Проверка № 74240881000016335942 от 21 ноября 2024 года
ООО "ТДМ"
Дата проведения
21 ноября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Уральское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Предостережение
В ходе проведения контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия установлено: 14.03.2024 года уполномоченным лицом ООО «Товарный дом-Магнитогорск», ИНН 7456025861 проведено добавление через инвентаризацию пищевой продукции, что подтверждается актами от 14.03.2024 №7089579403, 7089579409, 7089579433, 7089579391. В результате отсутствия документов о происхождении, произошла потеря прослеживаемости подконтрольной продукции. После На момент 08.11.2024 в журнале продукции предприятия на остатках отображается следующая продукция: - Мороженая пищевая рыбная продукция. Горбуша тихоокеанская потрошеная обезглавленная мороженая глазированная, дата выработки 25.07.2022 - 22.08.2022, срок годности до 25.07.2024 - 22.08.2024 в количестве 335 кг; - Свинина тушеная В/С, 325г,ТМ"МЯСПРОМ" дата выработки 24.04.2023, годен до: 24.04.2026, в количестве - 198,90 кг; - Говядина тушеная В/С, 325г, ТМ"МЯСПРОМ" дата выработки - 25.04.2023 срок годен до 25.04.2026, в количестве - 151,45 кг. Таким образом, на площадке RU074:71294994 принадлежащей предприятию ООО «Товарный дом Магнитогорск» имеется продукция с истекшим сроком годности и без документов подтверждающих происхождение продукции. В соответствии с п. 2, Ст. 3 ФЗ от 2000-01-02 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, если в отношении них не может быть подтверждена безопасность. п. 3. Ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. п. 4. Ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бойчук Дмитрий Вячеславович | Заместитель руководителя территориального органа |
| Каримова Гульназ Абсадеевна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
