Проверка № 75160601646045 от 6 июня 2016 года

МОУ РУДНИК-АБАГАЙТУЙСКАЯ ООШ №5

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 июня 2016 года — 4 июля 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РУДНИК-АБАГАЙТУЙСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №5

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 162 от 10.03.2016г. "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016г."

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Нестулей А. И. Начальнику территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в поселке городского типа Забайкальск


Объекты и итоги проверки

Адрес
674662 Забайкальский край Забайкальский район с. п. рудник Абагайтуй

Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лоу Калинова Екатерина Владимировна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение п. 9.24, приложения 10 СанПиН 2.4.4.2599-10 суточная проба готового блюда "Окорочок" за 07.06.2016г. оставлена не в полном объеме, при взвешивании установлено: фактический вес пробы составил 80гр.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения Калинова Екатерина Владимировна административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 в размере 3 000 (три тысячи) рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
Описание
По результатам экспертного заключения № 197 от 09.06.2016г. аккредитованного испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Забайкальском районе» примерное 14-ти дневное меню не соответствует обязательным требованиям п.п. 9.2, 9.6, 9.7, 9.11, 9.14 СанПиН 2.4.4.2599-10.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения Калинова Екатерина Владимировна
Описание
"С" - витаминизация блюд проводится с нарушением инструкции, по результатам лабораторных исследований (протокол лабораторных исследований (испытаний) № 1278 от 10.06.2016г.) проведенных аккредитованным испытательным лабораторным центром филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Забайкальском районе» в отобранном образце пробы третьего блюда «Чай с сахаром» содержание витамина «С» не соответствует требованиям приложения 6 СанПиН 2.4.4.2599-10, содержание витамина "С" в отобранном образце составляет 25, 08млг., при норме 20 млг.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения Калинова Екатерина Владимировна
Описание
В нарушение п. 9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10; п.п. 6.26, 8.29, 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 на пищевой продукции хранящуюся в складском помещении, предназначенной для питания детей отсутствует маркировка (маркировочные ярлыки, листы вкладыши и т.д.), в связи с чем отсутствует возможность определить дату выработки, срок годности, условия хранения, а именно: на кондитерском изделии «печенье» объемом 0, 600гр., на сухофруктах, на свежемороженой рыбе «минтай»; на "мясном фарше".

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения Калинова Екатерина Владимировна

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
ЛОУ с дневным пребыванием детей при МОУ РУДНИК-АБАГАЙТУЙСКОЙ ООШ №5, 674662 Забайкальский край Забайкальский район с. п. рудник Абагайтуй

Нет данных о результатах проверки