Проверка № 752005270942 от 8 декабря 2020 года

МОУ ГАЗИМУРО-ЗАВОДСКАЯ СОШ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
8 декабря 2020 года — 12 января 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГАЗИМУРО-ЗАВОДСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Цели выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Задачи Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федерального закона от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки ТР ТС 0072011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 797 ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировкиПредмет Соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Лесков Эдуард Юрьевич Ио начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Балей
Зимирева Лариса Ивановна Старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Балей
Дампилова Ирина Галсановна Заместитель руководителя медицинской организации по эпидемиологическим вопросам и организации лабораторного дела
Старновская Анна Сергеевна Заместитель руководителя эксперт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»
Шемышевская Марина Жановна Заведующая отделом санитарноэпидемиологических экспертиз
Подойницына Клавдия Владимировна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Балейском районе»
Горлова Любовь Сергеевна Ио начальника филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Балейском районе»


Объекты и итоги проверки

Адрес
673630 Забайкальский край ГазимуроЗаводский район село Газимурский Завод ул Волкова 1

Дата составления акта о проведении проверки
12 января 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Уварова Галина Федоровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Рацион питания детей с 7 лет до 11 лет обучающихся в Муниципальное общеобразовательное учреждение ГазимуроЗаводская средняя общеобразовательная школа Забайкальский край с Газимурский Завод ул Волкова1 по калорийности и полноте вложения сырья не соответствует требованиям

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 12012021 по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении директора МОУ ГазимуроЗаводская СОШ Уваровой Галины Федоровны

Сведения о выданных предписаниях
1. 2В срок до 1 апреля 2021 года
Рацион питания детей с 7 лет до 11 лет обучающихся в МОУ ГазимуроЗаводская средняя общеобразовательная школа по калорийности и полноте вложения сырья привести в соответствие требованиям п 614 таблицы 1 приложения 4 к СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Описание
На день проверки выявлены нарушения в ведении журнала бракеража готовой продукции в графе 1 не указывается час изготовления готового блюда

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 12012021 по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении директора МОУ ГазимуроЗаводская СОШ Уваровой Галины Федоровны

Сведения о выданных предписаниях
1. 2В срок до 1 апреля 2021 года
Обеспечить заполнение журнала бракеража готовой продукции в соответствии с требованиями п146 приложения 10 формы 2 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» в графе 1 указывать час изготовления готового блюда
Описание
На день проверки 22122020г установлено наличие не промаркированного уборочного инвентаря двух швабр

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 12012021 по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении директора МОУ ГазимуроЗаводская СОШ Уваровой Галины Федоровны

Сведения о выданных предписаниях
1. 2В срок до 1 апреля 2021 года
В соответствии с требованиями п 521 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» Для уборки каждой группы помещений выделить отдельный промаркированный уборочный инвентарь

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
673630 Забайкальский край ГазимуроЗаводский район село Газимурский Завод ул Волкова 1

Дата составления акта о проведении проверки
12 января 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Уварова Галина Федоровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На день проверки 22122020 с 15 часов 30 минут до 17 часов 00 минут в складском помещении столовой МОУ ГазимуроЗаводская СОШ установлено хранение пищевой продукции рис в упаковке изготовителя мешок с указанием массы нетто 25 кг без маркировки о дате изготовления условиях хранения изготовителе пищевой продукции которые невозможно установить ввиду отсутствия данных сведений в общеобразовательной организации всего 30 кгДанная пищевая продукция рис без даты изготовления без сведений о изготовителе была поставлена ИП Маргарян АЛ в МОУ Газимуро Заводская СОШ смесь сухофруктов без маркировки о дате изготовления условиях хранения сроке годности изготовителе пищевой продукции которые невозможно установить ввиду отсутствия данных сведений в общеобразовательной организации всего 12 кг

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 12012021 по ч 2 ст 1443 КоАП РФ в отношении повара МОУ ГазимуроЗаводская СОШ Обуховой Надежды Александровны

Сведения о выданных предписаниях
1. 2В срок до 1 апреля 2021 года
В соответствии п7 п9 п12 ст17 ТР ТС 0212011«О безопасности пищевой продукции» ст 4 ч 41 п1 ч 412 Технического регламента ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» не допускать в питании детей пищевых продуктов без наличия необходимой маркировки на пищевых продуктах рис и сухофрукты на пищеблоке МОУ ГазимуроЗаводская СОШ

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ