Проверка № 75150601436065 от 11 декабря 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЧЕРНОВСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"
Дата проведения
11 декабря 2015 года — 15 января 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка фактов, изложенных в обращении потребителя (вх. № 2768 от 23.11.2015), свидетельствующих о нарушении его прав в связи с несоблюдением ООО "Черновский хлебозавод" требований безопасности услуг для жизни, здоровья людей, установленных в санитарных правилах и нормативных документах, а именно: в пирожном "Рогалики слоенные" производства ООО "Черновский хлебозавод" обнаружены посторонние включения (мышиные экскременты), а так же докладной ведущего специалиста – эксперта Управления Роспотребналзора по Забайкальскому краю Соколовой Н.С. от 08.12.2015
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дубине Л. Е. | Заместителю руководителя Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю |
Объекты и итоги проверки
Адрес
672032, Забайкальский край, г. Чита, п. Наклонный, ул. Якутская , 6
Дата составления акта о проведении проверки
15 января 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Производства Панченко Елена Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Способ нанесения маркировки не обеспечивает ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения, так как информация с датой изготовления (час, число, месяц, год) и датой упаковывания наносимая на потребительскую упаковку производителем, осуществляется с помощью наклейки стикером удаление которой с потребительской упаковки не затруднено, что не исключает возможность легкого удаления и наклеивания новой даты изготовления продукта, что подтверждается экспертным заключением № 03.ОЦ/4.4.-3742 от 29.12.2015, выданным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Марков Виталий Павлович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 1 от 15.01.2016 предписание об устранении нарушений требований технических регламентов | В срок до 15 февраля 2016 года |
| Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения. Информация должна наноситься на потребительскую упаковку и (или) на этикетку, удаление которой с потребительской упаковки затруднено. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Хлебозавод ООО "Черновский хлебозавод", 672030, Забайкальский край, г. Чита, п. Наклонный, ул. Якутская , 6
Нет данных о результатах проверки