Проверка № 74230041000107780356 от 28 сентября 2023 года
МБОУ СОШ Р.П. МАГНИТКА
Дата проведения
28 сентября 2023 года — 11 октября 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Челябинской области
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
- Документы по организации питания (бракеражные журналы, журнал проведения витаминизации третьих блюд, журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, журнал здоровья, накопительную ведомость по фактическому выполнению натуральных норм питания на одного ребенка, примерное двухнедельное меню; меню-требование, технологические карты); - Документацию ХАССП, в том числе программа производственного контроля с подтверждающей документацией; - Сопроводительную документацию на поступающее сырье и пищевые продукты, поступающие в учреждение; - Список поставщиков продовольственного сырья, пищевых продуктов; - Сведения о своевременности прохождения периодических медицинских осмотров, данные вакцинации, личные медицинские книжки сотрудников пищеблока; - Сопроводительную документацию на используемые: дезинфицирующие средства, парфюмерно-косметическую продукцию.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Титкова Олеся Сергеевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Мартьянова Ксения Ивановна | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
456950, обл. Челябинская, р-н Кусинский, рп Магнитка, ул. Гагарина, д 16
Нет данных о результатах проверки