ОГБУ "ОКТЯБРЬСКАЯ ВЕТСТАНЦИЯ"

В ходе проведения контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия установлено, что ветеринарным врачом ОГБУ «Октябрьская ветстанция», закрепленным по договору оказания услуг за предприятием СПК «Подовинное» (убойный пункт) ИНН 7437000318, оформлены производственные сертификаты № 24739710966, №24739556003 от 05.07.2024, № 24900391240 от 16.07.2024 на говядину в четвертинах мороженую. При проведении анализа данных компонента ФГИС «Меркурий» по оформлению производственных сертификатов на произведенную продукцию установлено, что говядина в четвертинах мороженая выработана СПК «Подовинное» 26.06.2024 и 10.07.2024, а производственные сертификаты оформлены ветеринарным врачом 05.07.2024 и 16.07.2024. Следовательно, продукция с момента выработки находилась на предприятии без документов, тем самым, теряется прослеживаемость между сырьем и выработанной продукцией. Отсутствие документов на выработанную продукцию, лишает возможности оценить качество продукции, создает угрозу для возникновения и распространения заболеваний и может представлять опасность для здоровья человека. Таким образом, ОГБУ «Октябрьская ветстанция» не должным образом контролирует работу ответственных должностных лиц по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, допуская введение в оборот продукции неизвестного происхождения, а соответственно создавая угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан