Проверка № 74240881000016147044 от 7 ноября 2024 года
ООО "КУРАТЬЕ"
Дата проведения
7 ноября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Уральское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Предостережение
Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам лабораторных исследований ГБУ СО "Свердловская облветлаборатория" (протоколы испытаний от 18.09.2024 г. № 13761, от 20.09.2024 г. № 13760) установлены несоответствия в продукции: "Голень цыпленка-бройлера, охлажденная", дата выработки 10.09.2024 г., производитель продукции: ООО "КУРАТЬЕ" осуществляющий деятельность по адресу Российская Федерация, Свердловская обл., г. Верхний Тагил, п. Половинный, ул. Луговая д. 4а (юр. адрес: 620050, Российская Федерация, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Техническая, д. 32, оф. 54), требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021) по показателям обнаружения бактерий рода Salmonella. Данное обстоятельство свидетельствует о ненадлежащем контроле за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при изготовлении пищевой продукции и выпуске в обращении продукции. Обращаем Ваше внимание, что в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям. Дальнейшая реализация указанной продукции может являться причиной нанесения вреда здоровью.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Косарева Евгения Александровна | Заместитель руководителя территориального органа |
| Красберг Александрия Александровна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
