Проверка № 75150601431076 от 14 декабря 2015 года

МБОУ СОШ ПГТ. ПРИИСКОВЫЙ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
14 декабря 2015 года — 18 января 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПГТ. ПРИИСКОВЫЙ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Оценка проводимых учреждением организационных, санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, направленных на предупреждение возникновения, распространения и ликвидацию заболевания острого вирусного гепатита А (ОВГА) (государственного санитарно-эпидемиологического надзора по фактам, свидетельствующим о причинении вреда жизни, здоровью граждан, которые установлены на основании внеочередного донесения, вх.№ 641 от 10.12. 2015г из филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Нерчинском районе» о случаях заболевания острым вирусным гепатитом А ОВГА среди учащихся Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа п.г.т. Прийсковый,

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
А. М. Шильникову И.о заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Нерчинске


Объекты и итоги проверки

Адрес
673410 Забайкальский край, Нерчинский район, п. г. т. Прийсковый, ул. Школьная, 7

Дата составления акта о проведении проверки
22 декабря 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Муниципального Бюджетного Общеобразовательного Учреждения Средняя Общеобразовательная Школа П. Г. Т. Прийсковый – Крапивная Ольга Николаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
При входе в буфет установлен 1 умывальник.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 90 от 22.12.2015 гВ срок до 15 января 2016 года
При обеденном зале буфета установить умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест. Рядом с умывальниками следует предусмотреть установку электрополотенца (не менее 2) и (или) одноразовые полотенца.
Описание
В буфете не созданы условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 90 от 22.12.2015 гВ срок до 15 января 2016 года
В буфете создать условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены ( установить умывальник).
Описание
Учреждение не обеспечено доброкачественной питьевой водой: на скважину отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 90 от 22.12.2015 гВ срок до 1 марта 2016 года
Иметь разрешение на использование водного объекта в конкретно указанных целях при наличии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения (учащихся) использования водного объекта.
Описание
Учреждение не обеспечено доброкачественной питьевой водой.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 90 от 22.12.2015 гВ срок до 15 января 2016 года
Обеспечить учреждение доброкачественной питьевой водой.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 90 от 22.12.2015 гВ срок до 22 декабря 2015 года
Для проведения уборки и дезинфекции в общеобразовательном учреждении использовать дезинфицирующие средства, соблюдая инструкции по их применению с учетом концентрации, времени дезинфекции указанной в инструкции на препарат для различных видов объектов подвергающихся дезинфекции (стены, полы помещений, учебное оборудования, уборочный инвентарь, столовая и кухонная посуда).
Описание
Буфет учреждения не обеспечен достаточным количеством столовой посуды и приборами, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место, всего имеется: стаканов 47.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 90 от 22.12.2015 гВ срок до 15 января 2016 года
Обеспечить столовую общеобразовательного учреждения достаточным количеством столовой посуды (стаканами) и приборами, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место, в целях соблюдения правил мытья и дезинфекции в соответствии с требованиями настоящих санитарных правил, а также шкафами для ее хранения около раздаточной линии.
Описание
Дезинфекция посуды и инвентаря по эпидемиологическим показаниям в соответствии с инструкцией по применению дезинфицирующих средств не проводится.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 90 от 22.12.2015 гВ срок до 22 декабря 2015 года
Дезинфекцию посуды и инвентаря проводить по эпидемиологическим показаниям в соответствии с инструкцией по применению дезинфицирующих средств.
Описание
Прием пищевых продуктов (сокосодержащие напитки, шоколад) в организации общественного питания образовательных учреждений осуществляется без наличия соответствующих документов (например, удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 90 от 22.12.2015 гВ срок до 22 декабря 2015 года
Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания образовательных учреждений осуществлять при наличии соответствующих документов (например, удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Описание
Учреждение не оборудовано внутренней канализацией (типа – люфтклозетами), для сбора жидких отходов имеется выгребная яма, яма для жидких отходов не огорожена, переполнена).

Сведения о выданных предписаниях
1. № 90 от 22.12.2015 гВ срок до 1 сентября 2016 года
Здание общеобразовательного учреждения оборудовать внутренней канализацией (типа – люфтклозетами), при условии устройства локальных очистных сооружений.
Описание
Выдача продукции и прием грязной посуды, в буфете, производится на торговом прилавке.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 90 от 22.12.2015 гВ срок до 22 декабря 2015 года
Исключить встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды.
Описание
В моечных помещениях не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 90 от 22.12.2015 гВ срок до 22 декабря 2015 года
Обеспечить мытьё кухонной и столовой посуды производится в соответствии с инструкцией о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах, В моечных помещениях должна быть вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах.
Описание
В период неблагополучия по заболеванию среди детей вирусным гепатитом А, дезинфекция посуды не проводится с применением дезинфицирующего средства, на момент обследования дезинфецирующего средства в наличие нет. Моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости, для дозирования моющих и обеззараживающих средств не используют мерные емкости.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 90 от 22.12.2015 гВ срок до 15 января 2016 года
Обеспечить в период неблагополучия по заболеванию среди детей вирусным гепатитом А, дезинфекция посуды проводить с применением дезинфицирующего средства, рассчитать и приобрести достаточное количество дезинфицирующего средства с вирусолицидным действием. Моечные ванны для мытья столовой посуды должны иметь маркировку объемной вместимости, для дозирования моющих и обеззараживающих средств не используют мерные емкости.
Описание
Чистая столовая посуда хранится не в шкафах или на решетках, а хранится на разносах.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 90 от 22.12.2015 гВ срок до 15 января 2016 года
Обеспечить хранение чистой столовой посуды в шкафах или на решетках.
Описание
Питьевой режим организован с нарушением требований: имеется бак с кипяченой водой, хранение воды в течение суток, вода разливается в чайник, затем по стаканам. Всего стаканов для питья 5шт., дезинфекция стаканов не проводится, после использования стаканы ополаскиваются в кастрюле и выставляются для дальнейшего использования. В учреждении не обеспечен свободный доступ обучающихся к питьевой воде в течение всего времени их пребывания в образовательном учреждении.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 90 от 22.12.2015 гВ срок до 22 декабря 2015 года
Обеспечить питьевой режим в соответствии с обязательными санитарно-эпидемиологическими требованиями п.п. 10.3, 10.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования
Описание
В организации питания не организована централизованная стирка специальной санитарной одежды для персонала, специальная санитарная одежда стирается персоналом на дому.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 90 от 22.12.2015 гВ срок до 15 января 2016 года
Организовать централизованную стирку специальной санитарной одежды для персонала буфета.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
673410 Забайкальский край, Нерчинский район, п. г. т. Прийсковый, ул. Школьная, 7

Нет данных о результатах проверки