Проверка № 74240881000016147044 от 7 ноября 2024 года

ООО "КУРАТЬЕ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
7 ноября 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРАТЬЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Уральское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам лабораторных исследований ГБУ СО "Свердловская облветлаборатория" (протоколы испытаний от 18.09.2024 г. № 13761, от 20.09.2024 г. № 13760) установлены несоответствия в продукции: "Голень цыпленка-бройлера, охлажденная", дата выработки 10.09.2024 г., производитель продукции: ООО "КУРАТЬЕ" осуществляющий деятельность по адресу Российская Федерация, Свердловская обл., г. Верхний Тагил, п. Половинный, ул. Луговая д. 4а (юр. адрес: 620050, Российская Федерация, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Техническая, д. 32, оф. 54), требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021) по показателям обнаружения бактерий рода Salmonella. Данное обстоятельство свидетельствует о ненадлежащем контроле за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при изготовлении пищевой продукции и выпуске в обращении продукции. Обращаем Ваше внимание, что в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям. Дальнейшая реализация указанной продукции может являться причиной нанесения вреда здоровью.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Косарева Евгения Александровна Заместитель руководителя территориального органа
Красберг Александрия Александровна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки