МОУ "КОКУЙСКАЯ СОШ №2"

Отсутствует отдельная система вытяжной вентиляции в санитарных узлах школы.

На момент проверки неисправен софит в кабинете 4б класса на 2-м этаже здания.

В классах обучается до 27 учащихся (2б класс, 6а класс, 6б класс, 7б класс, 8а класс), также в 1а классе, 8б и 9а классах наполняемость - 26 детей.

В складском помещении имеются дефекты покрытия пола (сколы плитки).

В медицинском пункте в процедурном кабинете имеются дефекты внутренней отделки помещения, трещины, неровности.

При обследовании начальных классов установлено отсутствие раковины для мытья рук в 2б классе на 2м этаже здания.

Площадь на одного учащегося по учебным кабинетам в самых больших классах с количеством учащихся 27 человек составляет от 1, 7 до 2, 4 кв.м., в результате отмечается несоблюдение норм площади на одного учащегося в кабинетах.

Питьевые фонтанчики не оборудованы, отсутвует вода расфасованная в емкости.

Для С витаминизации блюд используется аскорбиновая кислота, согласно журнала внесение аскорбиновой кислоты производится витаминизация чая (горячее блюдо температура которого при раздаче должна быть не менее 60 гр/С), а не охлажденных напитков.

При входе в обеденный зал установлено 4 раковины, на 90 посадочных мест, при норме не менее 1 раковины на 20 посадочных мест, с подводкой холодной воды, установлено 2 электро сушилки для рук, на момент проверки 1 не работает.

На момент проверки в охлаждающей витрине осуществляется хранение салатов для питания детей, персонала, температура в витрине согласно датчика температуры 16, 9 гр.С.

Приготовление блюд производится с использованием технологических карт, при изучении технологической карты (приготовление каши рисовой молочной с маслом сливочным) установлено, что карта не содержат указания на рецептурный сборник, расход сырья и полуфабрикатов указан на 100 грамм, а не 1 порцию.

Не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения продукции, в складе нет психрометра, термометра.

На день проверки установлено, что суточная проба проведена с нарушением требований нормативных документов, порционное блюдо, отобран не в размере порции, а 100 грамм, при выходе порции 250 грамм.

Согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Нерчинском районе» №126 от 05.11.2015г расписание занятий в школе не соответствует требованиям СанПиН 2.4.2.2821-10 , так наибольшая интенсивность недельной нагрузки для учащихся 8х классов приходится на вторник и четверг.

При изучении медицинских книжек установлено, что часть сотрудников образовательного учреждения допущены к работе без прохождения иммунизации предусмотренной национальным календарем профилактических прививок, не имеют сведений о вакцинации против гриппа в период осени 2015 г.