Проверка № 752005264876 от 21 декабря 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №37"
Дата проведения
21 декабря 2020 года — 25 января 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федерального закона от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании Соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Дампилову Ирину Галсановну | Заместителя руководителя медицинской организации по эпидемиологическим вопросам и организации лабораторного дела |
Старновскую Анну Сергеевну | Заместителя руководителя эксперта |
Пивоварову Людмилу Викторовну | Заведующую лабораторией санитарногигиенических исследований эксперта |
Заведующую Отделом Санитарноэпидемиологических Экспертизврача По Общей Гигиене Эксперта Шемышевскую Марину Жановну | Заведующую отделом санитарноэпидемиологических экспертизврача по общей гигиене эксперта |
Демидко Лидию Венидиктовну | Начальника отдела лабораторного обеспечения химикаэксперта |
Василевскую Надежду Васильевну | Заведующую бактериологической лабораторией врачабактериолога |
Заведующую Отделом По Отбору Регистрации И Кодированию Проб Семенщикову Викторию Юрьевну | Заведующую отделом по отбору регистрации и кодированию проб |
Семенову Лидию Борисовну | Врача по общей гигиене |
Королькова Игоря Григорьевича | Врача по общей гигиене эксперта отдела санитарноэпидемиологических экспертиз |
Кириллову Елену Асхатовну | Помощника врачаэпидемиолога отделения отбора проб |
Парыгину Веру Валерьевну | Помощника врачаэпидемиолога отделения отбора проб |
Лисичникову Наталью Николаевну | Помощника врача по общей гигиене |
Бочкарёва Руслана Александровича | Помощника врача по общей гигиене |
Малкову Елену Александровну | Помощника врачаэпидемиолога |
Шалуевубальжиму Раднажаповну | Помощника врача по общей гигиене |
Макарову Екатерину Михайловну | Главного специалистаэксперта отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания |
Сусоеву Наталью Дмитриевну | Ведущего специалистаэксперта отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания |
Кириллова Анатолия Дмитриевича | Ведущего специалистаэксперта отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания |
Ангирову Наталью Геннадьевну | Специалистаэксперта отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания |
Соколову Наталью Сергеевну | Главного специалистаэксперта отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания |
Объекты и итоги проверки
Адрес
672022 Забайкальский край г Чита п Энергетиков ул Строителей 25
Дата составления акта о проведении проверки
25 января 2021 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно экспертному заключению 17030ЭЗ от 31122020 санитарноэпидемиологической экспертизы фактического рациона питания и протоколу испытаний 1944121 от 29122020 представленных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» фактический рацион питания за период с 1210 1610 1910 23102020 не соответствует гигиеническим нормам и примерному меню для учащихся 14 классов обучающихся 1 и 2 смены а именно на завтрак не предусмотрен горячий напиток за 15102110 22102020 дни на обед для 2 смены закуска на обед не предусмотрена во все дни кроме 20102020
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор ч1 ст67 КоАП РФ 3000 рублей индивидуальный предприниматель ч1ст 67 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 21 об устранении выявленных нарушений | В срок до 1 мая 2021 года |
Привести фактический рацион питания в соответствие с примерным меню и гигиеническими нормами |
Описание
Объемнопланировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции а именно допускается обработка продовольственного пищевого сырья овощей фруктов яйцо мясо мясо птицы рыба и изготовление из него кулинарных полуфабрикатов в одном помещении при отсутствии раздельных зон участков и обеспечения раздельного оборудования объемнопланировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции а именно раковины 4 раковины предназначенные для мытья столовой посуды используются так же для мытья кухонной посуды мяса птицы рыбы овощей и рук персонала
Сведения о выданных предписаниях
1. 21 | В срок до 1 мая 2021 года |
Обеспечить планировку производственных помещений предприятий общественного питания в которых осуществляется процесс производства изготовления пищевой продукции их конструкция размещение и размер в соответствии с требованиями |
Описание
Моечные ванны для мытья столовой посуды являющиеся источником повышенного выделения влаги не оборудованы вытяжной вентиляцией
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ