Проверка № 752005253391 от 30 ноября 2020 года

МОУ ООШ №28 С. ЯБЛОНОВО

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
30 ноября 2020 года — 25 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №28 С. ЯБЛОНОВО

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Целью выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федерального закона от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки ТР ТС 0072011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 797 ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки СанПиН 242282110 Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образованияПредметом настоящей проверки являетсяСоблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Демидко Лидию Венидиктовну Начальника отдела лабораторного обеспечения химикаэксперта
Шемышевскую Марину Жановну Заведующую отделом санитарноэпидемиологических экспертизврача по общей гигиене эксперта
Пивоварову Людмилу Викторовну Заведующую лабораторией санитарногигиенических исследований эксперта
Старновскую Анну Сергеевну Заместителя руководителя эксперта
Дампилову Ирину Галсановну Заместителя руководителя медицинской организации по эпидемиологическим вопросам и организации лабораторного дела
Максимченко Зою Михайловну Старшего специалиста 1 разряда отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания
Номоконову Анастасию Михайловну Специалиста эксперта отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания
Кожевникову Людмилу Юрьевну Ведущего специалистаэксперта отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания
Волынкину Татьяну Владимировну Главного специалистаэксперта отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания
Комарову Инну Владимировну Главного специалистаэксперта отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания
Кириллову Елену Асхатовну Помощника врачаэпидемиолога отделения отбора проб
Королькова Игоря Григорьевича Врача по общей гигиене эксперта отдела санитарноэпидемиологических экспертиз
Семенову Лидию Борисовну Врач по общей гигиене
Семенщикову Викторию Юрьевну Заведующей отделом по отбору регистрации и кодированию проб
Василевскую Надежду Васильевну Заведующую бактериологической лабораторией врачабактериолога
Демидко Лидию Венидиктовну Начальника отдела лабораторного обеспечения химикаэксперта
Парыгину Веру Валерьевну Помощника врачаэпидемиолога отделения отбора проб
Шемышевскую Марину Жановну Заведующую отделом санитарноэпидемиологических экспертизврача по общей гигиене эксперта
Бочкарёва Руслана Александровича Помощника врача по общей гигиене
Лисичникову Наталью Николаевну Помощника врача по общей гигиене
Шалуевубальжиму Раднажаповну Помощника врача по общей гигиене
Малкову Елену Александровну Помощника врачаэпидемиолога


Объекты и итоги проверки

Адрес
672560 Забайкальский край Читинский район гп Яблоневское пгт Яблоново ул Школьная 21

Дата составления акта о проведении проверки
25 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Волкова Ирина Геннадьевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
25122020 1400

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение стст11 17 28 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения пп 69 611 приложения 3 к СанПиН 245240908 порционирование блюда «рис припущенный» для детей в возрасте с 7 лет до 11 лет составляет 1245 г при норме 1500 г в нарушение стст11 17 28 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения пп 69 611 согласно приложению 3 к СанПиН 245240908 порционирование блюда «Компот из сухофруктов» для детей в возрасте с 7 до 11 лет составляет 1880 г при норме 2000 г

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст 66 КоАП РФ повар Богатова Ирина Викторовна1000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки 247В срок до 15 апреля 2021 года
Привести в соответствие с требованием массу порций приготовленных блюд с учетом возраста обучающихся приложение 3 СанПиН 245240908
Описание
В нарушение стст11 17 28 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения пп 69 614 таблицы 1 приложения 4 СанПиН 245240908 фактическая суммарная калорийность готовых блюд потребляемых детьми в возрасте с 7 до 11 лет в МОУ «ООШ 28 с Яблоново» за один прием пищи обед составляет 52866 ккал при норме 8225 ккал

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст 66 КоАП РФ повар Богатова Ирина Викторовна

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки 247В срок до 15 апреля 2021 года
Привести в соответствие с требованиями содержание белка кальция фосфора углеводов и калорийности рациона питания школьников согласно пп69 614 приложение 4 табл1 СанПиН 245240908

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ