Проверка № 751800375698 от 11 мая 2018 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД С.ТАКЕЧА"

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

11 мая 2018 года — 7 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД С.ТАКЕЧА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки

Государственного санитарно-эпидемиологического надзора, согласно ежегодного плана проведения плановых проверок, утвержденного приказом Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю № 195 от 31.10.2017г., опубликованного на официальном Интернет- сайте Управления Роспотребнадзора.- Федерального закона от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-Ф»; - Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - Технического регламента таможенного союза TP ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - TP ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; - TP ТС 024/2011 - ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; - Технического регламента таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; - а ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; - TP ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; - СанПиН 2.4.1.3049-13 ; - СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников»; - СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 ; - СанПиН 3.5.2.3472-17 ; - СП 3.1/3.2.3146-13 ; - СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; - СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»; - СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; - СП 3.2.3110-1; - СП 3.2.3215-14 Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Апарина Ирина Васильевна	Начальник ТО

Объекты и итоги проверки

Адрес

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «детский сад с. Такеча» Забайкальский край, Акшинский район, с. Такеча, ул. Калинина, 46

Дата составления акта о проведении проверки

4 июня 2018 года

Информация о выявленных нарушениях

Описание

- Масса порции блюд «Завтрак» для детей с 1-го до 3-х, лет во 2, 4, 7, 9 дни не соответствует нормам, приведенным в приложении № 13 к СанПиН 2.4.1.3049-13. Масса порции блюд «Обед» для детей с 3-х до 7-ми лет в 1, 3, 5, 6, 7, 8, 9 дни не соответствует нормам, приведенным в приложении № 13 к СанПиН 2.4.1.3049-13. Масса порции блюд «Полдник» для детей с 1-го до 3-х, с 3-х до 7-ми лет во 2, 4, 5, 7 дни не соответствует нормам, приведенным в приложении № 13 к СанПиН 2.4.1.3049-13.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Заведующая Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «детский сад с. Такеча» Шеломенцева Олеся Юрьевна

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Сведения о выданных предписаниях

1. №18 от 4.06.2018	В срок до 31 августа 2018 года
Во исполнение приложения № 13 СанПиН 2.4.1.3049-13-привести в соответствие массу порции блюд

Описание

- Для обеззараживания посуды в групповой ячейке отсутствует промаркированная емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе, что является нарушением п. 13.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Сведения о выданных предписаниях

1. №18 от 4.06.2018	В срок до 31 августа 2018 года
Во исполнение п. 13.15 СанПиН 2.4.1.3049-13- Для обеззараживания посуды в групповую ячейку приобрести промаркированная емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе

Описание

- Территория не имеет наружное электрическое освещение, что является нарушением п. 3.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Сведения о выданных предписаниях

1. №18 от 4.06.2018	В срок до 31 августа 2018 года
Во исполнение п. 3.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 территорию детского сада оборудовать наружным электрическим освещением

Описание

- фактическое значение углеводов и энергетической ценности с учетом допустимого отклонения ± 10 % не соответствует физиологической потребности в пищевых веществах и энергии, указанной в п. 15.1. СанПиН 2.4.1.3049-13.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Заведующая Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «детский сад с. Такеча» Шеломенцева Олеся Юрьевна ст.6.7.ч.1 штраф 3000р.

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Сведения о выданных предписаниях

1. №18 от 4.06.2018	В срок до 31 августа 2018 года
Во исполнение п. 15.1 СанПиН 2.4.1.3049-13- привести в соответствие фактическое значение углеводов и энергетической ценности с учетом допустимого отклонения ± 10 % в пищевых веществах и энергии

Описание

Хозяйственная зона расположена со стороны входа в дошкольное образовательное учреждение, не имеет отдельный самостоятельный въезд, что является нарушением п. 3.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Сведения о выданных предписаниях

1. №18 от 4.06.2018	В срок до 31 августа 2018 года
Во исполнение п. 3.16 СанПиН 2.4.1.3049-13- Хозяйственную зону расположить со стороны входа в производственные помещения столовой, оборудовать отдельный самостоятельный въезд

Описание

- Территория дошкольной образовательной организации по периметру ограждена забором, который на момент проверки практически упал от порывов ветра и отсутствия проведения ремонта в течении длительного времени, что является нарушением п. 3.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Сведения о выданных предписаниях

1. №18 от 4.06.2018	В срок до 31 августа 2018 года
Во исполнение требований п.3.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 - территорию дошкольной образовательной организации по периметру огородить забором

Описание

- Для хранения колясок, санок, велосипедов отсутствует специальное место, защищенное навесом от осадков, что является нарушением п. 3.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Сведения о выданных предписаниях

1. №18 от 4.06.2018	В срок до 31 августа 2018 года
Во исполнение требований п. 3.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 - для хранения колясок, санок, велосипедов оборудовать специальное место, защищенное навесом от осадков

Описание

- Калорийность завтрака для детей с учетом допустимого отклонения ± 5 % в 4, 5, 6, 8, 10 дни не соответствует требованиям п. 15.4. СанПиН 2.4.1.3049-13. Калорийность обеда для детей с учетом допустимого отклонения ± 5 % в 1, 2, 3, 8, 9, 10 дни не соответствует требованиям п. 15.4. СанПиН 2.4.1.3049-13. Калорийность ужина для детей с учетом допустимого отклонения ± 5 % в 1 день не соответствует требованиям п. 15.4. СанПиН 2.4.1.3049-13.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Сведения о выданных предписаниях

1. №18 от 4.06.2018	В срок до 31 августа 2018 года
Во исполнение п. 15.4 СанПиН 2.4.1.3049-13-привести в соответствие калорийность блюд

Описание

В весенний период на игровой площадке не проведена полная смена песка с исследованием его на микробиологические, паразитологические показатели, что является нарушением п. 3.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Сведения о выданных предписаниях

1. №18 от 4.06.2018

В срок до 31 августа 2018 года

В соответствие с требованиями п. 3.15.СанПиН 2.4.1.3049-13 в весенний, осенний периоды года проводить полную смену песка с исследованием его на микробиологические, паразитологические показатели, оборудовать песочницу крышкой для предотвращения загрязнения

Описание

Условия для просушивания верхней одежды и обуви не обеспечены, что является нарушением п. 4.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Сведения о выданных предписаниях

1. №18 от 4.06.2018	В срок до 31 августа 2018 года
Во исполнение п. 4.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 создать условия для просушивания верхней одежды и обуви

Описание

В хозяйственной зоне не оборудована площадка для сбора мусора на расстоянии менее 23 метров от здания, мусоросборник развалился, что является нарушением п. 3.18 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Сведения о выданных предписаниях

1. №18 от 4.06.2018	В срок до 31 августа 2018 года
Во исполнение п. 3.18 СанПиН 2.4.1.3049-13-оборудовать площадку с твердым покрытием и установить на него мусоросборник с крышкой

Описание

- Остекление выполнено не из цельного стеклополотна, что является нарушением п. 4.16. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Сведения о выданных предписаниях

1. №18 от 4.06.2018	В срок до 31 августа 2018 года
Во исполнение п. 4.16 СанПиН 2.4.1.3049-13-провести замену нецельного стеклополотна.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ