Проверка № 75180702279608 от 4 июня 2018 года

МОУ ЧАЛБУЧИ-КИЛГИНСКАЯ ООШ

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЧАЛБУЧИ-КИЛГИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Елизарову Ольгу Владимировну Ведущего специалиста - эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в поселке городского типа Забайкальск
Александрова Дмитрия Валерьевича Помощника санитарного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Забайкальском районе»
Калинину Светлану Алексеевну Главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Забайкальском районе;
Шемышевскую Марину Жановну Заведующую отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз
Михайлютину С. И. Заместителя руководителя
Дампилову И. Г. Заместителя руководителя


Объекты и итоги проверки

Адрес
674373, край забайкальский, район нерчинско-заводский, , село чалбучи-килга, улица верхняя, 77, ,

Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кириллова Людмила Петровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан 29.06.2018

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение требований п. 5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" емкости для пищевых отходов заполнены и не промывались моющим раствором (при их открывании ощущался запах кислого)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно письменной информации предписание исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 24В срок до 29 июня 2018 года
Обеспечить в соответствие с п. 5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" заполнение емкостей для пищевых отходов и их промывание моющими растворами.
Описание
В нарушение требований п. 9.19 пр. 8 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 6.25, приложения 7 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" используется в питании детей спред растительно-жировой с массовой долей жира 40, 0% вместо масла сливочного.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7 начальник лагеря Кузнецова Ксения Андреевна
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кузнецова К.А. штраф 3000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно письменной информации предписание исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 24В срок до 29 июня 2018 года
Не допускать в соответствие с п. 9.19 пр. 8 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 6.25, приложения 7 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" замену масла сливочного на спред растительно-жировой.
Описание
В нарушение требований п. 9.24, пр. 10 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" не осуществляется хранение суточных проб в течение 48 часов (не считая выходных и праздничных дней)- отсутствовала проба за 11.06.2018г. (12.06.2018-выходной день)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно письменной информации предписание исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 24В срок до 29 июня 2018 года
Обеспечить в соответствии с п. 9.24, пр. 10 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" хранение суточных проб в течение 48 часов (не считая выходных и праздничных дней)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
674373, край забайкальский, район нерчинско-заводский, , село чалбучи-килга, улица верхняя, 77, ,

Нет данных о результатах проверки