Проверка № 751800946839 от 3 сентября 2018 года

МДОУ ДЕТСКИЙ САД №8 С. УСТЬ-ОБОР

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 сентября 2018 года — 28 сентября 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №8 С. УСТЬ-ОБОР

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Проверки ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений №22 от 10.05.2018, срок исполнения которого истек 10.08.2018г. (государственный санитарно-эпидемиологический надзор). - Федерального закона от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; - СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных». выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора),

Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Колесников Алексей Сергеевич Эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе»
Смолина Наталия Викторовна Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Хилок


Объекты и итоги проверки

Адрес
Забайкальский край, Петровск- Забайкальский район, село Усть-Обор, улица Центральная, 20А.

Дата составления акта о проведении проверки
21 сентября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шагдарова Наталья Мункуевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Имеется подпись об ознакомлении от 21.09.2018г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пункт №30 не выполнен: осветительный прибор в помещении прачечной не заключен в защитную светорассеивающую арматуру, что является нарушением п. 7.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Сведения о выданных предписаниях
1. № 62 от 21.09.2018В срок до 19 апреля 2019 года
Осветительный прибор в помещении прачечной заключить в защитную светорассеивающую арматуру
Описание
Пункт №22 не выполнен: не обеспечен контроль за обработкой яиц, обработка яиц проводится в следующем порядке: в 1 емкости обработка в 1-2 % растворе кальцинированной соды, во 2 емкости обработка не разрешенным для этих целей дезинфицирующим средством (Жавель Син), инструкция по применению данного средства не содержит сведений о том, что средство может применяться для дезинфекции яиц, что является нарушением п. 14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Сведения о выданных предписаниях
1. № 62 от 21.09.2018В срок до 19 апреля 2019 года
Обеспечить проведение обработки яиц дезинфицирующими средствами, разрешенными для этой цели.
Описание
Пункт №1 предписания не выполнен: деревянный контейнер для сбора твердых бытовых отходов установлен на площадке, не имеющей твердого покрытия (контейнер находится на земле), что является нарушением п. 3.18 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ст. 19.5 ч.1 передан на рассмотрение в мировой суд, судом наложен штраф 10000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. № 62В срок до 19 апреля 2019 года
Деревянный контейнер для сбора твердых бытовых отходов установить на площадке с твердым покрытием
Описание
Пункт №2 не выполнен: въезды к хозяйственным постройкам, к контейнерной площадке для сбора мусора не покрыты асфальтом, бетоном или другим твердым покрытием, что является нарушением п. 3.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Сведения о выданных предписаниях
1. № 62 от 21.09.2018В срок до 19 апреля 2019 года
Въезд к хозяйственным постройкам, к контейнерной площадке для сбора мусора покрыть асфальтом, бетоном или другим твердыми покрытием
Описание
Пункт №25 не выполнен: технологические карты не соответствуют перечню блюд, указанному в примерном десятидневном меню (имеются технологические карты блюд, которых нет в примерном десятидневном меню: «Колбасные, мясные изделия, запеченные в тесте», «Фарш из свежей капусты», «Пюре из гороха», «Соус белый основной», «Соус томатный» и другие, что является нарушением п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; наименование блюд, указываемых в примерном меню не соответствует их наименованию в технологических картах (например: в примерном меню - «Салат из свежих овощей», в технологической карте «Салат из свежих помидор и огурцов»), в примерном меню- «Салат из моркови», в технологической карте «Салат из моркови с растительным маслом», что является нарушением п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; не представлена технологическая карта на блюдо «Кисель из замороженных ягод» (блюдо выдавалось на обед в 7-й день), что является нарушением п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Сведения о выданных предписаниях
1. № 62 от 21.09.2018В срок до 19 апреля 2019 года
Технологические карты привести в соответствие перечню блюд, указанному в примерном десятидневном меню.
Описание
Пункт № 11 не выполнен: остекление окна в спортивном зале не выполнено из цельного стеклополотна, что является нарушением п. 4.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Сведения о выданных предписаниях
1. № 62 от 21.09.2018В срок до 19 апреля 2019 года
Остекление окна в спортивном зале выполнить из цельного стеклополотна.
Описание
Пункт №29 не выполнен: внутренняя отделка помещения прачечной не выполнена из материала, устойчивого к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств (стены, потолок побелены), что является нарушением п. 2.2 СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных».

Сведения о выданных предписаниях
1. № 62 от 21.09.2018В срок до 19 апреля 2019 года
Внутреннюю отделку помещения прачечной выполнить из материала, устойчивого к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств
Описание
Пункт №27 не выполнен: не обеспечен контроль за приемом в учреждение пищевых продуктов (используются в питании детей молочные продукты, изготовленные с использованием растительных жиров: масло сливочно-растительное «Престол» массовая доля жира 72, 5%, что является нарушением п. 14.25 СанПиН 2.4.1.3049-13

Сведения о выданных предписаниях
1. № 62 от 21.09.2018В срок до 19 апреля 2019 года
Обеспечить контроль за приемом в учреждение пищевых продуктов (запретить использование в питании детей молочных продуктов, изготовленных с использованием растительных жиров).
Описание
Пункт №5 не выполнен: не оформлено санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта - источника водоснабжения (артезианской скважины), предназначенного для использования в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения, что является нарушением ст. 18 ч. 3 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

Сведения о выданных предписаниях
1. № 62 от 21.09.2018В срок до 19 апреля 2019 года
Оформить санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта - источника водоснабжения (артезианской скважины), предназначенного для использования в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения.
Описание
Пункт №12 не выполнен: внутренняя отделка помещений приемных выполнена из материалов, не устойчивых к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств (стены побелены), что является нарушением п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Сведения о выданных предписаниях
1. № 62 от 21.09.2018В срок до 19 апреля 2019 года
Внутреннюю отделку помещений приемных выполнить из материала, устойчивого к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств
Описание
Пункт №15 не выполнен: размеры мебели (столы, стулья) для детей группы роста до 850 мм, с 1000 до 1150 мм не соответствуют требованиям п. 6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13: - высота над полом крышки края стола для детей группы роста до 850 мм ниже нормируемой величины на 15мм, - высота над полом переднего края сидения для детей группы роста с 1000 до 1150мм ниже нормируемой величиной на 5мм, что подтверждается протоколом измерения физических факторов (измерения мебели) № 14.11/2.1-76 от 18 сентября 2018 года.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 62 от 21.09.2018В срок до 19 апреля 2019 года
Мебель (столы, стулья) для детей привести в соответствие требованиям п. 6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Описание
Пункт №24 не выполнен: на основании утвержденного примерного меню не обеспечено составление ежедневных меню-раскладок, с указанием выхода блюд для детей разного возраста, что является нарушением п. 15.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Сведения о выданных предписаниях
1. № 62 от 21.09.2018В срок до 19 апреля 2019 года
На основании утвержденного примерного меню обеспечить составление ежедневных меню-раскладок, с указанием выхода блюд для детей разного возраста

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ