Проверка № 75150501032015 от 1 сентября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ ДЕТСКИЙ САД "МАЛЫШ"
Дата проведения
1 сентября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с ФЗ РФ от 30 марта 1999 г. 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Объекты и итоги проверки
Адрес
Забайкальский край, Калганский район, с. Чингильтуй, улица Новая, дом 16
Дата составления акта о проведении проверки
7 октября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Макарова Галина Алексеевна- Заведующая
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В весенний период проведена смена песка, результаты исследования на соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям не представлены.
Сведения о выданных предписаниях
1. № 36 от 07.10.2015 г | В срок до 1 мая 2016 года |
Обеспечить проведение исследования песка на соответствие гигиеническим нормативам. |
Описание
Установлен один цельнометаллический стол для разделки сырых и готовых продуктов.
Сведения о выданных предписаниях
1. № 36 от 07.10.2015 г | В срок до 2 ноября 2015 года |
Обеспечить наличие достаточного количества цельнометаллических разделочных столов. |
Описание
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню и состоит из каши в ассортименте со сливочным маслом, горячего напитка, не включен на завтрак бутерброд 03.09.2015 г., 04.09.2015 г., 05.09.2015 г., 07.09.2015 г., 09.09.2015 г., 10.09.2015 г., 11.09.2015 г., 14.09.2015 г., 15.09.2015 г., 16.09.2015 г. Обед состоит: 1 блюдо (суп), 2 блюдо и напиток. Не включена в обед закуска: 01.09.2015 г., 03.09.2015 г., 04.09.20ё15 г., 08.09.2015 г., 18.09.2015 г. 2 блюдо 11.09.2015 г., 14.09.2015 г. включает только гарнир;
Сведения о выданных предписаниях
1. № 36 от 07.10.2015 г | В срок до 7 октября 2015 года |
Обеспечить питание детей в соответствии п. 15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». |
Описание
В питании детей используют масло сливочное с массовой долей жира 69%.
Сведения о выданных предписаниях
1. № 36 от 07.10.2015 г | В срок до 7 октября 2015 года |
Обеспечить наличие в питании детей масла сливочного в соответствии приложения 11 к СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». |
Описание
Выдача готовой пищи разрешается после снятия пробы заведующей детским садом, бракеражная комиссия не создана.
Сведения о выданных предписаниях
1. № 36 от 07.10.2015 г | В срок до 7 октября 2015 года |
Обеспечить выдачу готовой пищи в соответствии п. 14.23 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». |
Описание
В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок , имеются записи от 09.09.2015 г. до сентября журнал не заполнялся.
Сведения о выданных предписаниях
1. № 36 от 07.10.2015 г | В срок до 7 октября 2015 года |
Обеспечить заполнение журналов в соответствии приложения № 5, № 8 к СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». |
Описание
Для обработки яиц нет специально отведенного места.
Сведения о выданных предписаниях
1. № 36 от 07.10.2015 г | В срок до 7 октября 2015 года |
Обеспечить наличие специально отведенного места для обработки яиц. |
Описание
Столы, стулья не промаркированы.
Сведения о выданных предписаниях
1. № 36 от 07.10.2015 г | В срок до 2 ноября 2015 года |
Обеспечить наличие маркировки на столах и стульях в соответствии п. 6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». |
Описание
Генеральные уборки проводят без применения дезинфицирующих средств.
Сведения о выданных предписаниях
1. № 36 от 07.10.2015 г | В срок до 7 октября 2015 года |
Обеспечить проведение генеральной уборки 1 раз в месяц с применением дезинфицирующих средств. |
Описание
В учреждении не организована работа по организации раннего выявления туберкулеза, после проведенной туберкулинодиагностики и выявления лиц по результатам пробы Манту, подлежащих консультации фтизиатра. Нет информации о детях, родители которых не представили в течение 1 месяца с момента постановки проб Манту справок от фтизиатра, поэтому все дети продолжают посещать учреждение.
Сведения о выданных предписаниях
1. № 36 от 07.10.2015 г | В срок до 7 октября 2015 года |
Обеспечить наличие справок от врача фтизиатра |
Описание
У персонала не соблюдаются сроки прохождения медицинского осмотра: у Березиной А.И.- нет результатов серологического обследования на брюшной тиф, у Мусатовой Е.И., Большешапок М.А.- нет осмотра врача стоматолога.
Сведения о выданных предписаниях
1. № 36 от 07.10.2015 г | В срок до 1 ноября 2015 года |
Организовать порядок проведения предварительных и периодических медицинских осмотров |
Описание
В питании детей ежедневно не используют кисломолочные продукты, мясо, рыбу.
Описание
18.09.2015 г. не проведена витаминизация 3 блюда (компот), записи в журнале проведения витаминизации третьих и сладких блюд нет.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Забайкальский край, Калганский район, с. Чингильтуй, улица Новая, дом 16
Нет данных о результатах проверки