Проверка № 751901515258 от 18 марта 2019 года

ГУСО "ВЕРШИНО-ШАХТАМИНСКИЙ ЦПДОПР "МАЛЕНЬКАЯ СТРАНА" ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ

Плановая проверка
Документарная и выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
18 марта 2019 года — 12 апреля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ВЕРШИНО-ШАХТАМИНСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ, ОСТАВШИМСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ "МАЛЕНЬКАЯ СТРАНА" ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; Цели: настоящая проверка проводится с целью выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок, утвержденного приказом от 31.10.2018 г. № 206, опубликованного на официальном Интернет-сайте Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю; Задачи: - Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184; - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» (ТР ТС 007/2011); - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); - Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» (ТР ТС 022/2011); - Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011); - Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011); - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013); Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Лесков Э. Ю. И.о. начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Балей
Хохлова М. Ф Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Балей


Объекты и итоги проверки

Адрес
673613, ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ, ШЕЛОПУГИНСКИЙ Р-Н, ВЕРШИНО-ШАХТАМИНСКИЙ С, ШКОЛЬНАЯ УЛ, 2

Дата составления акта о проведении проверки
12 апреля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Белоголова Ольга Николаевна

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
673613, ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ, ШЕЛОПУГИНСКИЙ Р-Н, ВЕРШИНО-ШАХТАМИНСКИЙ С, ШКОЛЬНАЯ УЛ, 2

Дата составления акта о проведении проверки
12 апреля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Белоголова Ольга Николаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для сбора неисправных, перегоревших люминесцентных ламп отсутствует специально выделенное помещение с контейнером; на утилизацию в соответствии с действующими нормативными документами такие лампы не направляются

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №6В срок до 1 марта 2020 года
Сбор неисправных, перегоревших люминесцентных ламп осуществлять в специально выделенном помещении с контейнером. Люминесцентные лампы направлять на утилизацию в соответствие с действующими нормативными документами (заключить договор со специализированной организацией). Обеспечить выполнение требований п. 11.5 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей».
Описание
Представленное примерное 14-ти дневное меню для воспитанников ГУСО «Вершино-Шахтаминский центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей «Маленькая страна» Забайкальского края составлено с нарушениями требований

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №6В срок до 1 марта 2020 года
Примерное 14-ти дневное меню для воспитанников ГУСО «Вершино-Шахтаминский центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей «Маленькая страна» Забайкальского края составить в соответствие требований п. 6.15., таблицы 4 приложения 4 к СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Описание
Полы в помещениях плотно пригнанные, покрытые линолеумом. В спальнях, общих комнатах для детей на линолеуме имеются трещины и дефекты (крупные дыры с задранным по краям линолеумом), что затрудняет проведение текущей влажной уборки и, по необходимости, дезинфекции, а также может привести к детскому травматизму

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №6В срок до 1 марта 2020 года
В спальнях, общих комнатах для детей провести замену линолеума с трещинами и дефектами для эффективного проведения текущей влажной уборки и, по необходимости, дезинфекции, а также для профилактики детского травматизма. Обеспечить выполнение требований ст. 24, 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г, п. 8.3. СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей».
Описание
На территории игровых площадок не оборудованы теневые навесы для защиты детей от солнца в летнее время

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №6В срок до 1 марта 2020 года
На территории игровых площадок оборудовать теневые навесы для защиты детей от солнца. Обеспечить выполнение требований п. 3.3, п. 3.4 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей».
Описание
Въезды и входы на территорию организации, проезды, дорожки к хозяйственным постройкам, к площадке для сбора мусора не имеют твердого покрытия, асфальта или бетона

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №6В срок до 1 марта 2020 года
Въезды и входы на территорию организации, проезды, дорожки к хозяйственным постройкам, к площадке для сбора мусора покрыть асфальтом, бетоном или другим твердым покрытием. Обеспечить выполнение требований п. 3.15 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей».
Описание
Для порционирования блюд в производственном цехе пищеблока не используется инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №6В срок до 1 марта 2020 года
Для порционирования блюд использовать инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах. Обеспечить выполнение требований п.4.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Описание
Отсутствуют сведения о RV-3 ОПВ в сертификате профилактических прививках и медицинской карте у 1 ребенка Подойницына А.А., 24.12.2002 г.р. Дополнительная иммунизация против полиомиелита ОПВ детей групп «риска» проводится независимо от срока прибытия, при выявлении, без проведения предварительного или дополнительного серологического исследования.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №9 от 12.04.2019 по ст. 6.6 в отношении диет-сестры Осколковой Ирины Витальевны, постановление №7 от 22.04.2019 в виде штрафа 1000 руб.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №8 от 12.04.2019 по ст. 6.3 в отношении медицинской сестры Ермолиной Ольги Ивановны, постановление №06 от 22.04.2019 в виде штрафа 500 руб.
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №7 от 12.04.2019 ч. 1 ст. 6.7 в отношении директора Ермолиной Татьяны Гавриловны, постановление №05 от 22.04.2019 в виде штрафа 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №6В срок до 1 марта 2020 года
Дополнительную иммунизацию против полиомиелита ОПВ детей групп «риска» проводить независимо от срока прибытия, при выявлении, без проведения предварительного или дополнительного серологического исследования. Своевременно и в полном объеме вносить сведения об иммунизации против полиомиелита ОПВ воспитанников. Обеспечить выполнение требований является нарушением п. 8.14 СП 3.1.2951-11 «Профилактика полиомиелита».
Описание
Установлено: в складском помещении для хранения продуктов отсутствуют трубы системы отопления. На день проверки 26.03.2019г. согласно показаниям гигрометра в складском помещении +10 С, при температурном режиме, указанном на маркировке пищевой продукции от +15 С до +25 С

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №6В срок до 1 марта 2020 года
Складское помещение для хранения продуктов оборудовать системой отопления для соблюдения температурного режима хранения, указанной на маркировке пищевой продукции. Обеспечить выполнение требований п. 10.2 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей», п. 3.3.2. СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов».
Описание
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №6В срок до 1 марта 2020 года
Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. Допускать в исключительных случаях замену одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности, и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов приложения 6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», что должно подтверждаться необходимыми расчетами.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ