационе питания учащихся в соответствие с требованиями санитарных правил и гигиенических нормативов Представить информацию о выполнении
Описание
По результатам контрольного взвешивания масса порции сосиска отварная с кашей гречневой и подливом составила 185г при нормативе 240320г

Сведения о выданных предписаниях
1. 89аВ срок до 20 мая 2021 года
Обеспечить контроль за организацией питания учащихся за выполнением необходимых норм пищевых веществ и энергии белков жиров углеводов калорийности за массой порций в рационе питания учащихся в соответствие с требованиями санитарных правил и гигиенических нормативов Представить информацию о выполнении
Описание
Стст111728 ФЗ от 30031999 52ФЗ пп814 СанПиН 2324359020 фактический рацион питания детей за период с 04032021 по 18032021 не соответствует примерному утвержденному менюНа основании ч1 ст17 Федерального закона от 26122008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п2 ст50 Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Сведения о выданных предписаниях
1. 89аВ срок до 20 мая 2021 года
Обеспечить контроль за организацией питания учащихся за выполнением необходимых норм пищевых веществ и энергии белков жиров углеводов калорийности за массой порций в рационе питания учащихся в соответствие с требованиями санитарных правил и гигиенических нормативов Представить информацию о выполнении

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ