Проверка № 75150500875273 от 1 октября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ "МАЛЫШ"
Дата проведения
1 октября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с ФЗ РФ от 30 марта 1999 г. 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Объекты и итоги проверки
Адрес
Забайкальский край, Карымский район, п. Карымское, ул. Лесная 16
Дата составления акта о проведении проверки
27 ноября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Забелина Елена Валентиновна – Заведующая Мдоу Детский Сад «Малыш» П. Карымское.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В 1 и во 2 младшей группе используют столовую посуду с отбитыми краями.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая Забелина Елена Валентиновна административный штраф в размере 3 000 (три тысячи) рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 174 от 27.11.2015 г | В срок до 1 декабря 2015 года |
| В 1 и во 2 младшей группе не использовать столовую посуду с отбитыми краями | |
Описание
В старшей групповой площадь на одного ребенка составляет 1, 9 кв. м. (норма не менее 2, 0 кв.м.).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая Забелина Елена Валентиновна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 174 от 27.11.2015 г | В срок до 30 ноября 2015 года |
| Привести в соответствие площади на одного ребенка в старшей групповой к нормам (норма не менее 2, 0 кв.м.), не наполнять группы. | |
Описание
В буфетных групповых ячеек не соблюдается режим мытья посуды, не проводится ополаскивание горячей проточной водой столовых приборов после мытья.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая Забелина Елена Валентиновна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 174 от 27.11.2015 г | В срок до 27 ноября 2015 года |
| В буфетных групповых ячеек соблюдать режим мытья посуды, ополаскивать горячей проточной водой столовые приборы после мытья. | |
Описание
Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая Забелина Елена Валентиновна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 174 от 27.11.2015 г | В срок до 29 февраля 2016 года |
| Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовать приборами для измерения температуры и влажности воздуха. | |
Описание
При разработке примерного меню не учитывается возрастная категория детей с 1, 5 до 3 лет и с 3 до 7 лет.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая Забелина Елена Валентиновна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 174 от 27.11.2015 г | В срок до 29 февраля 2016 года |
| Учитывать в примерном меню возрастную категорию детей с 1, 5 до 3 лет и с 3 до 7 лет. | |
Описание
В примерном меню не приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая Забелина Елена Валентиновна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 174 от 27.11.2015 г | В срок до 29 февраля 2016 года |
| В примерное меню добавить ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. | |
Описание
Проба питьевой воды из накопительной емкости пищеблока, кипяченая из емкости по микробиологическим показателям не соответствуют требованиям СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников», общее микробное число 180 КОЕ/мл, при норме должны не более 100 КОЕ/мл (протокол № 368/04 от 11.11.2015 г., протокол №369/04 от 11.11.2015 г), проба питьевой воды из накопительной емкости пищеблока, по санитарно-химическим показателям не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая Забелина Елена Валентиновна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 174 от 27.11.2015 г | В срок до 28 декабря 2015 года |
| Сдать повторно пробы питьевой воды из накопительной емкости пищеблока, кипяченой воды из емкости на микробиологические показатели, на санитарно-химические показатели на соответствие требований СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников» | |
Описание
Недостаточно проводится витаминизация третьего блюда (компот из сухофруктов) содержит 45, 8 мг витамина «С», при нормируемом 50, 0 мг (протокол лабораторных исследований от 12.11.2015 г. № 651/04).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая Забелина Елена Валентиновна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 174 от 27.11.2015 г | В срок до 28 декабря 2015 года |
| Достаточно проводить витаминизация третьего блюда. Сдать пробу третьего блюда на содержание витамина «С». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Забайкальский край, Карымский район, п. Карымское, ул. Лесная 16
Нет данных о результатах проверки