ООО "РЕГИОН"

На основании задания органа государственного контроля (надзора) о проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 25.06.2024 № 02-ГР-78 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия в отношении деятельности, осуществляемой предприятием ООО «Регион» ИНН 7460056809 на площадке RU074:23205698, расположенной по адресу РФ, Челябинская область, г.Челябинск, ул.Хлебозаводская,д.3 при реализации подконтрольной продукции. В ходе проведения контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия установлено: 25.06.2024 в адрес двух учреждений МУП ОП «Комбинат школьного питания» ИНН 7412002232, МБДОУ «Детский сад № 353 г. Челябинска» уполномоченным лицом ООО «Регион» ИНН 7460056809 оформлены ветеринарные сопроводительные документы на масло сливочное «Башкирское» 72,5%, произведенное 24.06.2024 производителем ИП Косов С.Ю. ИНН 74520345839 на площадке по адресу: г.Челябинск, ул.Хлебозаводская,д.3. При проведении анализа компонента ФГИС «Меркурий» установлено, что производитель ИП Косов С.Ю. 25.06.2024 для производства масла сливочного «Башкирское» 72,5% использовал в качестве сырья масло сливочное крестьянское 72,5%, произведенное предприятием ООО «Старовер». В свою очередь, ООО «Старовер» 14.04.2024 для производства масла крестьянского 72,5% увеличил массовую долю жира при пастеризации сырого молока в 15 раз, добавил сырье неизвестного происхождения. Продукция, не отвечающая ветеринарно-санитарным правилам и нормам, с нарушением требований технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», создает угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан