ООО "ВЕЛЕС"

02.04.2025г. в Территориальный отдел в городе Магнитогорске, Агаповском, Кизильском, Нагайбакском, Верхнеуральском, Карталинском, Брединском и Варненском районах поступило обращение гражданина вх. № 65/26ж-2025, в котором содержатся сведения о том, в кафе «Жаровня» ИП Котиковой Д.А., расположенном по адресу: г. Магнитогорск, ул.Труда, д.23а, при отпуске шашлыка происходит обсчет и обвес покупателя: в меню указан вес шашлыка из шеи свинины – 280г, по цене – 409руб., фактически, при взвешивании потребителем кусочков мяса дома, вес составил – 160гр. по цене – 409руб. Администратор кафе пояснила, что в меню указывается вес блюда – 280г в которое помимо мяса входит лаваш, капуста и кетчуп. По представленной ИП Котиковой Д.В. информации и приложенной к ней технологической карте вес 1 порции блюда «Шашлык из свиной шеи » составляет 0,3100кг, в том числе вес нетто шашлыка из свиной шеи маринованного полуфабрикат – 0,270 кг. На сайте https://zharovnya74.ru/ в разделе «Мангал», указано название блюда - Шашлык из свиной шеи - 294 гр., по цене 429 руб. В составе указана сочная свинина приготовленная на мангале, которая подается с лавашем, соусом, свежим луком и зеленью.