ООО "МЕРКУРИЙ"

28.10.2024 года уполномоченным лицом ООО «Меркурий», ИНН 7729606811 были оформлены транспортные эВСД №26388992653, №26388982959, №26388975699, №26388967962 от 28.10.2024 на подконтрольную продукцию - говядина бескостная замороженная (Отруб лопаточный), дата выработки от 28.06.2024, срок годности до 28.06.2025, объёмом - 31,83 кг. Производитель продукции: СПК "Мясница", адрес предприятия: Российская Федерация, Пермский край, Пермский район, д. Ясыри, Казанский тракт, д. 45а,к.4. При анализе производственного сертификата №24696528152 от 02.07.2024 года установлено, дата выработки продукции указана 28.06.2024, производственный сертификат был оформлен 02.07.2024, что привело к потере прослеживаемости при производстве продукции. Продукция была направлена в адрес МОУ «Верхнекизильская основная общеобразовательная школа». В соответствии с п. 2, Ст. 3 ФЗ от 2000-01-02 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, если в отношении них не может быть подтверждена безопасность. п. 3. Ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Так же, 22.11.2024 уполномоченным лицом ООО «Меркурий», ИНН 7729606811 оформлен эВСД №26748039164 от 22.11.2024 на продукцию - субпродукты говяжьи - печень (мороженое), дата выработки - Январь 2024, годен до - январь 2026. Производитель продукции - Аргентина. Продукция была поставлена в адрес МОУ «Остроленская средняя общеобразовательная школа» Нагайбакского Муниципального района. Согласно с пп. 13, п. 8, ст. 8 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания для детей раннего возраста, не допускается использование продовольственного (пищевого) сырья субпродуктов (печени, языка, сердца) со сроками годности более 6 месяцев.