Проверка № 75180702279374 от 11 апреля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ ЧИНДАГАТАЙСКАЯ ООШ
Дата проведения
11 апреля 2018 года — 11 мая 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения ежегодного плана проверок, утвержденного приказом от 31.10.2017 № 195, опубликованного на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю. задачами настоящей проверки являются: проверка выполнения обязательных требований: - ФЗ от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ ФЗ от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ " ФЗот 17.09.1998 № 157-ФЗ от 18.06.2001 N 77-ФЗ " ФЗ от 23.02.2013 № 15-ФЗ Федерального закона от 27.12.2002 № 184 (ТР ТС 007/2011), ТР ТС 021/2011 ТР ТС 022/2011 ТР ТС 023/2011 "от 09.12.2011 №882; ТР ТС 024/2011 ТР ТС 033/2013 ТР ТС 034/2013 ТР ЕАЭС 040/2016 от 24.04.2017 № 40; - ТР ТС 025/2012 СанПиН 2.3.2.1324-03 Главы 2 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (утв. решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 г. №299); - СанПиН 2.4.5.2409-08 СанПиН 2.4.2.2821-10 СП 2.3.6.1079-01 « СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 СанПиН 2.3.2.1078-01 СанПиН 2.1.4.1175-02 СанПиН 2.2.4.548-96 СанПиН 3.2.3215-14 СП 3.1.2.3114-13 - СП 3.1.1.3108-13 инфекций»; - СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа»; - СП 3.1./3.2.3146-13 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; - СП 3.5.3.3223-14
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Рычкову Марину Михайловну-Руководитель Группы, | Начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Борзя |
| Макарову Ирину Михайловну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Борзя |
| - Михайлютину С. И. - - | Заместителя руководителя; |
| Шемышевскую Марину Жановну | Заведующую отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз; - |
| Королькова Игоря Григорьевича - | Врача по общей гигиене; - . |
| Старновскую Анну Сергеевну - | Врача по общей гигиене; - |
| Яцкину Ларису Юрьевну | Начальника филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Борзинском районе»; - |
| Сунцову Наталью Викторовну | Врача бактериолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Борзинском районе»; - |
| Андрейченко Елену Владимировну | Помощника санитарного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Борзинском районе»; |
| Мулину Юлию Викторовну - | Помощника санитарного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Борзинском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
забайкальский край, александрово-заводский район, с. чиндагатай, ул. школьная, д. 11
Нет данных о результатах проверки
Адрес
забайкальский край, александрово-заводский район, с. чиндагатай, ул. школьная, д. 11
Дата составления акта о проведении проверки
11 мая 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Щербакова Татьяна Семеновна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Подписи имеются
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. 4.5 СанПиН 2.4.5.2409-08, производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, не имеют покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств и не отвечают требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами,
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 45 | В срок до 1 августа 2018 года |
| В соответствии п. 4.5 СанПиН 2.4.5.2409-08, производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны иметь покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств и отвечать требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами. | |
Описание
В спортивном зале хранится спортивный инвентарь грязный, не моется
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Техничка школы ст. 6.3, предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 45 | В срок до 1 августа 2018 года |
| В соответствии п. 12.15 СанПиН 2.4.2.2821-10 Спортивный инвентарь подлежит ежедневной обработке моющими средствами | |
Описание
На столе для приготовления салатов хранится приготовленный салат из овощей в ёмкости без соответствующей маркировки; поваром не соблюдается маркировка при использовании разделочного инвентаря, а именно для нарезки хлеба используется разделочный нож с маркировкой «МВ».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на повара по ст. 6.6 КоАП РФ 1000 руб |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 1000 руб 09.07.2018 № 19561553 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 45 | В срок до 1 августа 2018 года |
| В соответствии п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08, для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи в обязательном порядке должны использоваться раздельные и специально промаркированные оборудования, разделочный инвентарь, кухонная посуда | |
Описание
П.6.28 СанПиН 2.4.5.2409-08, в питание детям осуществляется использование продовольственного сырья растительного происхождения, выращенного на учебно-опытном участке, образовательного учреждения, без наличия результатов лабораторно-инструментальных исследований указанной продукции, подтверждающих ее качество и безопасность (картофеля);
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 45 | В срок до 1 августа 2018 года |
| В соответствии п.6.28 СанПиН 2.4.5.2409-08, В питании обучающихся допускается использование продовольственного сырья растительного происхождения, выращенного в организациях сельскохозяйственного назначения, на учебно-опытных и садовых участках, в теплицах образовательных учреждений, при наличии результатов лабораторно-инструментальных исследований указанной продукции, подтверждающих ее качество и безопасность. | |
Описание
Результаты проведённых лабораторных испытаний показали, что в готовом блюде салат овощной, приготовленном 24 апреля 2018 года на пищеблоке МОУ Чиндагатайская основная общеобразовательная школа, по адресу: Забайкальский край, с. Чиндагатай, ул. Школьная, 11, обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), хотя их присутствие не допускается в массе 0, 1 г. продукта,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ 2000 руб |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 2000руб 09.07.2018г № 19561564 |
Описание
Плановое профилактическое обследование детей на энтеробиоз после летних каникул не проведёно, результаты обследования детей не представлены
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ДЛ Предупреждение ст. 6.3 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 45 | В срок до 1 августа 2018 года |
| В соответствии п. 4.3.2, п. 4.3.3 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза», п. 13.2 СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации", обеспечить выполнение мероприятия по профилактике педикулеза и чесотки, плановое профилактическое обследование детей на энтеробиоз после летних каникул, иметь результаты обследования детей | |
Описание
В кабинетах старшего звена не соблюдается цветовая маркировка мебели
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 45 | В срок до 1 августа 2018 года |
| В соответствии п. 5.4. СанПиН 2.4.2.2821-10, Для подбора учебной мебели соответственно росту обучающихся производится ее цветовая маркировка, которую наносят на видимую боковую наружную поверхность стола и стула в виде круга или полос. | |
Описание
Не все отопительные приборы оборудованы деревянными ограждениями (кабинет географии, технологии, биологии, химии, истории);
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 45 | В срок до 1 августа 2018 года |
| В соответствии п. 6.1 СанПиН 2.4.2.2821-10, При установке ограждений отопительных приборов используемые материалы должны быть безвредны для здоровья детей. | |
Описание
Санитарное состояние и содержание производственного помещения не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, а именно: на подоконнике варочного цеха дохлые мухи;
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 45 | В срок до 1 августа 2018 года |
| В соответствии п. 5.1, п. 5.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарное состояние и содержание производственных помещений должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям, Производственные и другие помещения организаций общественного питания должны содержаться в порядке и чистоте. | |
Описание
В спортивном зале стекла в окнах разбиты,
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 45 | В срок до 1 августа 2018 года |
| В соответствии п. 6.10 СанПиН 2.4.2.2821-10 Остекление окон должно быть выполнено из цельного стеклополотна. Замена разбитых стекол должна проводиться немедленно | |
Описание
Разделочная доска с маркировкой «РС» имеет трещины;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Завхоз по ст. 6.6 КоАП РФ 1000 руб |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 1000 руб 06.06.2018 № 3 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 45 | В срок до 1 августа 2018 года |
| В соответствии п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08, Не допускается использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; столовые приборы из алюминия; разделочные доски из пластмассы и прессованной фанеры; разделочные доски и мелкий деревянный инвентаря с трещинами и механическими повреждениями. | |
Описание
В кабинете начальных классов пол при ходьбе качается, в спортивном зале пол требует ремонта (местами из досок выходят гвозди), имеет механические повреждения в виде шатания;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф ДЛ ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ 3000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 45 | В срок до 1 августа 2018 года |
| В соответствии п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10, Полы во всех помещениях должны быть без щелей, дефектов и механических повреждений | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ