Проверка № 75170700760516 от 1 мая 2017 года

ГУСО МКЦСОН "ЭЛБЭГ" ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 мая 2017 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "МОГОЙТУЙСКИЙ КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ "ЭЛБЭГ" ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Батожаргалову Надежду Юрьевну Специалиста-Эксперта Территориального Отдела В Городском Округе «Поселок Агинское» Представителей ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» (аттестат аккре-дитации № RA.RU.710086, выданный Федеральной службой по аккредитации, удостоверяющий соответствие органа инспекции Федерального бюджетного учреждения здравоохранения


Объекты и итоги проверки

Адрес
687420, ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ, МОГОЙТУЙСКИЙ Р-Н, , МОГОЙТУЙ ПГТ, КООПЕРАТИВНАЯ УЛ, 5,

Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Летнего Оздоровительного Лагеря «Аршаан» Цындымеев Содном Бальчинович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение п. 8.4. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» технологическое оборудование (духовка, электросковорода, 2 конфорки на одной электроплите и 3 конфорки на второй электроплите) на момент проверки находятся в неисправном состоянии;

Сведения о выданных предписаниях
1. №124 от 27.06.2017В срок до 6 июля 2017 года
В соответствии с п. 8.4. СанПиН 2.4.4.3155-13 обеспечить исправность технологического оборудования (духовка, электросковорода, 2 конфорки на одной электроплите и 3 конфорки на второй электроплите).
Описание
В нарушение п. 8.7. СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» горячий цех не оборудован локальной вытяжной системой вентиляции;

Сведения о выданных предписаниях
1. №124 от 27.06.2017В срок до 6 июля 2017 года
В соответствии с п. 8.15. СанПиН 2.4.4.3155-13 обеспечить достаточное количество столовой посуды для первого и второго блюда и в дальнейшем своевременно поводить замену.
Описание
В нарушение п. 8.15. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» используется столовая посуда для первого и второго блюда с отбитыми краями, для замены отсутствует запас столовой посуды;

Сведения о выданных предписаниях
1. №124 от 27.06.2017В срок до 27 июня 2017 года
В соответствии с п. 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 обеспечить сохранность суточной пробы в течение не менее 48 часов при температуре +2-+6С.
Описание
В нарушение п. 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» на момент проверки в холодильнике отсутствовала суточная проба салата из свежих огурцов и помидоров и творожная запеканка за 18.06.2017г., что свидетельствует о не соблюдении сохранения суточной пробы в течение не менее 48 часов,

Сведения о выданных предписаниях
1. №124 от 27.06.2017В срок до 1 июня 2018 года
В соответствии с п. 8.7. СанПиН 2.4.4.3155-13 горячий цех оборудовать локальной вытяжной системой вентиляции.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Забайкальский край, Могойтуйский район с. Зугалай

Нет данных о результатах проверки