Проверка № 751901515255 от 7 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ ООШ С. НОВОИЛЬИНСК
Дата проведения
7 июня 2019 года — 5 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" настоящая проверка проводится с целью: выполнения ежегодного плана проверок, утвержденного приказом Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю от 31.10.2018 г. № 206, опубликованного на официальном Интернет-сайте Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю (государственный санитарно-эпидемиологический надзор).задачами настоящей проверки являются: проверка обязательных требований: - Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - Федерального закона от 02 января 2000 № 29-ФЗ «»О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - Федерального закона от 27 декабря 2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Рахматулина Вера Ивановна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Нерчинске |
| Скороходову Елену Григорьевну | Помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Нерчинском районе» |
| Карпову Любовь Леонидовну | Начальника филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Нерчинском районе» |
| Михайлова Надежда Мироновна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальского края в городе Нерчинске |
| Тартынская Елена Владимировна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Нерчинске |
Объекты и итоги проверки
Адрес
673488, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, РАЙОН ЧЕРНЫШЕВСКИЙ, СЕЛО НОВОИЛЬИНСК, УЛ. ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 46
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- на пищеблоке оздоровительного учреждения не соблюдается поточность движения сырой и готовой продукции, при отсутствии цехового деления, сырье поступает к столам для обработки сырой продукции через пищеблок, имеются пересечения потоков движения, в нарушение п. 2.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МОУ основная общеобразовательная школа с. Новоильинск Мальцева Анна Николаевна ч. 1 ст. 6.7 штраф 3000, начальник летнего оздоровительного учреждения Дремина Галина Игоревна ч. 1 ст. 6.7 штраф 3000 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Операция № 14 от 23.08.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений №14 | В срок до 1 сентября 2019 года |
| Обеспечить на пищеблоке учреждение соблюдение поточности движения сырой и готовой продукции в соответствии с требованиями п. 2.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального | |
Описание
На территории оздоровительного учреждения не оборудована физкультурно-спортивная площадка, спортивно-игровая площадка, что является нарушением требований п. 4.2. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МОУ основная общеобразовательная школа с. Новоильинск Мальцева Анна Николаевна ч. 1 ст. 6.7 штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений №14 | В срок до 25 мая 2020 года |
| Обеспечить на территории оздоровительного учреждения физкультурно-спортивную площадку, спортивно-игровую площадку, в соответствии с требованиями п. 4.2. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». | |
Описание
Представленное примерное 10-ти дневное меню, не соответствует требованиям, а именно: не выдерживается распределение калорийности по приемам пищи в процентном отношении, не соблюдаются требования санитарных правил по массе порций блюд, что является нарушением п. 9.6, п. 9.11., п. приложение № 5 к СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (экспертное заключение № 13945 от 24.06.2019 г.)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник летнего оздоровительного учреждения Дремина Галина Игоревна ч. 1 ст. 6.7 штраф, директор МОУ основная общеобразовательная школа с. Новоильинск Мальцева Анна Николаевна ч. 1 ст. 6.7 штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений №14 | В срок до 26 марта 2020 года |
| Разработать примерное двухнедельное меню в соответствии с требованиями п. 9.6, п. 9.11., п. приложение № 5 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» | |
Описание
Фактический рацион питания детей, посещающих оздоровительное учреждение на базе МОУ ООШ с. Новоильинск, не соответствует утвержденному примерному меню, что является нарушением требований п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 6.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник летнего оздоровительного учреждения Дремина Галина Игоревна ч. 1 ст. 6.7 штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений №14 | В срок до 26 мая 2020 года |
| Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному меню (основание: п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул») | |
Описание
С витаминизация третьих и сладких блюд проводится, расчет вложения витамина С проводится не правильно на 15 детей в лагере вносится ежедневно 2.5 гр. витамина С, что является нарушением п. 10.3, п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник летнего оздоровительного учреждения Дремина Галина Игоревна ч. 1 ст. 6.7 штраф 3000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Операция № 4994 от 05.07.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений №14 | В срок до 26 мая 2020 года |
| Обеспечить проведение искусственной С витаминизации третьих и сладких блюд в соответствии с требованиями п. 10.3, п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
673488, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, РАЙОН ЧЕРНЫШЕВСКИЙ, СЕЛО НОВОИЛЬИНСК, УЛ. ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 46
Нет данных о результатах проверки