Проверка № 75170700760443 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ СТЕПНИНСКАЯ ООШ
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Нестулей Андрей Иванович Ринчино Цырен-Ханда Эрдынеевна Шурская Елена Владимировна Доржиев Евгений Александрович Чумак Ольга Васильевна | Начальник ТО заместитель начальника специалист-эксперт специалист-эксперт старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
674668, ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ, ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ Р-Н, , СТЕПНОЙ П, НОВАЯ УЛ, 22,
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лоу Бакшеев Андрей Геннадьевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Из экспертного заключения № 14.4/ф-256 от 22.06.2017г. аккредитованного испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Забайкальском районе» режим дня летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей не соответствует требованиям п. 2.2 СанПиН 2.4.4.2599-10;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛОУ Бакшеев Андрей Геннадьевич протокол об административном правонарушении, постановление по делу об административном правонарушении в отношении д/л по ч.1 ст. 6.7 на сумму 3000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Уплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. О проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических, (профилактических) мероприятий № 21 | В срок до 1 мая 2018 года |
| Режим дня ЛОУ дневным пребыванием детей при МОУ Красновеликанской ООШ привести в соответствие требованиям п. 2.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 | |
Описание
В нарушение п. 6.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 в игровой комнате, предназначенной для детей (кабинет ИЗО) не соблюдается режим проветривания
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛОУ Бакшеев Андрей Геннадьевич |
Описание
По результатам экспертного заключения № 14.4/ф-269 от 22.06.2017г. аккредитованного испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Забайкальском районе» примерное 14-ти дневное меню не соответствует обязательным требованиям п. 9.7, п. 9.12, приложению 5 СанПиН 2.4.4.2599-10;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛОУ Бакшеев Андрей Геннадьевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. О проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических, (профилактических) мероприятий № 21 | В срок до 1 мая 2018 года |
| Примерное меню ЛОУ с дневным пребыванием детей привести в соответствие требованиям п. 9.3, п. 9.7, п. 9.11, п. 9.12, приложения № 5 СанПиН 2.4.4.2599-10 | |
Описание
По результатам лабораторных исследований (протокол лабораторных исследований № 1868 от 21.06.2017г.) проведенных аккредитованным испытательным лабораторным центром филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Забайкальском районе» отобранный рацион «Суп с макаронными изделиями и мясом», «Пюре картофельное с котлетой», «Компот из сухофруктов» не соответствует требованиям п. 6.11, раздела VI СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: «Суп с макаронными изделиями и мясом» коэффициент выполнения 2, 0% (норма 1±0, 15%) завышен за счет неправильного порционирования, перевложения сухих веществ, недовложения жиров, перевложения углеводов, завышения калорийности; «Пюре картофельное с котлетой» коэффициент выполнения 1, 2 % (норма 1±0, 15%) завышен за счет неправильного порционирования, перевложения сухих веществ, недовложения жиров, перевложения углеводов, завышения калорийности; «Компот из сухофруктов» занижен за счет недовложения сухих веществ, занижения калорийности
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛОУ Бакшеев Андрей Геннадьевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. О проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических, (профилактических) мероприятий № 21 | В срок до 23 июня 2017 года |
| Строго соблюдать технологию приготовления блюд, в соответствии технологических карт | |
Описание
В нарушение п. 9.24, приложения 10 СанПиН 2.4.4.2599-10 суточная проба готового блюда "Салат из помидор" за 07.06.2017г. оставлена не в полном объеме, при взвешивании установлено: фактический вес пробы составил 44гр.;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛОУ Бакшеев Андрей Геннадьевич |
Описание
«С» витаминизация третьих блюд проводится в нарушение требований п. 10.3, приложения 6 СанПиН 2.4.4.2599-10, об этом свидетельствуют результаты лабораторных исследований (протокол лабораторных исследований (испытаний) № 1866 от 21.06.2017г.) проведенных, аккредитованным испытательным лабораторным центром филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Забайкальском районе» в отобранном образце пробы третьего блюда «Компот из сухофруктов» содержание витамина «С» выше нормы, составляет 38, 8+1, 6млг., при норме 20млг/сутки для детей до 10 лет; 25млг/сут. для детей 11 лет и старше;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛОУ Бакшеев Андрей Геннадьевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. О проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических, (профилактических) мероприятий № 21 | В срок до 23 июня 2017 года |
| «С» витаминизацию третьих блюд проводить строго по инструкции | |
Описание
В нарушение требований п. 11.13 СанПиН 2.4.4.2599-10 на емкостях для сбора и хранения пищевых отходов отсутствуют крышки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛОУ Бакшеев Андрей Геннадьевич |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
674668, Забайкальский край, Забайкальский район, с. Степной, ул. Новая, 22
Нет данных о результатах проверки