Проверка № 75170802771074 от 20 октября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КВАРТИРА 31 ПЛЮС"
Дата проведения
20 октября 2017 года — 17 ноября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Целью: проверки информации, содержащейся в мотивированном представлении должностного лица Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю от _______.2017 по результатам рассмотрения карточки регистрации граждан по личным вопросам заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю задачами настоящей проверки являются: проверка обязательных требований - Федерального закона от 30.03.1999. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федерального закона от 23.02.2013 №15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" - СанПиН 2.1.2.2645-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях" - СН 2.2.4/2.1.8.562-96 "Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки" - СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". - СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" 7. Предметом настоящей проверки является: Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами Проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Специалиста-Эксперта Отдела Надзора За Питанием Населения, Условиями Обучения И Воспитания Кириллова Анатолия Дмитриевича; Специалиста-Эксперта Отдела Надзора За Питанием Населения, Условиями Обучения И Воспитания Сусоеву Наталью Дмитриевну | Главного специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания Соколову Наталью Сергеевну; Главного специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания Макарову Екатерину Михай |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Забайкальский край, г. Чита, ул. Чкалова, 31, помещение 1
Дата составления акта о проведении проверки
17 ноября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель По Доверенности Сажина И. А
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, п. 4.1. СанПиН 2.3.6.1079-01
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол о временном запрете деятельности |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "КВАРТИРА 31 ПЛЮС" ст.6.6 КоАП РФ - штраф 30 000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении нарушений санитарных правил № 348 | В срок до 18 декабря 2017 года |
| В организации общественного питания создать необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала (предусмотреть раковину для мытья рук персонала, мыло). Основание п. 4.1. СанПиН 2.3.6.1079-01 | |
Описание
Ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, п. 5.1., 8.4. СанПиН 2.3.6.1079-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении нарушений санитарных правил № 348 | В срок до 18 декабря 2017 года |
| Предусмотреть специально оборудованные цеха для обработки сырого мяса, птицы, овощей. Подачу готовых блюд и вынос использованной посуды с обеденного зала не осуществляется через одну дверь. Основание п. 5.1., 8.4. СанПиН 2.3.6.1079-01 | |
Описание
Ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, п. 6.11. СанПиН 2.3.6.1079-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении нарушений санитарных правил № 348 | В срок до 18 декабря 2017 года |
| Соблюдать правила мытья столовой посуды. Для мытья столовой посуды в помещении моечной установить трехсекционные ванны для столовой посуды, двухсекционные - для стеклянной посуды и столовых приборов. Основание п. 6.11. СанПиН 2.3.6.1079-01 | |
Описание
Ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, п.8.4. СанПиН 2.3.6.1079-01 п.8.9. СанПиН 2.3.6.1079-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении нарушений санитарных правил № 348 | В срок до 18 декабря 2017 года |
| Для обработки сырой птицы выделить отдельный стол. Основание п.8.9. СанПиН 2.3.6.1079-01 | |
Описание
В нарушение ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, СанПиН 2.3.6.1079-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении нарушений санитарных правил № 348 | В срок до 18 декабря 2017 года |
| Провести ревизию вентиляционной системы ресторана. Провести инструментальные замеры эффективности работы вентиляционной системы ресторана. Протоколы лабораторных испытаний представить в Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю. | |
Описание
В нарушение ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, СанПиН 2.3.6.1079-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении нарушений санитарных правил № 348 | В срок до 18 декабря 2017 года |
| Представить документы вентиляционной системы ресторана, соответствии с требованиями действующих норм и правил. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
организация общественного питания "Квартира 31", Забайкальский край, г. Чита, ул. Чкалова, 31, помещение 1
Нет данных о результатах проверки