Проверка № 75160601670354 от 15 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "МАНГУТСКАЯ СОШ"
Дата проведения
15 июня 2016 года — 1 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения выданного предписания о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий № 31 от 29.04.2016 года (государственный санитарно-эпидемиологический надзор)
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Баниной И. М. | И.о.начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в с. Кыра |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Забайкальский край, Кыринский район, село Мангут, ул. Богомолова, 100
Дата составления акта о проведении проверки
17 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лагеря Сажина Елена Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проверке установлено, что фактический рацион питания полностью не соответствует утвержденному примерному меню, не представлены расчеты замены пищевых продуктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей Коробицына Елена Борисовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 34 | В срок до 24 июня 2016 года |
| В соответствие с требованиями п. 9.17. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" обеспечить фактический рацион питания полностью утвержденному примерному меню, при отсутствие каких либо продуктов осуществлять замену в соответствие с прилагаемой к санитарным правилам таблицей замены с предварительно проведенными расчетами. | |
Описание
При проверке установлено не соблюдение требований к температурному режиму хранения суточных проб, показатель на термометре - + 10 градусов, при норме + 2-+6.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей Коробицына Елена Борисовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 34 | В срок до 24 июня 2016 года |
| Во исполнение требований п.9.24, приложения 9 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" обеспечить соблюдение требований к хранению суточных проб. | |
Описание
Не проводится бракераж всей готовой кулинарной продукции, при проверке журнала бракеража готовой кулинарной продукции установлено не проведение бракеража закусок (салатов), в отдельных случаях – вторых блюд.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей Коробицына Елена Борисовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 34 | В срок до 24 июня 2016 года |
| Во исполнение требований п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" обеспечить проведение бракеража всей готовой кулинарной продукции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
летнее оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей на базе Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Мангутская средняя общеобразовательная школа»», расположенного по адресу: Забайкальский край, Кыринский район, село Мангут, ул. Богомолова, 100
Нет данных о результатах проверки