Проверка № 75170701625819 от 15 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "ЧИКИЧЕЙСКАЯ ООШ"
Дата проведения
15 мая 2017 года — 9 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказа Роспотребнадзора от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 07.03.2017г №ОГ-П12-1295
задачей проверки является исполнение нормативных документов;
предметом проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Зырянов; Шильников; | Начальник территориального отдела в городе Нерчинске; заместитель начальника ТО в городе Нерчинске с привлечением специалистов филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
673544, Забайкальский край, Сретенский район, с. Чикичей, ул. Дмитрия Фирсовича, 12;
Дата составления акта о проведении проверки
9 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Моу «Чикичейская Оош» Ярлыкова И. В; Начальник Лагеря С Дневным Пребыванием Детей На Базе Моу «Чикичейская Оош» Рактитина О. П
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В обеденном зале не размещено меню на день утвержденное начальником лагеря, с указанием наименования блюд и выхода блюд в граммах
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальником лагеря с дневным пребыванием детей на базе МОУ «Чикичейская основная общеобразовательная школа» Ракитиной О.П. - ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ административного штрафа в сумме 3000 рублей (Три тысячи рублей) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 28 | В срок до 14 июня 2017 года |
| Обеспечить размещение в обеденном зале меню на день утвержденное начальником лагеря, с указанием наименования блюд и объемом блюд | |
Описание
Для организации питания детей используется примерное меню на 14 дней в котором не содержится ссылок на рецептуру блюд
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МОУ Чикичейская основная общеобразовательная школа» Ярлыкову И.В. ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ - административного штрафа в сумме 3000 рублей (Три тысячи рублей) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 28 | В срок до 14 июня 2017 года |
| Внести изменение в примерное меню на 14 дней используемое для организации питания детей в лагере отдыха детей с внесением ссылок на рецептуру блюд, внесением в меню закусок на завтрак; предусмотреть использование фруктов | |
Описание
При проверке установлено, что журнал бракеража сырья и пищевой продукции поступающей на пищеблок ведется не в полном объеме, не вносятся сведения о всех поступающих продуктах в том числе скоропортящихся, внесены лишь сведения о приеме окорочков куриных и тушеной говядины при наличии приема для питания иных продуктов (масла сливочного, колбасных изделий и.т.д)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кладовщик лагеря с дневным пребыванием детей на базе МОУ «Чикичейская основная общеобразовательная школа» Егорова Наталья Александровна ст. 6.3 КоАП РФ - административного штрафа в сумме 300 рублей (Триста рублей) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 28 | В срок до 14 июня 2017 года |
| Обеспечить внесение сведений о контроле за всей принимаемой на пищеблок пищевой продукции и прод. Сырья в журнал бракеража сырья и пищевой продукции поступающей на пищеблок | |
Описание
При изготовлении блюд не используются, не представлены технологические карты на изготавливаемые блюда
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МОУ Чикичейская основная общеобразовательная школа» Ярлыкову И.В. ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 28 | В срок до 14 июня 2017 года |
| Обеспечить использование при изготовлении блюд на пищеблоке технологических карт | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Забайкальский край, Сретенский район, с. Чикичей, ул. Дмитрия Фирсовича, 12
Нет данных о результатах проверки