Проверка № 751903935809 от 31 октября 2019 года

МОГОЙТУЙСКОЕ РАЙПО

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
31 октября 2019 года — 28 ноября 2019 года

Проверка проводится в отношении
МОГОЙТУЙСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
С целью исполнения - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.12.2018 № 1022 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 592». задачами настоящей проверки являются: проверка обязательных требований санитарного законодательства; Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Дашицыренова Аюр Цыбеновича Врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»;
Самбаеву Соёлму Доржиевну - помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»
Очирову Соёлму Ойдоповну Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городском округе «Поселок Агинское»
Цырендондокову Цырему Цырендашиевну - помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»;
Цыренжапову Туяну Найдановну Главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»;
Цыденову Гэрэлму Дабаевну Врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»;
Николаева Цырен Николаевича Эксперта-физика по контролю за источниками ионизирующего и неионизирующего излучения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»;
Дондокову Баясхалану Жаргаловну И.о.главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»;


Объекты и итоги проверки

Адрес
Забайкальский край, Могойтуйский район, п. Могойтуй, ул. Кооперативная, 11, организация общественного питания (столовая «Молодежная»)

Дата составления акта о проведении проверки
27 ноября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Багманова Сэсэг Ивановна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Вне организован производственный контроль в отношении кафе «Дружба» как организации общественного питания. Не представлена программа производственного контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований в столовой "Молодежная". Не представлены сведения о результатах лабораторного производственного контроля питьевой воды, готовой продукции и объектов окружающей среды, поведенного в 2018 году и истекший период 2019 года, календарный график лабораторного производственного контроля в 2019 году, договор с аккредитованной организацией на проведение лабораторных исследований в 2019 году

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ст. 14.43 ч. 1

Сведения о выданных предписаниях
1. 63В срок до 13 декабря 2019 года
Обеспечить организацию производственного контроля за качеством реализуемых пищевых продуктов, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, представить протоколы лабораторных исследований, согласно п. 2 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ