МАДОУ ДЕТСКИЙ САД №18 "ЖУРАВУШКА"

Допускается смена постельного белья реже 1 раза в неделю, что подтверждается записями в журнале сдачи грязного белья: смена пододеяльников, простыней проведена не в полном объеме в группе № 13: (06.11.2018г. сдано в прачечную 15 пододеяльников, смена простыней не проведена, однако с 31.10.2018г. по 06.11.2018г. группу посещало 17 детей; 20.11.2018г. сдано в прачечную по 17 комплектов постельного белья, однако с 14.11.2018 по 20.11.2018г. группу посещало 18 детей; 27.11.2018г. сдано в прачечную по 16 комплектов постельного белья, однако с 21.11.2018г. по 27.11.2018г. группу посещало 18 детей; 04.12.2018г. сдано в прачечную по 18 комплектов постельного белья, однако с 28.11.2018г. по 04.12.2018г. группу посещало 19 детей) в группе №14: (06.11.2018г. сдано в прачечную по 11 комплектов постельного белья, однако с 31.10.2018г. по 06.11.2018г. группу посещало 15 детей; 20.11.2018г. сдано в прачечную по 11 комплектов постельного белья, однако с 14.11.2018 по 20.11.2018г. группу посещало 13 детей; 27.11.2018г. сдано в прачечную по 11 комплектов постельного белья, однако с 21.11.2018г. по 27.11.2018г. группу посещало 12 детей; 04.12.2018г. сдано в прачечную по 10 комплектов постельного белья, однако с 28.11.2018г. по 04.12.2018г. группу посещало 16 детей)

В игровых дошкольных групп учебные доски, не обладающие собственным свечением, не обеспечены равномерным искусственным освещением

Не обеспечена выработка безопасной в эпидемиологическом отношении готовой продукции. Согласно экспертному заключению № 742/И от 17.12.2018г., выданному ФГБУЗ ЦГиЭ № 107 ФМБА России, качество пробы салата из картофеля с зелёным горошком, с заправкой, , отобранной 13.12.2018г. на пищеблоке МАДОУ № 18 «Журавушка», по наличию колиформ (БГКП) в 0, 1 г., и по количеству плесени в 1 г. (65 КОЕ/г) - не соответствуют требованиям нормативной документации по микробиологическим показателям - превышает гигиенический норматив

Фактические уровни искусственного освещения не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям к искусственному освещению общественных зданий и не обеспечивают нормативные требования к общему искусственному освещению и достаточное равномерное освещение в следующих помещениях: - в туалетах групп №№1, 2, 3, 7, 8, 9, 10, 13, 14 в 100% замеров, групп №№ 6, 11 в 50% замеров, - в умывальных групп 8, 10 - в 100% замеров, группы №9 в 50% замеров, - в музыкальном и спортивном залах в 100% замеров - в процедурном кабинете медицинского блока, в гладильном цехе прачечной в 100% замеров, что подтверждается экспертным заключением №755/И от 20.12.2018 г., протоколом измерений освещенности № 90/О от 19.12.2018 г., выданным ФГБУЗ ЦГиЭ №107 ФМБА России

Здание детского сада оборудовано системой вентиляции, не отвечающей требованиям, предъявляемым к вентиляции воздуха в общественных зданиях, а именно: 8.1. неисправны калориферы приточных систем П-1 (бассейн), П-3 (пищеблок), 8.2. неисправен вентилятор приточной системы П-2, вследствие чего объем подаваемого в помещения прачечной воздуха ниже нормированных проектных значений, 8.3. неисправен крышный вентилятор вытяжной системы В-2, вследствие чего объем удаляемого воздуха из прачечной ниже нормированных проектных значений, 8.4. помещения музыкального зала, игровых, спален не оборудованы приточной системой кондиционирования П-4, П-5 воздух естественным путем поступает из подвала только в помещения игровых групп №№ 7, 8, объем подаваемого воздуха меньше нормированных проектных значений 8.5. помещения игровых и спален остальных групп не оборудованы приточными системами кондиционирования, проектные отверстия не выполнены, что не соответствует проектному решению, 8.6. кратность воздухообмена по вытяжке ниже нормированных проектных значений в музыкальном зале, в игровых групп №№ 2, 5, 9, 10, 11, спальнях групп №№ 2, 4, 5, 7 10, 13, 8.7. в помещениях игровой и спальни группы №1 скорость движения воздуха в вытяжных отверстиях равна нулю, что подтверждается экспертным заключением по результатам испытаний №737/И от 17.12.2018 г., выданным экспертом ОИ ФГБУЗ ЦГиЭ №107 ФМБА России Л. А. Журавлевой. Нарушения, указанные в п. 8 (за исключением п/п 8.1, 8.7), установлены в ходе проведения выездной проверки, по результатам которой выдано предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, №82 от 18.05.2016 г. со сроком исполнения до 01.09.2020 г. по решению о продлении срока выполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 09.04.2018 г. за № 11/440.

Руководитель дошкольной образовательной организации не обеспечил проведение ежегодных плановых обследований детей, посещающих МАДОУ, на гельминтозы (энтеробиоз, гименолепидоз) и кишечные протозоозы

Допускается прием пищевых продуктов (лук, капуста, картофель, свекла) без маркировочных ярлыков с тары поставщиков

Согласно экспертных заключений № 746/И от 17.12.2018г., №748/И от 18.12.2018г., выданных ФГБУЗ ЦГиЭ № 107 ФМБА России: - из 20 смывов отобранных 13.12.2018г. с оборудования, разделочного инвентаря, кухонной посуды, с рук и санитарной одежды персонала на пищеблоке МАДОУ детского сада № 18 «Журавушка», в 3-х (15%) смывах обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о некачественной обработке досок для сырой продукции (мяса, птицы, овощей); - из 30 смывов отобранных 13.12.2018г. с оборудования, игрушек, кухонной и столовой посуды, с рук и санитарной одежды персонала в группах №5, №6, №12 МАДОУ детского сада № 18 «Журавушка», в 1-м (3, 3%) смыве обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о некачественном мытье и профилактической текущей дезинфекции полотенечницы группы №12.

Не обеспечен контроль за технологией изготовления, нормами вложения, весом выдаваемых блюд, в результате чего в соответствии с экспертными заключениями, выданными ФГБУЗ ЦГиЭ № 107 ФМБА России: - № 753/И от 20.12.2018г., в рационе питания за 17.12.2018г. для детей ясельного возраста возраста (2-3 лет) групп №№ 1, 2, 6 фактический вес каши молочной манной с маслом ниже расчетного на 6, 7% (завтрак), фактический вес чая с молоком ниже на 6, 0% (завтрак), фактический вес хлеба ржаного ниже расчётного на 5, 0% (обед). Объем блюд завтрака 1 ниже регламентируемого на объема на 13, 4%, объем блюд полдника ниже регламентируемого на 9, 6%, объем блюд ужина ниже регламентируемого на 6, 7%. Содержание белков и углеводов в чае с молоком ниже расчётного на 19.(%, в напитке из сухофруктов ниже на 32, 9%; - № 771/И от 24.12.2018г., в рационе питания за 18.12.2018г. для детей дошкольного возраста (3-5 лет) групп №№ 5, 7, 12 фактический вес масла ниже расчётного на 20, 0% (завтрак), фактический вес сыра ниже расчетного на 10, 0% (завтрак), фактический вес хлеба ржаного ниже расчётного на 20, 0% (обед), фактический вес чая ниже расчётного на 7, 2% (ужин), фактический вес джема ниже расчётного на 20, 0% (ужин). Расчетное содержание жиров ниже физиологической потребности на 2, 1%, фактическое содержание жиров ниже нормы на 5, 9%.; - № 772/И от 25.12.2018г., в рационе питания за 19.12.2018г. для детей дошкольного возраста (6-7 лет) групп №№ 8, 8, 11 фактический вес рулета мясного с луком, яйцом ниже расчётного на 7, 1 % (обед), фактический вес хлеба ржаного ниже расчётного на 16, 0% (обед), фактический вес салата из моркови ниже расчётного на 6, 7 % (ужин)

Нарушена целостность внутренней отделки стен и потолков в помещениях бассейна

Световые проемы в игровых не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами (шторами или жалюзи светлых тонов со светорассеивающими и светопропускающими свойствами)

Поверхности пола в изоляторах (для кишечных и воздушно-капельных инфекций) имеют дефекты (швы примыкающих друг к другу листов линолеума частично не пропаяны), что препятствует проведению легкодоступной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств, края линолеума у стен не подведены под плинтуса

Согласно экспертному заключению № 731/И от 14.12.2018г., выданному ФГБУЗ ЦГиЭ № 107 ФМБА России, фактическое содержание витамина «С» в пробе напитка из шиповника (для детей 3-7 лет), отобранной 13.12.2018г. в МАДОУ № 18 «Журавушка», ниже установленной нормы на 32, 2-37, 8%, с учетом неопределённости результата исследований

В логопедических группах №№ 9, 10 около зеркал установлены настенные светильники местного освещения, не имеющие кронштейнов, позволяющих менять угол наклона и высоту источника света

Нарушаются условия хранения пищевых продуктов, установленных предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией. На момент проверки 13.12.2018г., в складском помещении осуществлялось хранение картофеля свежего, моркови свежей, при температуре +10 градусов С: - согласно декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-CN.АЮ68.В.00320/18 от 14.11.2018г., условия хранения картофеля свежего продовольственного при температуре от минус + 1 до + 5 градусов С; - согласно декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-CN.АЮ69.В08663 условия хранения моркови свежей при температуре от 0 до + 1 градусов.

Согласно экспертных заключений № 760/И, №761/И, №762/И от 24.12.2018г., - пробы концентрированного дезинфицирующего средства «Ника-экстра М» (срок годности до 10.2020г.), отобранные в хлораторной МАДОУ № 18 13.12.2018г. и 17.12.2018г., по содержанию активного действующего вещества ниже заданной концентрации на 69, 4-73, 4 % и 70, 0- 73, 4% с учетом неопределённости результата исследований; - проба рабочего 0, 5% раствора дезинфицирующего средства «Ника-экстра М» ниже заданной концентрации на 54, 0-58, 0 % с учетом неопределённости результата исследований; - проба рабочего 2, 0 % раствора дезинфицирующего средства «Ника-экстра М» ниже заданной концентрации на 53, 0-59, 0% с учетом неопределённости результата исследований; - пробы рабочих 0, 5% растворов дезинфицирующего средства «Ника-экстра М» для дезинфекции поверхностей и санитарно-технического оборудования (дата приготовления 13.12.2018г.), отобранных в хлораторной МАДОУ д/с № 18 13.12.2018г., по содержанию активного действующего вещества ниже заданной концентрации на 56, 0-60, 0 % с учетом неопределённости результата исследований; - проба рабочего 2, 0 % раствора дезинфицирующего средства «Ника-экстра М» ниже заданной концентрации на 53, 5-59, 5% с учетом неопределённости результата исследований; - проба рабочего 0, 5% раствора дезинфицирующего средства «Ника-экстра М» для дезинфекции поверхностей ниже заданной концентрации на 58, 0-62, 0 % с учетом неопределённости результата исследований; - проба рабочего 2, 0 % раствора дезинфицирующего средства «Ника-экстра М» ниже заданной концентрации на 52, 0-58, 0% с учетом неопределённости результата исследований.

Не содержится в исправном состоянии часть источников искусственного освещения в гладильном и постирочном цехах прачечной, в процедурном кабинете, спортивном зале, несвоевременно заменяются неисправные лампы

Не обеспечивается сквозное проветривание в игровых и угловое проветривание в спальнях групп в связи с ветхостью деревянных оконных рам

Уровень искусственной освещенности на прилегающей к зданию детского сада территории со всех сторон ниже 10лк в темное время суток. Нарушения, указанные в п. 8 (за исключением п/п 8.1, 8.7), установлены в ходе проведения выездной проверки, по результатам которой выдано предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, №82 от 18.05.2016 г. со сроком исполнения до 01.09.2020 г. по решению о продлении срока выполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 09.04.2018 г. за № 11/440.

Здание детского сада оборудовано системой отопления, не соответствующей требованиям, предъявляемым к отоплению воздуха в общественных зданиях и сооружениях, в связи с чем температура воздуха в помещениях плавательного бассейна ниже минимально допустимой на 2, 5- 3, 90С в помещении раздевальной, на 2, 4 3, 90С - в помещении душевой, на 8, 9 10, 30С - в зале с ванной бассейна, что подтверждается экспертным заключением по результатам испытаний №06/И от 14.01.2019 г., выданным врачом санитарно-эпидемиологического отдела, экспертом ОИ ФГБУЗ ЦГиЭ №107 ФМБА России Т. В. Бородиной