Проверка № 75170700760967 от 1 октября 2017 года

УОР

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 октября 2017 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЕЕ СПЕЦИАЛЬНОЕ УЧИЛИЩЕ (ТЕХНИКУМ) ОЛИМПИЙСКОГО РЕЗЕРВА" ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, с Законом Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 О защите прав потребителей

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Главного Специалиста-Эксперта Отдела Надзора За Питанием Населения, Условиями Обучения И Воспитания Комарову Инну Владимировна - Руководитель Проверяющей Группы


Объекты и итоги проверки

Адрес
672010, ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ, , ЧИТА Г, , АНГАРСКАЯ УЛ, 8,

Дата составления акта о проведении проверки
6 декабря 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Государственного Профессионального Образовательного Учреждения "Среднее Специальное Училище (Техникум) Олимпийского Резерва" Забайкальского Края Порошин В. А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П 2.4.3.5. "Санитарно-эпидемиологические требования к организации учебно-производственного процесса в образовательных учреждениях начального профессионального образования СанПиН 2.4.3.1186-03" (далее- СанПиН 2.4.3.1186-03) механическая вытяжная вентиляция не предусмотрена для следующих групп помещений: учебных кабинетов, актового зала, гардеробной, санитарных узлов, имеется только вытяжная вентиляция без механического побуждения.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
-ЮЛ - ч.1 ст. 6.7 - штраф 30 000 рублей -заведующий административно-хозяйственной частью Корытова В.В., -комендант Кондратьеву Л.Г. ст. 6.3. КоАП РФ - штраф 100 рублей . - , -заведующий производством на пищеблоке Поладецкая А.И ч.ё1 ст. 6.7. - штраф 1 000 рублей, ч. 1 ст. 14.43 - штраф 2 000 рублей
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Письменная информация вх.3457 от 11.04.18

Сведения о выданных предписаниях
1. № 352В срок до 1 августа 2018 года
Оборудовать механическую вытяжную вентиляцию для следующих групп помещений: учебных кабинетов, актового зала, гардеробной, санитарных узлов
Описание
- заключению к протоколу измерений искусственной освещенности № 1640/3.7 от 20 октября 2017 г. измеренные минимальные значения уровней искусственной освещенности в помещениях ГПОУ «ССУ(Т)ОР», по адресу: Забайкальский край, г. Чита, ул. Ангарская, д. 8, в кабинете № 1 (рабочий стол у компьютера №1, №2, №3), на день проведения замеров, не соответствуют нормируемому значению 300-500 Лк и требованиям п. 2.4.2.2. СанПиН 2.4.3.1186-03; в жилых комнатах № 1, № 5, № 6, № 18, на день проведения замеров, не соответствуют нормируемому значению 150 Лк и требованиям п. 4.2. таблицы 1 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»;

Сведения о выданных предписаниях
1. № 352В срок до 1 марта 2018 года
Уровни искусственной освещенности в учебных помещениях и жилых комнатах привести в соответствие гигиеническим нормативам. Протокол испытаний о соответствии гигиеническим нормативам представить в Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю.
Описание
Заключению к протоколу измерений параметров микроклимата № 1641/3.7 от 20 октября 2017 г. измеренные показатели микроклимата (температура воздуха) в помещениях ГПОУ «ССУ(Т)ОР» в кабинетах № 1, № 2, № 3, № 4; жилых комнат № 1, № 4, № 5, № 6, № 7, № 9, № 18, № 16, № 15, № 10, на день проведения замеров, выше нормируемого показателя и составили от 21, 4 до 23, 6 Со при норме 18 20 Со, что не соответствует требованиям п. 2.4.3.12 СанПиН 2.4.3.1186-03;

Сведения о выданных предписаниях
1. № 352В срок до 1 марта 2018 года
Параметры микроклимата в учебных помещениях и жилых комнатах привести в соответствие гигиеническим нормативам. Протокол испытаний о соответствии гигиеническим нормативам представить в Управление
Описание
- заключению к протоколу измерений аэроионного состава воздуха № 1643/3.7 от 20 октября 2017 г. измеренный аэроионный состав воздуха в кабинете № 1 (компьютерный класс) по показателям: концентрация аэроионов положительной, отрицательной полярности; концентрация аэроионов полярности; коэффициент униполярности, на день проведения измерений, в кабинете «Информатики», на рабочих местах у компьютеров № 1, 3, 7 не соответствует требованиям п. 2.4 СанПиН 2.2.4.1294-03;

Сведения о выданных предписаниях
1. № 352В срок до 1 марта 2018 года
Уровни аэроионного состава воздуха в кабинете № 1 привести в соответствие гигиеническим нормативам. Протокол испытаний о соответствии гигиеническим нормативам представить в Управление.
Описание
Заключению к протоколу измерений мебели № 1645/3.7 от 20 октября 2017 г. размеры столов и стульев в кабинетах № 1, 2, 3, 4, на день проведения измерений, размеры мебели для групп роста с 1600 до 1750 мм составили: высота стола 736, 747, 774, 753 мм, высота стула 463, 465, 460, 445 мм (при норме высота стола 700 мм, высота стула 420 мм) соответственно кабинетам; свыше 1750 составили: высота стола 736, 747, 774, 753 мм, высота стула 463, 465, 460, 445 мм (при норме высота стола 760 мм, высота стула 460 мм), что не соответствует требованиям п. 2.2.3.1 СанПиН 2.4.3.1186-03;

Сведения о выданных предписаниях
1. № 352В срок до 1 марта 2018 года
Провести расстановку мебели в учебных кабинетах согласно росто-возрастных особенностей обучающихся, протокол измерений о соответствии настоящим санитарным требованиям представить в Управление. Приобрести мебель с учетом роста обучающихся.
Описание
Заключению к протоколу испытаний № 15399/12.1 от 23.10.2017 г. исследованный образец продукции картофельное пюре не соответствует требованиям приложения 2 п. 1.8. ТР ТС 021/2011 «Технический регламент таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическому показателю: обнаружены БГКР (колиформы)в 0, 1 г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 352
Обеспечить строгое соблюдение технологии приготовления блюд на пищеблоке, не допускать не качественной готовой продукции в употребление обучающихся и персонала (ПОСТОЯННО)
Описание
Экспертному заключение № 02 оц/4.0 - 4672 от _03_ ноября 2017 г. (оценка прохождения медицинских осмотров работниками) согласно представленному списку работников в штате числится 38 сотрудник. На момент проведения обследования в наличии имелось 20 личных медицинских книжек: 1 сотрудник находит в декретном отпуске; у 12 сотрудников отсутствовали личные медицинские книжки на рабочем месте; у 10 сотрудников закончился срок прохождения гигиенического обучения; 6 сотрудников работают на совмещении, на момент обследования отсутствовали копии личных медицинских книжек. Персоналом несвоевременно пройден периодический медицинский осмотр в установленном порядке, что не соответствует требованиям п. 2.8.7. СанПиН 2.4.3.1186-03, , приказу Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 №302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования) и порядку проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и работах с вредными и (или) опасными условиями труда»;

Сведения о выданных предписаниях
1. № 352В срок до 10 января 2018 года
Обеспечить прохождение персоналом учреждения медицинского осмотра в полном объеме и 100% охватом, гигиенического обучения согласно сроков прохождения и должности. Не допускать до работы персонал без наличия медицинского осмотра.
Описание
Экспертному заключению № 02 ОЦ/4.0. - 4673 от «_03__» _11___2017 санитарно-эпидемиологической экспертизы расписания занятий групп №№ 111, 112, 121, 122, 131, 132 продолжительность перемен после 1-3-х уроков составляет 5 минут, что не соответствует требованиям п. 2.6.1.3. СанПиН 2.4.3.1186-03, после 0 урока 15 минут, что соответствует требованиям п. 2.6.1.3. СанПиН 2.4.3.1186-03. Отсутствует информация о переменах, предусматривающие организацию питания учащихся;

Сведения о выданных предписаниях
1. № 352В срок до 1 марта 2018 года
Провести корректировку расписания занятий, результаты экспертизы о соответствии настоящим санитарным требованиям представить в Управление.
Описание
Экспертному заключению № 02 ОЦ/4.0. - 4674 от «_03_» __11__2017 при санитарно-эпидемиологической экспертизе рациона питания установлено: согласно представленному протоколу исследования рациона № 15405/12.1 от 30.10.2017, представленным АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»: общая (теоретическая) калорийность рациона составляет 3097, 4 ккал (при норме для юношей 3000-3450 ккал; для девушек 2600-2990 ккал), что не соответствует требованиям п. 6.9., приложения 4 таблицы 2 к СанПиН 2.4.5.2409-08. Распределение энергоценности по приемам пищи составляет: завтрак 927, 7 ккал, что составляет от общей калорийности (при норме 25%) 29, 9%, обед 1170, 5 ккал, что составляет от общей калорийности (при норме 35%) 37, 7%, ужин 999, 2 ккал, что составляет от общей калорийности (при норме 25%) 32, 2%, что не соответствует требованиям п. 6.14 СанПиН 2.4.5.2409-08.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 352В срок до 1 марта 2018 года
Провести корректировку примерного меню, согласование с Управлением Роспотребнадзора по Забайкальскому краю. Фактический рацион питания обеспечить согласно примерному меню
Описание
Ст.ст. 11, 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п 3.1 СП 2.1.2.2844-11 на момент проверки в общежитии душевая для девочек на втором этаже не работает (проводится ремонт), а комната гигиены девочки отсутствует в целом;

Сведения о выданных предписаниях
1. № 352В срок до 1 августа 2018 года
Провести ремонт душевой на втором этаже в общежитии
Описание
Ст.ст. 11, 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п 5.1 СП 2.1.2.2844-11 в жилых помещениях общежития самими проживающими проводятся ежедневные влажные уборки, а должны проводится техническим персоналом, так как уборки проводят с применением моющих, чистящих и дезинфицирующих средств. Хранят дезинфицирующие, моющие и чистящие средства в упаковке производителя, в соответствии с инструкцией, и в недоступных местах для проживающих.

Сведения о выданных предписаниях
1. №352
В жилых помещениях общежития ежедневные влажные уборки проводить техническим персоналом с применением моющих, чистящих и дезинфицирующих средств.;(ПОСТОЯННО)
Описание
Ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 в производственных помещениях технологическое и холодильное оборудование находится в неисправном состоянии (холодильники и холодильные камеры - 2 шт из 6 неисправны, 1 электроплита на 4 конфорки из 8 не работают, мармит отремонтирован

Сведения о выданных предписаниях
1. № 352В срок до 1 августа 2018 года
На пищеблоке провести ремонт технологического и холодильного оборудования, в случае невозможности провести ремонт произвести демонтаж оборудования и приобрести новое.
Описание
Ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ , п. 5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 на пищеблоке для мытья кухонной посуды отсутствует двухсекционная ванна, имеется только одна бытовая ванна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 352В срок до 1 августа 2018 года
На пищеблоке для мытья кухонной посуды оборудовать двухсекционную ванну.
Описание
Ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ , п 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 на пищеблоке выдача готовой пищи осуществляется бракеражной комиссией в составе не трех человек, а двумя членами (повар и директор

Сведения о выданных предписаниях
1. "352
На пищеблоке выдачу готовой пищи осуществлять бракеражной комиссией в составе трех человек, согласно приказа учреждения (ПОСТОЯННО)
Описание
Ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ , п 14.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 на пищеблоке для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется "Ведомость контроля за питанием" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 6 приложения 10 настоящих санитарных правил). В конце каждой недели или один раз в 10 дней не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней).

Сведения о выданных предписаниях
1. № 352
На пищеблоке для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья вести "Ведомость контроля за питанием" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 6 приложения 10 настоящих санитарных правил). В конце каждой недели или один раз в 10 дней осуществлять подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней). (ПОСТОЯННО)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
672010 Забайкальский край г. Чита, ул. Ангарская, д. 8

Нет данных о результатах проверки