Проверка № 751901514769 от 5 февраля 2019 года

МДОУ ШИРОКИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
5 февраля 2019 года — 15 марта 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ШИРОКИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Цели: выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок, утвержденного приказом от 31.10.2018 г. №206, опубликованного на официальном Интернет-сайте Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю. Задачи: - Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - Федерального закона от 24.06.1998 N 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления»; - Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; -Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; -Технического регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881; - Технического регламента ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания», решение Совета Евразийской экономической комиссии от 15.06.2012 № 34; -Технического регламента ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №882; -Технического регламента ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 883; -Технического регламента ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», решение Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 №58. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Зимирева Л. И. Специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Балей
Лесков Э. Ю. И.о. начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Балей
Хохлова М. Ф Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Балей


Объекты и итоги проверки

Адрес
673634 Забайкальский край, Газимуро-Заводский район пст. Новоширокинский, д. 36

Дата составления акта о проведении проверки
15 марта 2019 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Аптечка первой медицинской помощи для работников котельной имеется, укомплектована медицинскими препаратами с истекшим сроком годности (раствор перекиси водорода во флаконе объемом 100 мл - срок годности до 07.2018г; раствор бриллиантовой зелени 1% во флаконе объемом 10 мл - срок годности до 08.2016г)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №5 от 15.03.2019 по ч. 1 ст. 6.7 в отношении заведующей Широкинским детским садом Берсеневой Татьяны Петровны, постановление №5 от 19.03.2019 в виде штрафа 3000 руб. Протокол №6 от 05.04.2019 по ст. 6.3 в отношении воспитателя МДОУ детский сад с. Широкая Бобылевой Оксаны Викторовны, постановление №6 от 10.04.2019 г. в виде штрафа 500 руб. Протокол №7 от 05.04.2019 по ст. 6.3 в отношении воспитателя МДОУ детский сад с. Широкая Богодуховой Веры Владимировны, постановление №7 от 10.04.2019 в виде штрафа 500 руб. Протокол №8 от 05.04.2019 по ст. 6.3 КоАП в отношении Бояркиной Людмилы Григорьевны, постановление №8 от 10.04.2019 в виде штрафа 300 руб. Протокол №9 от 05.04.2019 по ст. 6.3. в отношении завхоза МДОУ детский сад с. Широкая Веслополовой Надежды Гавриловны, постановление №9 от 10.04.2019 в виде штрафа 500 руб. Протокол №10 от 05.04.2019 по ст. 6.3 в отношении помощника воспитателя МДОУ детский сад с. Широкая Гашковой Екатерины Игоревны, постановление №10 от 10.04.2019 в виде штрафа 300 руб. Протокол №11 от 05.04.2019 по ст. 6.3 в отношении кочегара МДОУ детский сад с. Широкая Зеленского Георгия Михайловича, постановление №11 от 10.04.2019 в виде штрафа 300 руб. Протокол №12 от 05.04.2019 по ст. 6.3 в отношении уборщика служебных помещений МДОУ детский сад с. Широкая Зеленской Ларисы Анатольевны, постановление №12 от 10.04.2019 в виде штрафа 300 руб. Протокол №15 от 05.04.2019 по ст. 6.3 в отношении помощника воспитателя МДОУ детский сад с. Широкая Кузнецовой Татьяны Анатольевны, постановление №15 от 10.04.2019 в виде штрафа 250 руб. Протокол №16 от 05.04.2019 по ст. 6.3 в отношении инструктора по физической культуре МДОУ детский сад с. Широкая Кучуловой Любови Александровны, постановление №16 от 10.04.2019 в виде штрафа 300 руб. Протокол №18 от 05.04.2019 по ст. 6.3 в отношении воспитателя МДОУ детский сад с. Широкая Литвин Татьяны Николаевны, постановление №18 от 10.04.2019 в виде штрафа 500 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Берсенева Татьяна Петровна - оплачено 3000 руб., операция №33 от 22.03.2019; Бобылева Оксана Викторовна - оплачено 500 руб., операция №831037 от 10.04.2019; Богодухова Вера Владимировна - оплачено 500 руб., операция №12.04.2019; Бояркина Людмила Григорьевна - оплачено 300 руб., операция №4989 от 16.04.2019; Веслополова Надежда Гавриловна - оплачено 500 руб., №4 от 12.04.2019; Гашкова Екатерина Игоревна - оплачено 300 руб., операция №4991 от 16.04.2019; Зеленский Гергий Михайлович - оплачено 300 руб., операция №4989 от 12.04.2019; Зеленская Лариса Анатольевна - оплачено 300 руб., операция №4991 от 12.04.2019; Иглина Юлия Николаевна - оплачено 500 руб., операция №4986 от 16.04.2019; Истомин Алексей Николаевич - оплачено 300 руб., операция №4996 от 18.04.2019; Кузнецова Татьяна Анатольевна - оплачено 250 руб., операция №4992 от 12.04.2019; Кучулова Любовь Алдександровна - оплачено 300 руб., операция №5444404 от 11.04.2019; Литвин Татьяна Николаевна - оплачено 500 руб., операция 4997 от 12.04.2019; Лукина Ольга Юрьевна - оплачено 300 руб., операция №4990 от 16.04.2019; Михайлова Ирина Сергеевна - оплачено 300 руб., операция №2903049 от 15.04.2019; Мунгалова Сабира Гайтмишахитовна - оплачено 500 руб., операция №4993 от 12.04.2019; Муратова Мария Владимировна - оплачено 300 руб., операция №4995 от 12.04.2019; Овчинникова Наталья Сергеевна - оплачено 300 руб., операция №4990 от 12.04.2019; Пиотровская Ксения Владимировна - оплачено 300 руб., операция №2 от 12.04.2019; Пляскин Анатолий Иванович - оплачено 250 руб., операция №4984 от 12.04.2019; Резанова Маргарита Григорьевна - оплачено 500 руб., операция №4999 от 12.04.2019; Ситникова Ольга Александровна - оплачено 500 руб., операция №4983 от 12.04.2019; Тюкавкина Екатерина Викторовна - оплачено 300 руб., операция №4996 от 12.04.2019; Шулятьева Анастасия Николаевна - оплачено 300 руб., оплачено №3 от 12.04.2019; Якимова Ирина Николаевна - оплачено 500 руб., операция №4994 от 12.04.2019
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание №4 от 15.03.2019 г. (срок до 01.10.2019) все пункты предписания выполнены в срок

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
Не допускать наличие в аптечке первой медицинской помощи для работников котельной медицинские препараты с истекшим сроком годности. Обеспечить выполнение требований п.2.14 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту».
Описание
На момент проверки 12.02.2019г установлено: не убираются влажным способом с применением моющих средств не менее 2 раз в день места скопления пыли (полов у плинтусов, под подоконником, радиаторами), а именно: в старшей группе обнаружено скопление пыли и паутины, мусора под подоконниками, за радиаторами, в ясельной группе обнаружено скопление пыли за радиаторами, в групповой комнате средней группе под линолеумом (в месте разрыва) обнаружено скопление мусора и пыли

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
Все помещения убирать влажным способом с применением моющих средств не менее 2 раз в день при открытых окнах с обязательной уборкой мест скопления пыли (полов у плинтусов и под мебелью, подоконников, радиаторов и т.п.). Обеспечить выполнение требований п.17.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
В раздевальных (или отдельных помещениях) не предусмотрены условия для сушки верхней одежды и обуви детей, обувь, варежки и т.д. сушатся в раздевальных на отопительных приборах (регистрах)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №5 от 15.03.2019 г. по ч. 1 ст. 6.7. в отношении заведующей Широкинским детским садом Берсенева Татьяна Петровна, вынесено постановление в виде штрафа 3 000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
В детском саду (группах) предусмотреть условия для просушивания верхней одежды и обуви. Обеспечить выполнение требований п. 4.13., п.6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
Не соблюдается правило личной гигиены персоналом ДОО (помощником воспитателя Гашковой Екатериной Игоревной и воспитателем Якимовой Ириной Николаевной) не коротко острижены ногти (маникюр)

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
Персоналу детского сада соблюдать правила личной гигиены: коротко стричь ногти. Обеспечить выполнение требований п.19.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
Ковровые покрытия в старшей группе ежедневно не пылесосят (ввиду неисправности пылесоса), не чистят влажной щеткой (не выбивают), под ковровым покрытием обнаружено скопление пыли, мусора

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
Ковровые покрытия ежедневно пылесосить (или выбивать) и чистить влажной щеткой. Обеспечить выполнение требований п.17.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
Контроль за температурой воздуха не во всех основных помещениях пребывания детей осуществляется с помощью бытовых термометров, а именно, на момент проверки 12.02.2019г бытовыми термометрами оборудованы только групповые игровые помещения (приемные, туалетные, физкультурный зал не оборудованы термометрами)

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
Все основные помещения пребывания детей, включая приемные, туалетные, физкультурный зал, оборудовать бытовыми термометрами для контроля за температурой воздуха. Обеспечить выполнение требований п.8.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется с нарушениями, в первой графе указывается только дата изготовления, не указывается час изготовления

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
Журнал бракеража готовой кулинарной продукции вести в соответствие в п.14.23 (приложение №8) СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»: первой графе указывать дату и час изготовления.
Описание
На момент проверки дезинфицирующее средство, используемое для обеззараживания, в 1-й ясельной группе хранилось в незакрытой емкости с несоответствующей маркировкой: на емкости маркировка «0, 015 % р-р Пюржавеля», фактически в детском саду используется «Жавельон», что свидетельствует о низком качестве проводимой ежедневной обработки дезинфицирующими средствами, в т.ч. с учетом неблагополучной эпидемиологической ситуации в Газимуро-Заводском районе по заболеваемости ОРВИ и гриппом

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
Санитарно-техническое оборудование ежедневно обеззараживаются независимо от эпидемиологической ситуации. При неблагоприятной эпидемиологической ситуации в дошкольных образовательных организациях (группах), в целях предупреждения распространения инфекции, проводятся дополнительные мероприятия: дезинфекцию всех доступных поверхностей, обязательное обеззараживание посуды - с использованием эффективных при вирусных инфекциях дезинфицирующих средств. Обеспечить выполнение требований п.17.5., п.17.7. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.7.5. СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций».
Описание
Отсутствует отдельное помещение для хранения неисправных и перегоревших ламп; отсутствует договор на утилизацию таких ламп

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
Выделить отдельное помещение для хранения неисправных и перегоревших лампы; для утилизации таких ламп заключить договор с аккредитованной специализированной организацией. Обеспечить выполнение требований п. 7.8 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
На момент проверки 12.02.2019г установлено: второе блюдо «тефтели рыбные в молочном соусе» хранятся в холодильнике для хранения суточной пробы в стеклянной банке не закрытой плотно закрывающейся крышкой

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
Суточные пробы хранить в холодильнике в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой. Обеспечить выполнение требований п.14.24 (приложение №8) СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
Несвоевременное прохождение профилактических медицинских осмотров работниками МДОУ Широкинский детский сад

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
Каждый работник детского сада должен проходить периодические медицинские осмотры с обязательным занесением в личную медицинскую книжку результатов медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях - в установленном порядке. Руководитель детского сада должен обеспечивать своевременное прохождение работниками дошкольной образовательной организации периодических медицинских обследований. Обеспечить выполнение требований п.19.1., п.19.2., п.20.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
Расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами, (кровати вплотную к наружным стенам и отопительным приборам)

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
Расстановка кроватей должна обеспечивать свободный проход детей между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. Обеспечить выполнение требований п. 6.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
Воспитатели и помощники воспитателей не обеспечены спецодеждой (халатами светлых тонов)

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
Воспитателей и помощников воспитателей обеспечить спецодеждой (халатами светлых тонов). Обеспечить выполнение требований п.19.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
На момент проверки в буфетной 1-ой младшей группы используются разделочный инвентарь (доска и нож) без маркировки; в подготовительной группе и во 2-ой младшей группе используются разделочные доски с маркировкой «Х» - хлеб с трещинами

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
Не использовать разделочный инвентарь (доска и нож) без маркировки и разделочные доски с трещинами. Обеспечить выполнение требований п.13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
Столовая посуда после механического удаления остатков пищи моется путем полного погружения с добавлением моющих средств (первая ванна) с температурой воды не ниже 40 С, ополаскивается горячей проточной водой с температурой не ниже 65 С (вторая ванна) без использования гибкого шланга с душевой насадкой (гибкие шланги не оборудованы)

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
Ополаскивание посуды, в т.ч.столовой осуществлять с использованием гибкого шланга с душевой насадкой. Обеспечить выполнение требований п.13.14., п. 13.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
На момент проверки 12.02.2019г режим мытья столовой посуды в моечных буфетных нарушается, а именно: ополаскивание столовой посуды осуществляется без использования гибкого шланга с душевой насадкой (гибкие шланги не оборудованы)

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
Ополаскивание посуды, в т.ч.столовой осуществлять с использованием гибкого шланга с душевой насадкой. Обеспечить выполнение требований п.13.6., п.13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
Не обеспечены помощники воспитателей темными халатами для уборки помещений (туалетов), вместо халатов используются фартуки

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
Помощников воспитателей обеспечить темными халатами для уборки помещений (туалетов). Обеспечить выполнение требований п.19.8. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
Журналы бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, на молочную, масложировую, мясную и колбасную продукцию ведутся с нарушениями, в первой графе указывается только дата, не указывается час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов, в пятой графе не указываются условия хранения и конечный срок реализации (по маркировочному ярлыку)

Сведения о выданных предписаниях
1. Об устранении выявленных нарушений №4В срок до 1 октября 2019 года
Результаты контроля в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов (на молочную, масложировую, мясную и колбасную продукцию) регистрировать в соответствие с требованиями п.14.1 (приложение №5) СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»: в первой графе указывать дату и час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов, в пятой графе указывать условия хранения и конечный срок реализации по маркировочному ярлыку.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
673634 Забайкальский край, Газимуро-Заводский район пст. Новоширокинский, д. 36

Нет данных о результатах проверки