ООО "ПОДОВИННОВСКОЕ МОЛОКО"

В ходе анализа данных ФГИС ВетИС компонент «Меркурий» установлено несоответствие объема партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот (по информации, содержащейся в государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации – далее ГИС МТ «Честный знак») и объема той же партии подконтрольного товара, указанного в ветеринарном сопроводительном документе, оформленном при производстве подконтрольного товара (по информации, содержащейся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии – далее ФГИС «Меркурий»), а именно: по производственным ВСД, оформленным в ФГИС «Меркурий» № 25739347266 от 12.09.2024, 25723558410 от 12.09.2024, 25691488336 от 09.09.2024, 25675614019 от 09.09.2024, 25653255145 от 07.09.2024, 25637396642 от 06.09.2024,25605806131 от 04.09.2024 введено в оборот: 894,1 кг молочной продукции. Согласно сведениям, размещенным в ГИС МТ «Честный знак» объем введённый в оборот указанных партий молочной продукции составил 2899,18 кг, тем самым превышение производимой продукции составило 2005,08 кг Номера отклонений: - от 14.09.2024 №acbec114-3b82-4ab0-aad7-7fc74b26875e-6-11-14; - от 15.09.2024 №7e8edd30-2df4-4e46-b2a9-6b932216040a-6-11-14; - от 16.09.2024 №0b785e36-eda1-479e-91d4-435a64523d02-6-11-14; - от 17.09.2024 №c830f5da-90ae-42ee-afac-93d2de0cacbb-6-11-14; - от 18.09.2024 №6327bac6-f76a-4468-b8f8-a67962db56a6-6-11-14; - от 19.09.2024 №dae6d703-49ea-44ba-8f15-f580f6d444eb-6-11-14; -от 20.09.2024№0162d85a-4f02-47db-aed8-456b01bf5948-6-11-14; Таким образом, установлены параметры индикатора риска обязательных требований, а именно пункта 5 перечня индикаторов риска нарушения обязательных требований, используемых при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), утвержденного Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 28.05.2021 № 343 «Об утверждении перечня индикаторов риска нарушения обязательных требований, используемых при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)». Согласно пункту 5 перечня индикаторов риска нарушения обязательных требований, используемых при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) - несоответствие объема партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот (по информации, содержащейся в государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации) и объема той же партии подконтрольного товара, указанного в ветеринарном сопроводительном документе, оформленном при производстве подконтрольного товара (по информации, содержащейся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии), не менее 5 раз в течение 7 календарных дней подряд. Несоответствие объема партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при вводе его в оборот и объема той же партии подконтрольного товара, указанного в ветеринарном сопроводительном документе, оформленном при производстве подконтрольного товара, может свидетельствовать о вводе в оборот фальсифицированной и небезопасной продукции. Согласно п. 2 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ: Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений; которые не имеют товаросопроводительных документов. На основании п.2. ст.10 главы 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880: При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, изложенных в части 3 ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: прослеживаемость пищевой продукции.