ГУЗ "ОНОНСКАЯ ЦРБ"

Не выполнено предложение п.13, холодильное оборудование (бытовые холодильники) достаточного объема для обеспечения хранения иммунобиологических лекарственных препаратов на 3 уровне «холодовой цепи», в срок до 30.08.2016г и по состоянию на 07.10.2016г не приобретено, не установлено в месте хранения иммунобиологических лекарственных средств, что является нарушением требований п.4.6.. п.6.20., СП 3.3.23332-16 Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов», п.13 предписания об устранении выявленных нарушений № 51 от 11.04.2016г не выполнен;

Не выполнено предложение п.44 не проведена частичная замена лабораторной мебели, установленной в ИФА-лаборатории, в клинико-диагностической лаборатории (помещениях моечной, серологическом отделе, стол для дезинфекции в биохимическом отделе) с отделкой допускающей качественную дезинфекционную обработку, имеющих гладкое, устойчивое к действию дезинфицирующих средств покрытие, в срок до 30.08.2016г и по состоянию на 07.10.2016г мебель не заменена, что является нарушением п.2.3.17 СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней, п. 44 предписания об устранении выявленных нарушений № 51 от 11.04.2016г не выполнен;

Не выполнено предложение п.45 санитарно-эпидемиологическое заключение на виды деятельности (медицинские работы (услуги)) по дезинфектологии, эпидемиологии в срок до 30.08.2016г и по состоянию на 07.10.2016г не оформлено, мероприятия по подготовке к процедуре прохождения экспертизы в целях получения санитарно-эпидемиологического заключения не приняты, п.45 предписания об устранении выявленных нарушений № 51 от 11.04.2016г не выполнен;

Не выполнено предложение п. 1.1. - на пищеблоке ГУЗ «Ононская центральная районная больница» раковины для мытья рук в производственных помещениях (варочном цехе, мясном и овощном цехах), а также в комнате гигиены не оборудованы смесителями, конструкция которых исключает повторное загрязнение рук после мытья, что является нарушением требований п.п. 3.3., 3.14 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.1.1. предписания об устранении выявленных нарушений от 11.04.2016 г. № 53 – в срок до 15.08.2016 г не выполнен;

Не выполнено предложение п. 10 предписания об устранении выявленных нарушений от 11.07.2016 г. № 125 – в срок до 15.08.2016 г моечное отделение пищеблока ГУЗ «Ононская центральная районная больница» не оборудовано резервной электроводонагревательной установкой с подводкой воды к моечным ваннам в нарушение п. 14.19 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.1.3.2630-10.

Не выполнено в полной мере предложение п. 13 предписания об устранении выявленных нарушений от 11.07.2016 г. № 125 – в срок до 01.09.2016 г. и по состоянию на 07.10.2016г не проведен косметический ремонт в помещениях холодильных низкотемпературных камер и прилегающего к ним тамбура в нарушение п. 5.16. санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01.

Не выполнено предложение п. 14 предписания об устранении выявленных нарушений от 11.07.2016 г. № 125 – в срок до 15.08.2016 г. в складе пищевых продуктов не произведена замена поврежденного оконного стекла, что является нарушением п. 5.16. санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01.

Не выполнено предложение п. 17 предписания об устранении выявленных нарушений от 11.07.2016 г. № 125 – в срок до 15.08.2016 г. пищеблок больницы не обеспечен необходимым электрическим водонагревательным оборудованием, т.к. имеющиеся в варочном цехе пищеблока электрические водонагреватели (котел электрический КПС 101УХЛ М, электрокипятильник ЭКМ0-50) находятся в неисправном техническом состоянии, что является нарушением п. 6.1. санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Не выполнено в полной мере предложение п. 18 предписания об устранении выявленных нарушений от 11.07.2016 г. № 125 – в срок до 01.08.2016 г. пищеблок больницы не обеспечен необходимым производственным инвентарем, т.к. ранее использовавшиеся предметы производственного инвентаря заменены инвентарем, предназначенным для использования в бытовых условиях, размеры которого не соответствуют объемам кухонной посуды, используемой для приготовления блюд на пищеблоке больницы, что является нарушением требования п. 6.1. санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Не выполняется предложение п. 20 предписания об устранении выявленных нарушений от 11.07.2016 г. № 125 – в период с 24.09.2016 г. по 07.10.2016 г. фактическое меню питания пациентов палатных отделений больницы не соответствовало утвержденному семидневному меню ГУЗ «Ононская центральная районная больница»: в меню обеда в указанный период времени отсутствовали салаты, предусмотренные утвержденным семидневным меню. Мясо натуральное заменялось консервами из мяса при приготовлении блюд 24, 25, 29 и 30-го сентября, а также 01, 04, и 07 октября 2016 г. При приготовлении рассольника свежие овощи заменены овощными консервами «Рассольник» 24, 29 и 30 сентября 2016 г. Борщ 29.09.2016 г. также был приготовлен из овощных консервов «Борщ» без использования свежих овощей, предусмотренных технологической документацией. В меню ужина блюда из мяса, птицы, рыбы заменены молочными супами с вермишелью, молочными кашами, отварными макаронными изделиями 24, 25, 28, 29 сентября, а также 01, 03, 07 октября 2016 г. При организации лечебного питания в ГУЗ «Ононская центральная районная больница» не применяются пищевые продукты, предусмотренные утвержденным меню: сыр, творог, сметана, кефир, свежие фрукты (яблоки), шиповник. Ежедневно проводится замена блюд, предусмотренных утвержденным меню. Взрослые больные, находящиеся на лечении в стационаре больницы в период с 24.09.2016 г. по 07.10.2016 г. не получали второй завтрак и полдник, предусмотренные меню утвержденным главным врачом ГУЗ «Ононская центральная районная больница» И.Б. Лазо, что является нарушение приказа МЗ РФ от 05.08.2003 г. № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации», приказа МЗ РФ от 21.06.2013 г. № 395н «Об утверждении норм лечебного питания», п. 14.9 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.1.3.2630-10.

Не выполнено предложение п. 22 предписания об устранении выявленных нарушений от 11.07.2016 г. № 125 – в срок до 15.08.2016 г. буфетные палатных отделений ГУЗ «Ононская центральная районная больница» не оборудованы резервными электроводонагревательными установками с подводкой воды к моечным ваннам в нарушение п. 14.19 СанПиН .2.1.3.2630-10.

Не выполнено предложение п. 23 предписания об устранении выявленных нарушений от 11.07.2016 г. № 125 – в срок до 01.09.2016 г. буфетные палатных отделений больницы не обеспечены посудой, соответствующей требованиям п. 14.12 СанПиН 2.1.3.2630-10, необходимой для транспортировки готовой пищи. Фактически для транспортирования пищи в детское, хирургическое и родильное отделения больницы используется посуда (ведра и кастрюли), имеющие повреждения эмалевого покрытия, что является нарушением п. 6.10. санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 14.12 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность». При этом представлен счет на оплату от 29.09.2016 г. № 12377, согласно которому ГУЗ «Ононская центральная районная больница» 04.10.2016 г. оплачена поставка посуды, которую предполагают использоваться для транспортирования готовой пищи в отделения больницы (термос вместимостью 12 л. в количестве 3 шт., термос вместимостью 6 л. в количестве 1 шт., бидон алюминиевый 10 л. в количестве 1 шт., кастрюли алюминиевые объемом 1, 5 л. в количестве 2 шт.).