Проверка № 75160601651389 от 6 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ ГОРНО-ЗЕРЕНТУЙСКАЯ СОШ
Дата проведения
6 июня 2016 года — 4 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 10.03.2016 № 162 (с изменениями от 22.03.2016 № 191) «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года» в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016 № ОГ-П 12-1191»
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| А. В. Симачихиной | Заместителю начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в поселке городского типа Забайкальск |
Объекты и итоги проверки
Адрес
674364 Забайкальский край Нерчинско-Заводский район с. Горный Зерентуй улица Журавлева, 14.
Дата составления акта о проведении проверки
4 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Школы Киргизова Надежда Владимировна, Начальник Лагеря Матафонова Елена Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Используется сухой пищевой концентрат быстрого приготовления «Бульон домашний куриный «Ролтон» .
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник лагеря Матафонова Елена Владимировна административный штраф в размере 3 000 (три тысячи) рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф уплачен в размере 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 12 | В срок до 14 июля 2016 года |
| Не допускать в соответствии с приложением 8 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" использование указанных продуктов. | |
Описание
Не обеспечено хранение суточных проб 48 часов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник лагеря Матафонова Елена Владимировна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 12 | В срок до 14 июля 2016 года |
| Обеспечить в соответствии с п. п. 9.24 и приложения 10 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" хранение суточных проб . | |
Описание
Медицинский осмотр пройден не полностью у персонала (нарушение исправлено во время проведения проверки)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник лагеря Матафонова Елена Владимировна |
Сведения о выданных предписаниях
Описание
Согласно протокола лабораторных исследований (испытаний)№ 2233 от 27 июня 2016 г. доставленные образцы : суп гороховый коэффициент выполнения 2, 9% (норма 1±0, 15%) завышен за счет неправильного порционирования, перевложения сухих веществ, недовложения жиров, перевложения углеводов, завышение калорийности.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник лагеря Матафонова Елена Владимировна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 12 | В срок до 14 июля 2016 года |
| Обеспечить приготовление блюд в соответствии с технологическими картами согласно рецептуре в соответствии с п.9.8 СанПиН 2.4.4.2599 – 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». | |
Описание
Согласно протокола лабораторных исследований (испытаний) № 1926 от 27 июня 2016 г. качество продуктов (Компот) в ЛОУ с дневным пребыванием детей при МОУ Горно-Зерентуйская СОШ Забайкальский край, Нерчинско-Заводский район, с. Горный Зерентуй, ул. Журавлёва, д 14 по исследованным показателям не удовлетворяет требованиям НД: СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" п.10.3. Витамин С (Ниже ПДК).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник лагеря Матафонова Елена Владимировна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 12 | В срок до 14 июля 2016 года |
| Обеспечить проведение С-витаминизации третьих блюд обеденного рациона в соответствии с требованиями п. 10.3 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул". | |
Описание
Согласно экспертного заключения № 227 от 23.06.2016г. представленное примерное меню ЛОУ с дневным пребыванием детей не соответствует требованиям п. 9.2, 9.11 СанПиН 2.4.4.2599 – 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник лагеря Матафонова Елена Владимировна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 12 | В срок до 14 июля 2016 года |
| Обеспечить соответствие примерного меню в соответствии с п. 9.2, 9.11 СанПиН 2.4.4.2599 – 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
летнее оздоровительное учреждение при МОУ Горно-Зерентуйская СОШ , 674364 Забайкальский край Нерчинско-Заводский район с. Горный Зерентуй улица Журавлева, 14.
Нет данных о результатах проверки