ООО "РУ.МИЛК"

В системе раннего оповещения «СИРАНО», на основании срочного отчета о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 27.07.2023г № 4872, 4872/1, 4873, 4873/1 о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм размещены события от 27.07.2023 № 15954-2023, 15956-2023, 15957-2023, 15958-2023, о несоответствии продукции: масло сладко - сливочное несоленое Традиционное. Высший сорт, м.д.ж. 82,5 %, дата выработки 29.05.2023 г. Производителем продукции является ООО «РУ.МИЛК», ИНН: 7413027737, ОГРН 1207400047095, Российская Федерация, Челябинская область, г. Озерск, ул. Кыштымская, д.8А, (производственный ВСД 19207701149, 19207701131 от 29.05.2023) По результатам проведенных исследований были выявлены несоответствия продукции: - по жирно-кислотному составу - соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (или их сумм) в молочном жире. - фальсификация жировой фазы масла жирами немолочного происхождения – обнаружены жиры на растительной основе: β-ситостерин, кампестерин и стигмастерин в норме не допускаются. Выявленные нарушения, свидетельствуют о нарушении требований технических регламентов Таможенного союза, что недопустимо и составляет определенную угрозу, поскольку регламенты разработаны в целях защиты жизни и здоровья человека, окружающей среды, жизни и здоровья, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей молочной продукции относительно их назначения и безопасности.