Проверка № 75170700760961 от 1 февраля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГПОУ "ЧТКУ"
Дата проведения
1 февраля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, с Законом Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 О защите прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Комарова Инна Владимировна - Руководитель Проверяющей Группы; | Главный специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания |
Объекты и итоги проверки
Адрес
672039, ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ, , ЧИТА Г, , ВЕРХОЛЕНСКАЯ УЛ, ДОМ 14,
Дата составления акта о проведении проверки
17 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Директора Вишевецкая Е. А
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Отсутствует комната личной гигиены для девочек из расчета 1 кабина на 70 человек, что является нарушением п. 2.2.4.11. СанПиН 2.4.3.1186-03
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №80 об устранении выявленных нарушений | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Предусмотреть наличие комнаты личной гигиены для девочек из расчета 1 кабина на 70 человек | |
Описание
Горячим водоснабжением не обеспечены умывальные раковины в туалетах учебного корпуса, что является нарушением п. 2.3.5. СанПиН 2.4.3.1186-03
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 80 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Обеспечить горячим водоснабжением умывальные раковины в туалетах учебного корпуса, (возможна установка электрических водонагревателей | |
Описание
3. Не проведена очистка оконных стекол, так в кабинетах № 30, 40 затруднено проникновение естественного света за счет большого количества наледи на стеклах, что является нарушением п. 2.4.1.9. СанПиН 2.4.3.1186-03
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 80 | В срок до 1 ноября 2017 года |
| Провести мероприятия по предотвращению наледи на оконных стекла в кабинетах № 30, 40 в зимний период времени | |
Описание
В кабинетах №№ 15, 19, 22, 29. 31, 32, 33, 36, 40, 45 светопроемы не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами типа жалюзи, тканевыми однотонными шторами светлых тонов, сочетающихся с цветом стен (имеются только тюлевые занавески из прозрачного материала), что является нарушением п. 2.4.1.11. СанПиН 2.4.3.1186-03
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 80 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Светопроемы учебных кабинетов №№ 15, 19, 22, 29. 31, 32, 33, 36, 40, 45 оборудовать регулируемыми солнцезащитными устройствами типа жалюзи, тканевыми однотонными шторами светлых тонов, сочетающихся с цветом стен | |
Описание
В соответствии с протоколом измерения мебели от 08.02.2017 № 187/3.7., заключению к протоколу измерения мебели от 08.02.2017 № 187/3.7.: в учебных кабинетах №№ 28, 29, 22, 30, 31, 32, 36, 44, 45, 43, 42 , 41, 40, 16, 15, 19
- для детей с ростом 1450мм – 1600 мм высота над полом крышки ученического стола составила 760 мм, при нормируемой величине 640 мм; высота над полом переднего края сиденья стула составила 460 мм, при нормируемом показателе 380мм, фактически вместо 4 группы мебели установлена 6;
- для детей с ростом 1600мм – 1750 мм высота над полом крышки ученического стола составила 760 мм, при нормируемой величине 700 мм; высота над полом переднего края сиденья стула составила 460 мм, при нормируемом показателе 420мм, фактически вместо 5 группы мебели установлена 6, что является нарушением п. 2.2.3.1. таблицы 3 СанПиН 2.4.3.1186-03;
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 80 | В срок до 1 ноября 2017 года |
| Рабочие места обучающихся в кабинетах оборудовать столами и стульями с учетом длины тела (в обуви) в зависимости от назначения учебного помещения. Обеспечить наличие цветовой маркировки на столах и стульях. Провести повторные инструментальные замеры мебели. Представить протоколы инструментальных измерений. | |
Описание
Согласно протоколу измерений искусственной освещенности от 08.02.2017 № 185/3.7, заключению к протоколу измерений искусственной освещенности от 08.02.2017 № 185/3.7, искусственная освещенность в помещениях учебного корпуса ГПОУ «Читинское торгово-кулинарное училище», при норме 300Лк составила:
- в кабинете № 29 – 217, 218, 219 Лк;
- в кабинете № 30 – 201, 203, 205 Лк;
- в кабинете № 45 – 141, 143, 145 Лк;
- в кабинете № 40 – 191, 193, 195 Лк;
- в кабинете № 15 – 270, 275, 280 Лк;
- в кабинете № 19 – 268, 269, 270 Лк, что является нарушением п. 2.4.2.2. СанПиН 2.4.3.1186-03;
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 80 | В срок до 1 ноября 2017 года |
| Искусственную освещенность привести в соответствии с ребованиями санитарных правил и норм Провести повторные инструментальные замеры искусственной освещенности. Представить протоколы инструментальных измерений. | |
Описание
В кабинетах № 16, 31, 42 источники искусственного освещения (светильники с люминесцентными лампами) расположены не параллельно светонесущей стене, что является нарушением
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 80 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| В кабинетах № 16, 31, 42 источники искусственного освещения (светильники с люминесцентными лампами) расположить параллельно светонесущей стене | |
Описание
В кабинетах № 30, 32, 33, 36; 42; 43; 45; над классными досками софиты расположены выше верхнего края доски не на 0.3 м, а на высоте 0, 6м (замеры проводились бытовым метром), что является нарушением п. 2.4.2.5. СанПиН 2.4.3.1186-03
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 80 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| В кабинетах № 30, 32, 33, 36; 42; 43; 45; над классными досками софиты расположить в соответствии с требованиями | |
Описание
В кабинетах № 31; 44 выбор источника света произведен без учета требований к цветоразличению (в кабинете № 31 из 16 люминесцентных ламп установлено 11 ламп белого цвета и 5 с розовым оттенком; в кабинете № 44 из 16 люминесцентных ламп установлено 7 ламп белого цвета и 9 с розовым оттенком), что является нарушением п. 2.4.2.9. СанПиН 2.4.3.1186-03
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 80 | В срок до 1 мая 2017 года |
| В кабинетах № 31; 44 провести ревизию источников света с учетом требований к цветоразличению | |
Описание
. В кабинетах №№ 29, 33 нарушена целосность стен (возле плинтуса) за счет отслоения штукатурки, в что препятствует проведению ежедневной влажной уборки и один раз в месяц генеральной уборки с применением не только моющих, но и дезинфицирующих средств. В кабинетах № 33; 42; 43; 44; 45 нарушена целостность половой деревянной рейки (имеются, щели, трещины, механические повреждения), что также препятствует проведению ежедневной влажной уборки и один раз в месяц генеральной уборки с применением не только моющих, но и дезинфицирующих средств и является нарушением п.п 2.5.1.1.; 2.5.1.2 СанПиН 2.4.3.1186-03
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 80 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| В кабинетах №№ 29, 33 восстановить целосность стен В кабинетах № 33; 42; 43; 44; 45 восстановить целостность полового покрытия | |
Описание
Нарушены
условия удаления воздуха через систему вытяжной вентиляции с естественным побуждением в кабинетах №№ 16, 30, 31, 32, 36 (в кабинете № 16 – решетка заклеена; в кабинете № 30 – забелена; в кабинете № 31 – две решетки закрашены; в кабинете № 32 из 2-х решеток – одна забелена, в кабинете 1 решетка закрашена), что является нарушением п. 2.4.3.2. СанПиН 2.4.3.1186-03;
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 80 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Создать условия удаления воздуха через систему вытяжной вентиляции с естественным побуждением в кабинетах №№ 16, 30, 31, 32, 36 (прочистить решетки | |
Описание
В учебных кабинетах не предусмотрена механическая вытяжная вентиляция, что является нарушением п. 2.4.3.5. СанПиН 2.4.3.1186-03
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 80 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Провести ревизию вентиляционной системы. Провести повторные замеры вентиляции. Представить акты выполненных работ | |
Описание
. Не созданы условия для просушивания кухонной посуды в связи с отсутствием решетчатых полок или стеллажей. На момент проверки кухонная посуда хранилась навалом, что является нарушением п. 5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 80 | В срок до 10 мая 2017 года |
| Создать условия для просушивания кухонной посуды путем установки решетчатых полок или стеллажей. | |
Описание
В технологических картах отсутствует номер рецептуры, наименование сборника, что является нарушением п. 6.11. приложения 5 к СанПиН 2.4.5.2409-08
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 80 | В срок до 10 мая 2017 года |
| В технологические карты внести номер рецептуры, наименование сборника | |
Описание
В соответствии с экспертным заключением санитарно-эпидемиологической экспертизы фактического меню от 27.02.2017 № 02 ОЦ/4.0.-693:
- для обучающихся от 15 до 18 лет ГПОУ «Читинское торгово – кулинарное училище», с круглосуточным пребыванием не предусмотрен пятикратный прием пищи - организовано трехразовое питание (завтрак, обед и ужин), что является нарушением п. 6.8. СанПиН 2.4.5.2409-08
- не соблюдены массы порций блюд, так: 28.01.2017 масса порции блюда «Салат» (в граммах), при норме 100 гр. составила 50 гр. Масса порции блюда «Мясо, котлета» (в граммах), при норме 100 – 120 гр. Составила: 16.01. – 50 гр.; 18.01.; 19.01.; 21.01.; 25.01.; 26.01.; 27.01. – по 80 гр; 24.01. – 40 гр. 13.01., 20.01. и 30.01.2017 г. на второе для учащихся предоставлено блюдо «Каша пшеничная с тушенкой» и «Плов с курицей», которые подразумевают в себе содержание мяса и гарнира, выход которых должен составлять 280 – 350 гр., а фактически составил 250 гр. и 200 гр. соответственно, что является нарушением п. 6.8. приложения 3 к СанПиН 2.4.5.2409-08;
- мясо, яйца, творог, кисломолочные продукты в питании детей не включены я, что является нарушением п. 6.17. СанПиН 2.4.5.2409-08;
- на обед 21.01; 23.01.; 27.01.; 29.01. не включена закуска. Сладкое блюдо на обед в меню предусмотрено 22.01 и 29.01.2017 г., в остальные дни не предусмотрено, что является нарушением п. 6.19. СанПиН 2.4.5.2409-08;
- в меню ежедневно не предусмотрен полдник, что является нарушением п. 6.19. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 80 | В срок до 10 мая 2017 года |
| Пересмотреть фактическое меню с учетом предъявляемых требований. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
672039, Забайкальский край г. Чита ул. Верхоленская, д. 14
Нет данных о результатах проверки
