Проверка № 752004354502 от 11 марта 2020 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №38"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
11 марта 2020 года — 16 апреля 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА №38"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Выполнения предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки от 22112019 413 срок для исполнения которого истекает 10032020 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов СанПиН 241304913 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций Выполнение предписаний органов государственного контроля надзора органов муниципального контроля

Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля надзора муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином организацией предписания органа государственного контроля надзора муниципального контроля

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Парыгина Вера Валерьевна Помощник врачаэпидемиолога отделения отбора проб
Кириллова Елена Асхатовна Помощник врачаэпидемиолога отделения отбора проб
Семенщикова Виктория Юрьевна Заведующая отделением регистрации отбора проб
Пивоварова Людмила Викторовна Заведующая лабораторией санитарногигиенических исследований эксперт
Плотникова Мария Александровна Заведующая отделением регистрации и кодирования проб
Шемышевская Марина Жановна Заведующую отделом санитарноэпидемиологических экспертизврач по общей гигиене эксперт
Демидко Лидия Венидиктовна Начальник отдела лабораторного обеспечения химикэксперт
Дампилова Ирина Галсановна Заместитель руководителя медицинской организации по эпидемиологическим вопросам и организации лабораторного дела
Старновская Анна Сергеевна Заместитель руководителя эксперта ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае
Максимченко Зоя Михайловна Старший специалист 1 разряда отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания
Комарова Инна Владимировна Главный специалистэксперт отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания
Кожевникова Людмила Юрьевна Ведущий специалистэксперт отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания
Волынкина Татьяна Владимировна Ведущий специалистэксперт отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания


Объекты и итоги проверки

Адрес
672020 Забайкальский край г Чита пер Промышленный 2

Дата составления акта о проведении проверки
16 апреля 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ваулина Тв

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
16042020 1600

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не выполнен п 11 пунктов предписания об устранении выявленных нарушений от 22112019 413 срок исполнения которого истек 10032020 в соответствии с протоколом испытаний заключением от 30032020 1465ЗП 4733 к протоколу испытаний от 26032020 4884122 содержание витамина С в компоте из сухофруктов при нормируемом 500 мг на порцию для детей 6 6 лет и 35 мг для детей 1 3 лет составило 90 мг что является нарушением п 1421 СанПиН 241304913

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки 109В срок до 10 сентября 2020 года
Привести в соответствие ежедневное потребление витамина С
Описание
Не выполнен п 12 предписания об устранении выявленных нарушений от 22112019 413 срок исполнения которого истек 10032020 согласно протоколу испытаний на калорийность и полноту вложения от 03042020 4885122 экспертному заключению санитарноэпидемиологической экспертизы рациона питания на калорийность и полноту вложения сырья от 03042020 1455ЭЗ 5041 Фактическое содержание жиров в блюдах обеда составляет 1568 г при норме 18 21 гр что является нарушением п 151 СанПиН 241304913

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений по результатам проверки 109В срок до 10 сентября 2020 года
Привести в соответствие фактический рацион питания

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ